Cathay Pacific Tawarkan Menu Italia

Setelah sukses merilis menu sehat pada bulan Agustus tahun lalu, Cathay Pacific kembali mencuri perhatian publik dengan memperkenalkan menu baru khusus untuk rute penerbangan jarak jauh. 

Kali ini, maskapai asal Hong Kong tersebut menggandeng jaringan restoran Italia kondang asal Hong Kong, yakni Pirata untuk menciptakan menu baru yang menggugah selera. Mulai bulan November tahun 2023, Cathay Pacific menghadirkan menu-menu Italia premium kreasi restoran Pirata. 

“Kami sangat senang bisa dapat bermitra dengan Pirata untuk hidangan di kabin Ekonomi Premium, kami ingin memberikan pelanggan kami banyak hidangan baru dan menarik, ketika mereka sedang terbang bersama kami,” ujar Vivian Lo, Cathay Pacific General Manager Customer Experience and Design, dalam siaran persnya. 

Menu anyar ini tersedia untuk semua penumpang kabin kelas Ekonomi Premium yang bertolak dari Hong Kong. Untuk fase pertamanya, penumpang akan menikmati hidangan klasik asal Campania dan Tuscany, yakni Caprese yang disajikan dengan tomat dan salad roti.

Untuk hidangan pembuka, Anda memiliki dua opsi, yakni “Vitello” hidangan sapi asal Sisilia yang disajikan dengan saus tuna. Sementara itu, Anda juga dapat memilih hidangan seafood seperti gurita yang dimasak menggunakan tomat, zaitun, cabai, dan disajikan dengan kentang.

Tersedia tiga opsi menu utama lainnya, yakni Pork Saltimbocca yang hadir dengan saus jamur, keju, dan sage. Lalu, tersedia menu Chicken Pizzaiola dan Calabrian-style orecchiette pasta. Guna meningkatkan pengalaman bersantap, Cathay Pacific menawarkan segelas Astoria Lounge Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG yang khas dari kebun anggur Italia.

“Dengan menu yang dirancang khusus ini, kami berharap para penumpang akan merasakan rasa persatuan dan kebersamaan di ketinggian ribuan kaki di udara,” ujar Steen Puggaard, Pirata Group Chief Executive Officer, dalam siaran persnya.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi Cathay Pacific.