by Yohanes Sandy 16 September, 2013
Sajian Asian Wok di Grand Hyatt
Hidangan Asia menawarkan keragaman bumbu dan cita rasa. Hal itulah yang ingin diangkat oleh Hotel Grand Hyatt Jakarta lewat tangan terampil Executive Sous Chef Christer Foldness dan tim kulinernya. Bertempat di C’s Steak & Seafood Restaurant, mereka akan menggelar promosi Asian Wok mulai 16 hingga 29 September 2013 ini. Selama dua minggu, tim dapur C’s akan menawarkan beragam hidangan khas Asia yang teknik memasaknya menggunakan penggorengan.
“C’s selama ini dikenal dengan hidangan western, melalui kesempatan ini kita akan memperkenalkan hidangan Asia. Teknik menggoreng ala Cina yang dikombinasikan dengan bahan-bahan segar dan bumbu beragam bakal menghasilkan rasa yang kaya,” ujar Christer.
Beberapa masakan yang wajib dicoba adalah kuetiau goreng, tumis kaki kodok gaya Szechuan, dan nasi goreng khas C’s. Christer menambahkan, promo Asian Wok ini sangat cocok untuk jamuan makan karena semua makanannya disajikan dalam porsi besar.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi jakarta.grand.hyatt.com.