Sejumlah pergelaran internasional di bidang desain dan arsitektur telah melansir jadwal baru. Merespons situasi zaman, mereka akan mengeksplorasi bagaimana desain dan arsitektur menjawab tantangan hidup di era pandemi.

Berikut jadwal lengkap 18 festival desain dan arsitektur di 2021:

NYC X Design
Jadwal: 13-18 Mei 2021
Lokasi: New York City, AS
Info: nycxdesign.com 

Venice Architecture Biennale
Jadwal: 22 Mei-21 November 2021
Lokasi: Venesia, Italia
Info: labiennale.org 

Berlin Design Week
Jadwal: 27 Mei-6 Juni 2021
Lokasi: Berlin, Jerman
Info: berlindesignweek.com 

London Design Biennale
Jadwal: 1-27 Juni 2021
Lokasi: London, Inggris
Info: londondesignbiennale.com 

London Festival of Architecture
Jadwal: 1-30 Juni 2021
Lokasi: London, Inggris
Info: londonfestivalofarchitecture.org 

Media Architecture Biennale
Jadwal: 28 Juni-2 Juli 2021
Lokasi: Amsterdam, Belanda
Info: mab20.mediaarchitecture.org 

Architecture Film Festival
Jadwal: Juni 2021
Lokasi: London, Inggris
Info: archfilmfest.uk 

Porto Design Biennale
Jadwal: Juni-Juli 2021
Lokasi: Porto, Portugal
Info: portodesignbiennale.pt 

Folkestone Triennial
Jadwal: 22 Juli-2 November
Lokasi: Folkestone, Inggris
Info: creativefolkestone.org.uk 

London Design Festival
Jadwal: 18-26 September 2021
Lokasi: London, Inggris
Info: londondesignfestival.com 

Sydney Design Week
Jadwal: 14-20 September 2021
Lokasi: Sydney, Australia
Info: maas.museum

Seoul Biennale of Architecture & Urbanism
Jadwal: 16 September-31 Oktober 2021
Lokasi: Seoul, Korea Selatan
Info: seoulbiennale.org 

Tirana Design Week
Jadwal: 27 September-10 Oktober 2021
Lokasi: Tirana, Albania
Info: tiranadesignweek.com 

Architecture & Design Film Festival
Jadwal: 29 September-3 Oktober 2021
Lokasi: New York, AS
Info: adfilmfest.com 

Chicago Architecture Biennial
Jadwal: September 2021
Lokasi: Chicago, AS
Info: chicagoarchitecturebiennial.org 

Forward Festival
Jadwal: 7-8 Oktober 2021
Lokasi: Wina, Austria
Info: forward-festival.com 

Copenhagen Architecture Festival
Jadwal: 7-17 Oktober 2021
Lokasi: Kopenhagen, Denmark
Info: cafx.dk 

World Architecture Festival
Jadwal: 1-3 Desember 2021
Lokasi: Lisbon, Portugal
Info: worldarchitecturefestival.com 

The post 18 Festival Desain & Arsitektur di 2021 appeared first on DestinAsian Indonesia.

1. Forbidden City, Beijing
Jadwal Buka: 1 Mei
Sejak 1 Mei, Forbidden City telah dibuka bagi pengunjung. Tiket harus dipesan daring, dengan kuota maksimum 5.000 lembar per hari, berkurang dari 80.000 tiket di masa sebelum pandemi. Forbidden City merupakan bekas kediaman kaisar Tiongkok. Salah satu daya tariknya ialah aneka pusaka kerajaan yang disimpan di Palace Museum.

2. Ljubljana Castle
Jadwal Buka: 4 Mei
Pada 14 Mei, Slovenia menjadi negara Eropa pertama yang mengumumkan berakhirnya epidemi. Di Ibu Kotanya, Ljubljana, bangunan ikonis Ljubljana Castle lebih dulu dibuka pada 4 Mei. Semua acara di interiornya sudah dibatalkan, tapi pengunjung bisa melihat-lihat koleksi kastel. Magnet wisata lain di Slovenia yang sudah membuka pintunya ialah The National Museum of Slovenia sejak 5 Mei dan Bled Castle sejak 14 Mei. 

3. Museum Island, Berlin
Jadwal Buka: 4 Mei
Kompleks berisi lima museum ini mulai menerima tamu sejak 4 Mei, sementara museum individual bagian Staatliche Museen dibuka mulai 12 Mei. Pengelola menyediakan tiket terusan untuk mengunjungi semua museum di Museum Island. Bersama kota-kota lain di Jerman, Berlin sudah memasuki era new normal sejak awal Mei.

4. Shanghai Disneyland
Jadwal Buka: 11 Mei
Pada 11 Mei, Shanghai Disneyland menjadi taman rekreasi pertama Walt Disney yang dibuka kembali di tengah pandemi. Ada banyak batasan bagi pengunjung: wajib memakai masker, suhu tubuh dicek, dan dilarang swafoto bersama karakter Mickey Mouse. Selain itu, pentas teater dan parade malam belum bergulir.  

5. Schönbrunn Palace, Wina
Jadwal Buka: 15 Mei
Istana Rococo berisi 1.441 kamar ini telah dibuka kembali sejak 15 Mei. Pengunjung diwajibkan memakai masker dan saling menjaga jarak minimum satu meter. Austria adalah salah satu negara Eropa pertama yang memasuki era new normal. Perbatasan negara ini dijadwalkan dibuka kembali pada 15 Juni.

6. Hang Son Doong, Quang Binh
Jadwal Buka: 15 Mei
Hang Son Doong, gua terbesar sejagat, telah membuka kembali liangnya bagi para caver dan speleolog. Penjelajahan di gua ikonis Vietnam ini dilayani secara eksklusif oleh operator Oxalis. Untuk bulan-bulan yang tersisa di 2020, tersedia 240 jatah tur dengan tarif $2.500 per orang, sedikit berkurang dari harga sebelumnya yang mencapai $3.000.  

7. Belém Tower, Lisbon
Jadwal Buka: 18 Mei
Menara Belém, struktur berusia lebih dari 500 tahun, melambangkan kejayaan maritim Portugal di masa lalu. Dari sinilah dulu para petualang bahari dilepas untuk melakoni ekspedisi akbar mengarungi dunia, termasuk ke Nusantara. Bangunan anggota Situs Warisan Dunia ini telah kembali menerima pengunjung sejak 18 Mei.

8. Acropolis, Athena 
Jadwal Buka: 19 Mei
Setelah dua bulan puasa tamu akibat pandemi, dewa-dewi Yunani yang bersemayam di Acropolis sudah bisa disatroni sejak 19 Mei. Beberapa situs dan museum lainnya di Yunani akan dibuka bertahap mulai 15 Juni, sementara pulau-pulau liburan seperti Santorini ditargetkan menyambut turis mulai 1 Juli. Lewat skema travel corridor, Yunani berencana membuka perbatasannya dengan Siprus dan Israel

9. Tokyo Tower
Jadwal Buka: 28 Mei
Usai dua bulan hiatus, Menara Eiffel versi Jepang ini membuka kembali dek observasinya bagi pengunjung. Aturan physical distancing tetap diberlakukan. Lift dibatasi untuk maksimum empat orang. Sementara dek observasi dipasangi tanda alokasi berdiri. Selang empat hari setelah Tokyo Tower dibuka, Tokyo Skytree juga mulai menerima turis.

10. Duomo di Milano, Milan
Jadwal Buka: 29 Mei
Italia, episentrum virus di Eropa, mengambil langkah berani untuk melonggarkan PSBB. Seiring itu, tempat-tempat wisata pun dibuka kembali, salah satunya Duomo di Milano. Awalnya hanya melayani jemaah secara terbatas, katedral sepuh ini membuka pintunya untuk turis sejak 29 Mei. Merayakan momen itu, pengelola memberikan diskon tiket 50 persen. Tamu rombongan dan tur dengan pemandu untuk sementara masih dilarang.

11. Leaning Tower of Pisa
Jadwal Buka: 30 Mei
Setelah tiga bulan ditutup, Menara Pisa dibuka kembali. Turis sudah diizinkan mendaki 280 anak tangga di interiornya, tapi jumlah pengunjung dibatasi maksimum 15 orang per slot. Sebelum pandemi, Menara Pisa dan kawasan sekitarnya menjala rata-rata lima juta turis per tahunnya.

12. Nymphenburg Palace, Munich
Jadwal Buka: 30 Mei
Istana Barok kebanggaan Bavaria ini dibuka kembali pada 30 Mei, bersamaan dengan bangunan tetangga Marstallmuseum yang menyimpan beragam kereta kuda ningrat. Untuk sementara, area kapel belum bisa dimasuki, panduan audio personal tidak tersedia, dan ruang loker masih verboten. 

13. Vatican Museums
Jadwal Buka: 1 Juni
Vatikan, negara terkecil di dunia, mengoleksi 54 museum. Mulai 1 Juni, turis sudah bisa menyaksikan koleksi mereka, termasuk mengagumi lukisan agung Michelangelo di plafon Sistine Chapel, asalkan memesan tiket secara daring. Tiga tempat yang belum dibuka di Vatikan ialah Gregoriano Profano Museum, Pius-Christian Museum, serta Excavations of St. John Lateran.

14. Amos Rex, Helsinki
Jadwal Buka: 1 Juni
Rampung memodifikasi penataan pameran demi menunjang physical distancing, Amos Rex membuka pintunya kembali pada 1 Juni. Hingga 23 August 2020, museum seni rupa ini menampilkan pameran bertajuk Generation 2020 yang berisi karya-karya dari 80 artis muda. Amos Rex, museum rubanah yang diresmikan pada 2018, didesain oleh firma JKMM Architects.

15. Rijksmuseum, Amsterdam
Jadwal Buka: 1 Juni
Lukisan bersejarah The Night Watch masih direstorasi, tapi beragam karya lainnya sudah bisa dilihat sejak 1 Juni, termasuk koleksi baru yang dipajang demi merayakan pembukaan kembali museum. Tamu rombongan belum bisa diterima, sementara tamu individual mesti memesan jadwal kunjungan secara daring. Museum tetangga, Van Gogh Museum, juga sudah dibuka sejak 1 Juni.

16. Grand Bazaar, Istanbul
Jadwal Buka: 1 Juni
Turki mulai mengendurkan PSBB. Setelah dua bulan ditutup, kafe dan restoran kembali menerima tamu, sementara 4.000-an toko di Grand Bazaar diizinkan mulai berdagang. Pasar warisan abad ke-15 ini dibuka kembali pada 1 Juni lewat seremoni yang dihadiri oleh para pejabat dan politisi.     

17. Guggenheim Bilbao Museum
Jadwal Buka: 1 Juni
Sejak 1 Juni, museum berbentuk bahtera evokatif ini telah membuka kembali pintunya. Aturannya antara lain: wajib memakai masker, jarak anta-orang minimum dua meter, dan panduan audio tidak tersedia. Bangunan Guggenheim Museum Bilbao dirancang oleh arsitek selebriti Frank Gehry.

18. National Museum of Australia, Canberra
Jadwal Buka: 2 Juni
National Museum of Australia mengoleksi lebih dari 210.000 benda yang mengisahkan warisan budaya dan sejarah Negeri Kanguru. Pada 2 Juni, seiring mengendurnya PSBB, tempat ini dibuka kembali. Alur tamu diatur memakai sistem slot, sementara jarak antar-orang minimum 1,5 meter. Tiket dijual daring, walau turis juga bisa membelinya di loket, asalkan kuota harian belum tercapai.   

19. Chillon Castle, Vaud
Jadwal Buka: 8 Juni
Kastel di tepi Lake Geneva ini pernah disinggung dalam beragam karya pujangga agung masa lalu, contohnya Jean-Jacques Rousseau, Alexandre Dumas, Lord Byron, hingga Mary Shelley sang pencipta karakter Frankenstein. Mulai 8 Juni, turis sudah boleh menggali inspirasi puisi di sini. Chillon Castle berjarak sekitar tiga kilometer dari Montreux, kota yang mengilhami lagu Smoke on the Water.

20. Universal Studios Japan, Osaka
Jadwal Buka: 8 Juni
Seiring keputusan pemerintah Jepang melonggarkan PSBB, Universal Studios Japan menggelar soft opening pada 8 Juni, setelah ditutup sejak 29 Februari. Rencananya, taman rekreasi gigantik ini akan beroperasi penuh mulai 19 Juni. Demi menjaga keamanan, petugas akan mengaplikasikan Osaka Coronavirus Tracking System.

21. Taman Nasional Komodo
Jadwal Buka: 15 Juni (tentatif)
Walau masih tentatif, Taman Nasional Komodo berencana kembali menyambut penjelajah dan penyelam mulai 15 Juni. Pemprov NTT kini sedang merumuskan pedoman baru untuk turis dan pelaku industri pariwisata setempat. Protokol ini akan mencakup aturan masker, batasan tamu di perahu, juga aturan physical distancing, kecuali untuk para komodo.

22. Ocean Park, Hong Kong
Jadwal Buka: Juni (tanggal belum dilansir)
Setelah nyaris bangkrut pada awal tahun, taman rekreasi andalan Hong Kong ini dihantam pandemi. Tapi bulan ini, setelah ditutup tiga bulan, Ocean Park siap kembali menyambung hidupnya. Merujuk siaran persnya, pengelola sedang mempersiapkan protokol kebersihan baru untuk menjamin keamanan tamu, staf, juga satwa. 

23. Machu Picchu, Cusco
Jadwal Buka: 1 Juli
Tahun lalu, lebih dari 1,5 juta orang menziarahi petilasan warisan abad ke-15 ini. Demi memulihkan sektor pariwisata setempat, pemerintah mengizinkan turis lokal kembali mengunjungi Machu Picchu, juga 54 situs arkeologi lain di Peru. Dari Juli hingga Desember, tiket akan digratiskan khusus ASN, anak kecil, dan pensiunan. 

24. Louvre Museum, Paris
Jadwal Buka: 6 Juli
Area Carrousel Garden dan Tuileries Garden di sekitar museum sudah dibuka, tapi area pamer masih ditutup hingga 5 Juli. Bagi pencinta seni yang ingin melihat senyum misterius Mona Lisa karya Leonardo da Vinci, Louvre Museum akan membuka reservasi tiket pada 15 Juni.

25. Borobudur, Magelang
Jadwal Buka: Juli (tentatif)
Menurut keterangan dari call center PT. Taman Wisata Candi Borobudur, Prambanan, dan Ratu Boko, simulasi protokol baru new normal akan digelar di Juni, sebelum kemudian ketiga candi bersejarah di bawah naungannya dibuka untuk turis.

The post Jadwal Buka 25 Objek Wisata appeared first on DestinAsian Indonesia.

1. Osteria Francescana, Modena
Jadwal Buka: 2 Juni
Paket makan 12 menu garapan koki Massimo Bottura sudah bisa dinikmati kembali mula 2 Juni, seiring keputusan Italia melonggarkan PSBB. Osteria Francescana, restoran dengan tiga bintang Michelin, beralamat di Modena. Hidangannya mengombinasikan gaya tradisional dan kontemporer dengan konsep provokatif. osteriafrancescana.it

2. Hiša Franko, Kobarid
Jadwal Buka: 3 Juni
Pada 14 Mei, Slovenia menjadi negara Eropa pertama yang mengumumkan berakhirnya epidemi. Menyusul deklarasi itu, perbatasannya dibuka pada akhir Mei, dan bisnis restoran pun berputar kembali. Hiša Franko berencana menerima tamu mulai 3 Juni. Tempat ini dipimpin oleh Ana Ros, satu dari segelintir koki elite perempuan di dunia. Pada 2019, dia sukses membawa Hiša Franko masuk daftar bergengsi World’s 50 Best Restaurants. hisafranko.com

3. Sunda, Melbourne
Jadwal Buka: 18 Juni
Attica masih populer di Melbourne, tapi pesaing muda terus bermunculan, contohnya Amaru, Embla, serta Sunda. Yang terakhir ini dipimpin oleh koki Khanh Nguyen. Buku menunya berisi aneka kuliner sarat bumbu khas Malaysia, Indonesia, serta Vietnam, yang dihidangkan dengan sentuhan modern. Salah satu kreasi andalannya ialah wagyu rendang dengan sambal fermentasi. sunda.com.au

4. Mozaic, Bali
Jadwal Buka: 1 Juni
Bali bersiap menyambut turis, dan banyak restoran pun berniat membuka pintunya, salah satunya Mozaic asuhan koki Chris Salans. Mulai 1 Juni, restoran yang melambungkan Bali di peta kuliner global ini akan melayani sesi makan privat dan kelas masak privat. Terpisah dua kilometer, Spice by Chris Salans juga akan dibuka kembali dengan kapasitas dan waktu operasional terbatas. mozaic-bali.com

5. Arzak, San Sebastian
Jadwal Buka: 1 Juli
Arzak merupakan salah satu alasan kenapa San Sebastian dijuluki poros kuliner Spanyol. Restoran ini memiliki tiga bintang Michelin. Koki sekaligus pendirinya, Juan Mari Arzak, adalah tokoh sentral di balik gerakan New Basque Cuisine—sebuah interpretasi dinamis atas tradisi dapur kawasan utara Spanyol. Jika tidak ada perubahan regulasi dari otoritas setempat, Arzak mulai melayani tamu pada 1 Juli. arzak.es

6. Gaggan Anand Restaurant, Bangkok 
Jadwal Buka: 1 Juni   
Urung bermigrasi ke Jepang, koki kondang Gaggan Anand mendirikan restoran di daerah Sukhumvit. Dalam bangunan yang lebih modern dan dinamis, tempat ini menawarkan kuliner India progresif dalam paket makan berisi 15 hingga 18 menu. Setelah dibuka kembali pada 1 Juni, restoran ini akan melayani maksimum 20 mulut per hari. gaggananand.com

7. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris
Jadwal Buka: 1 Juli
Dari 45 restoran dan kafe asuhan Alain Ducasse, cabang Plaza Athénée mungkin yang paling membanggakannya. Tempat ini memiliki tiga bintang Michelin dan bertengger di peringkat ke-16 daftar World’s 50 Best Restaurants 2019. Dalam interior garapan Jouin Manku, restoran ini menyajikan kuliner French haute cuisine dengan bahan-bahan premium, termasuk sayuran dari kebun Istana Versailles. alainducasse-plazaathenee.com

8. Geranium, Kopenhagen
Jadwal Buka: 3 Juni
Geranium merupakan restoran Denmark pertama yang memiliki tiga bintang Michelin. Sementara kokinya, Rasmus Kofoed, adalah orang pertama yang menyabet trofi emas, perak, dan perunggu dalam kejuaraan masak Bocuse d’Or. Geranium menyajikan tasting menu berisi 17 makanan yang dibuat dengan bahan khas Skandinavia. Tempat ini kembali menerima tamu pada 3 Juni khusus makan malam. Sehari berselang, sang koki akan membuka Angelika yang melayani makan siang khusus musim panas. geranium.dk

9. Flor, London
Jadwal Buka: 30 Mei
Restoran kondang Lyle’s belum dibuka, tapi adiknya siap menerima tamu pada 30 Mei. Flor London berlokasi di kawasan populer Borough Market. Konsepnya gabungan wine bar, toko roti, serta restoran. Tempat ini dipimpin oleh James Lowe, salah satu koki muda paling bersinar di Inggris saat ini. florlondon.com

10. Bairro do Avillez, Lisbon
Jadwal Buka: 1 Juni
Selama pandemi, koki Jose Avillez turun gunung untuk memasak bagi para pekerja sosial dan orang kurang mampu di Lisbon. Pada 1 Juni, dia akan kembali ke dapur lantaran restoran asuhannya kembali menerima tamu. Bairro do Avillez terdiri dari beberapa zona dengan menu berbeda. Andalannya ialah aneka seafood premium. bairrodoavillez.pt

11. Noma, Kopenhagen
Jadwal Buka: 12 Mei
Berkah di balik musibah, pencinta kuliner kini bisa makan di Noma tanpa reservasi, walau dengan catatan: sajiannya hanyalah wine, cheeseburger dan veggie burger bumbu umami, serta potato bun kreasi Gasoline Grill. Seiring mengendurnya PSBB di Denmark, restoran beraliran New Nordic Cuisine ini telah membuka sebagian areanya sejak 21 Mei. Selanjutnya, jika tak ada aral melintang, Noma akan beroperasi penuh mulai 10 Juli. noma.dk

12. Hof Van Cleve, Kruisem
Jadwal Buka: 9 Juni
Duta kuliner Belgia, Hof Van Cleve menghidangkan tasting menu yang diramu dari bahan-bahan lokal. Restoran yang diasuh oleh koki Peter Goossens ini beralamat di darah Kruisem, sekitar 70 kilometer dari Brussels. Seiring mengendurnya PSBB di Belgia sejak 4 Mei, banyak restoran mulai beroperasi kembali, dan Hof Van Cleve berencana menyambut tamu mulai 9 Juni. hofvancleve.com

The post 12 Restoran Top Dunia Dibuka Kembali appeared first on DestinAsian Indonesia.

Oleh Cristian Rahadiansyah
Foto oleh Ulet Ifansasti
Penata gaya oleh Peter Zewet

Rabu malam, Atiqah Hasiholan menyempil di antara tamu, saling bersinggungan siku, duduk canggung di sebuah kafe remang yang diterangi lilin. Seorang wanita dan dua gitaris lalu tampil ke muka. Pintu ditutup. Telepon genggam dibungkam. Hening mengembang. Pentas agaknya bakal segera dimulai. Pentas paling membius di tanah Lisbon.

Sang biduan membawakan nomor-nomor andalannya. Dia bernyanyi dalam bahasa Portugis. “Lagu ini mengisahkan kekasihnya yang tergoda wanita lain di bar,” Ricardo, seorang pengunjung, berbisik pelan. Katanya lagi, Fado senantiasa mendendangkan lirik-lirik yang melankolis, menyuarakan ratapan dan jeritan hati, menuturkan rindu yang tak sampai atau hari-hari yang murung. “Pentas yang berkesan,” ujar Atiqah. “Saya tak mengerti liriknya, tapi bisa merasakan maksudnya.”

Fado adalah salah satu ikon budaya Portugal. Oleh UNESCO, seni rakyat ini dinobatkan sebagai Intangible Cultural Heritage of Humanity pada 2011. Dan layaknya seni rakyat, penciptanya tak jelas, hikayatnya kabur. Salah satu versi cerita mengklaim Fado dipengaruhi oleh seni tari asal Afrika. Portugal memang memiliki riwayat panjang dengan bangsa muslim Moor asal Afrika Utara. Kata Fado berarti “takdir,” dan lagu-lagunya kerap disertai ekspresi “oxala,” serapan dari kata insya-Allah.

Di Lisbon, Fado dipentaskan di banyak ruang seni. Tapi suguhan paling autentik hanya tersaji di tanah kelahirannya, Desa Alfama, tempat Atiqah malam ini berada. Alfama adalah desa elok yang bertengger di lereng dan dibelah-belah oleh gang sempit bagaikan labirin. Salah satu desa terindah di tengah Lisbon yang metropolis.

Atiqah mendarat di Lisbon di ujung musim dingin. Aktris yang pernah berperan dalam 17 film ini melompat-lompat ke banyak tempat, berusaha menyelami keindahan kota terbesar di tepian barat Eropa ini. “Sebelumnya saya tidak mengenal Lisbon, juga Portugal. Ketika akhirnya sampai, saya cukup terkejut mendapati kota ini ternyata sangat siap menyambut wisatawan,” ujarnya.

Lisbon punya hikayat yang panjang dan akbar. Ia adalah salah satu kota tertua di dunia, bahkan jauh lebih tua dari London dan Paris. Dari sinilah dulu para petualang dunia—mulai dari Vasco da Gama hingga Bartolomeu Dias—bertolak dengan kapal layar guna memetakan bumi sekaligus melebarkan sayap imperium Portugal hingga ke Afrika, Amerika, dan Asia, termasuk Indonesia.

Sejak abad ke-13, Lisbon menyandang status Ibu Kota Portugal. Luasnya 85 kilometer persegi, kira-kira separuh luas Jakarta Timur, sementara populasinya mencapai 550.000 jiwa, ditambah 2,5 juta jiwa lainnya yang hidup tersebar di kawasan satelit Metropolitan Area.

“Lisbon menampilkan desain yang menarik. Tata kotanya sangat dijaga. Rumah dan bangunan terlihat memiliki tema senada,” jelas Atiqah. “Kelebihan lainnya, turis belum terlalu banyak. Berjalan-jalan di kota ini sangat menyenangkan.” Tapi Lisbon yang kini dilihatnya sebenarnya Lisbon yang “baru.” Selain Desa Alfama, hampir sekujur kota merupakan produk rekayasa sipil yang digelar pada abad ke-18. Syahdan, pada 1 November 1755, gempa mengguncang Lisbon, mengirimkan tsunami yang menyapu kota, dan mencabut 60.000 nyawa—seperempat populasi kota kala itu.

Dan bencana itu tak cuma mengoyak bumi, tapi juga iman. Di hari nahas itu, warga sedang memperingati All Saints’ Day dengan menggelar beragam ritual. Gereja sesak oleh jemaah. Lilin-lilin disulut di penjuru kota. Lilin ini jugalah yang kemudian mengakibatkan banyak gedung terbakar setelah bumi bergoyang. Pascagempa, orang-orang mulai mempertanyakan Tuhan. Benarkah Dia maha penyayang? Apalagi, ketika banyak gereja rata dengan tanah, sejumlah rumah bordil justru selamat.

Pascagempa, Lisbon dibangun ulang. Kota ini melakoni operasi rekonstruksi wajah paling monumental dalam sejarah Portugal. Di bawah titah Raja Joseph I, beberapa bagian kota dicetak ulang dalam semangat Zaman Pencerahan yang sedang membasuh Eropa. Dari puing dan bara, Lisbon terlahir kembali. Tapi ia bukan Lisbon yang sama, baik dalam hal penampilan maupun keyakinan.

Waktu bergulir dan Lisbon terus merekah, termasuk di sektor pariwisata. Kota ini mengoleksi beragam atraksi yang menggugah. Pencinta seni bisa menyambangi Museum Calouste Gulbenkian untuk menikmati karya Rembrandt dan Monet; atau ke Museum Berardo untuk menengok guratan apik Andy Warhol dan Picasso. Mereka yang ingin menyelami sejarah bisa mampir ke Biara Jerónimos untuk menyimak silsilah egg tart ikonis “pastel de nata,” atau ke Gereja São Roque untuk terpukau oleh kapel berlapis emas. Sementara bagi mereka yang doyan makan, Lisbon menawarkan beragam restoran bergaya alfresco, ditambah tiga restoran berbintang Michelin. “Bagi anak muda Indonesia, terutama kaum hipster,” ujar Atiqah, “Lisbon bisa menjadi alternatif yang menarik dan segar dari kota-kota populer lain di Eropa.”

River cruise adalah cara terbaik untuk menyaksikan lanskap kota. Atiqah melakoninya bersama Tours for You, operator dengan spesialisasi tailor-made tour. Menaiki perahu layar, Atiqah menyusuri Sungai Tagus dan melintasi kolong-kolong jembatan yang menghubungkan pusat kota dengan kawasan permukiman. Di kejauhan, Patung Yesus menjulang dengan tangan terbuka seolah hendak mengayomi seisi kota.

Tagus berhulu di Spanyol dan bermuara di Samudra Atlantik. Sungai ini begitu luas, hingga kadang terlihat seperti lautan. Di atasnya, jembatan-jembatan perkasa melintang, termasuk Jembatan Vasco da Gama yang merupakan jembatan terpanjang di Eropa dengan bentangan 17 kilometer, tiga kali lipat Suramadu.

Di depan Terreiro do Paço, alun-alun utama kota, nakhoda mematikan mesin dan membiarkan perahu terapung mengikuti arus sungai. Di bawah siraman mentari senja, Lisbon memperlihatkan wajah tercantiknya. Atiqah menyaksikan rumah-rumah beratap genting dan gedung-gedung tua yang mengukir tujuh bukit. Di sisi atas kota, Kastil São Jorge berdiri perkasa bagaikan mahkota dari masa silam. Sore ini, Lisbon menunjukan dengan sempurna makna dari dua julukannya: Kota Tujuh Bukit dan Ratu Laut.

“Lisbon juga kadang dijuluki California versi Eropa,” ujar Nuno Tavares, pendiri Tours for You. “Warganya cukup santai. Mereka tampil rapi, tapi tidak berlebihan. Kota ini memiliki sungai, bukit, dan pantai yang bisa dijangkau dalam waktu singkat. Tak banyak ibu kota negara di Eropa yang menawarkan kemewahan alam semacam itu.”

Di hari yang lain, Atiqah singgah di LX Factory, bekas pabrik tekstil dari abad ke-19 yang beralih fungsi menjadi sarang hangout paling eksentrik di Lisbon. Dijuluki “creative island,” kompleks seluas 2,3 hektare ini menaungi restoran berdesain rustic, galeri bergaya industrial, dan kafe beraliran hipster.

Magnet utamanya adalah Ler Devagar, toko buku dua lantai yang menempati gedung berbentuk hanggar dan menjajakan beragam karya penulis lokal dan asing, termasuk buku-buku sepuh yang langka. Di seberangnya, ada kafe Landeau yang menjajakan kue cokelat terlezat di Lisbon versi majalah Time Out.

“LX Factory adalah salah satu tempat yang paling menarik di Lisbon,” kata Atiqah. “Kompleks ini mengubah tempat yang bangkrut akibat krisis menjadi wadah yang artistik. Sebuah bukti bagaimana desain bisa menjadi solusi dari masalah.”

Tak semua monument di Lisbon hancur diterjang gempa. Menara Belém, struktur yang menyerupai benteng catur, masih tegap berdiri sejak didirikan persis 500 tahun silam. Bangunan berarsitektur Manueline ini tak cuma mengawal kota dari invasi asing, tapi juga menjadi monumen yang melambangkan kejayaan maritim Portugal. Dari sinilah dulu para petualang laut dilepas dan ekspedisi-ekspedisi akbar dimulai. Pada 1983, Menara Belém ditetapkan oleh UNESCO sebagai Situs Warisan Dunia.

“Tiap kali pergi ke luar negeri, saya selalu mencari pengalaman yang benar-benar tidak bisa dirasakan di Indonesia, terutama dengan mencoba restoran dan penginapan khas lokal,” ujar Atiqah, yang hingga kini sudah mengunjungi 20-an negara.

Di Lisbon, sensasi khas lokal itu didapat dari wine. Portugal adalah produsen wine terbesar ke-12 di dunia. Jauh tertinggal dari Prancis dan Italia memang, tapi kualitasnya cukup impresif. Tahun lalu, tiga dari lima wine terbaik sejagat versi Wine Spectator, berasal dari Portugal.

Tempat terbaik untuk mengenali wine lokal adalah José Maria da Fonseca, perusahaan yang dirintis pada 1834 dan dikenal sebagai produsen “table wine” tertua di Portugal. Cellar-nya berjarak sekitar 30 menit dari pusat kota, terhubung oleh Jembatan 25 de Abril yang menyerupai Golden Gate.

Usai melewati gerbangnya, kita akan mendarat di manor house yang dibangun pada abad ke-19 dan pernah direstorasi pada 1923 oleh arsitek asal Swiss, Ernesto Korrodi. Di samping rumah terdapat gudang-gudang pengendapan wine yang dipenuhi barel-barel uzur dengan usia rata-rata di atas seabad. Beberapa barel berukuran sangat besar sampai-sampai harus dirakit di dalam gudang.

Cellar terkesan tak terurus: berdebu, dekil, dipenuhi sarang laba-laba. Tapi semua ini rupanya disengaja. “Memang sengaja tak dibersihkan,” ujar Sofia Franco, anggota generasi ketujuh pendiri perusahaan. “Laba-laba dibutuhkan dalam perawatan cellar. Mereka menyantap serangga yang gemar menggerogoti barel kayu.”

Tur-tur wine digelar setiap hari di José Maria da Fonseca. Tur dimulai dengan kunjungan ke manor house dan ditutup dengan wine tasting. Perusahaan ini memproduksi sekitar 40 label. Bahan utamanya dipasok dari lima kawasan perkebunan anggur di Portugal. Bersama Fado, Menara Belém, serta gereja-gereja sepuh, wine adalah kreasi sejarah yang terus bertahan melewati waktu di Lisbon.

PANDUAN
Rute
Penerbangan ke Lisbon dilayani antara lain oleh Qatar Airways (qatarairways.com), Singapore Airlines (singaporeair.com), serta Turkish Airlines (turkishairlines.com)—semuanya dengan transit dua hingga tiga kali.

Penginapan
Berlokasi di bulevar utama kota, Valverde Hotel (Avenida da Liberdade 164, 351-21/0940-300; valverdehotel.com; mulai dari Rp4.226.000) menawarkan akses mudah untuk menjelajahi pusat kota dan berbelanja. Hotel ini didesain oleh arsitek José Pedro Vieira dan Diogo Rosa Lã dengan berkiblat pada gaya townhouse New York. Bagi penggemar sejarah, Altis Belém Hotel (Doca do Bom Sucesso 1400-038; 351-21/0400-200; altishotels.com; mulai dari Rp3.423.000) menawarkan lokasi yang ideal: persis di tepi sungai, beberapa menit berjalan kaki dari Menara Belém dan Belém Cultural Center. Salah satu hotel paling atraktif di Lisbon, Hotel da Estrela (Rua Saraiva de Carvalho 35; 351-21/190-0100; hoteldaestrela.com; mulai dari Rp1.718.000), mengusung tema “sekolah” dalam desainnya. Ada karpet berhiaskan rumus matematika, formulir tamu mirip kertas ulangan siswa, juga lobi berisi papan tulis. Aktivitas uniknya adalah piknik di taman yang menyuguhkan panorama Basilika Estrela.

Informasi
Operator Tours for You (toursforyou.pt) menawarkan tailormade tour dengan tema beragam, mulai dari river cruise, wine, hingga kuliner. Khusus tema olahraga, operator ini bisa mengadakan coaching clinic dengan atlet-atlet kelas dunia, termasuk Radamel Falcao dan Jackson Martinez. Untuk informasi seputar tempat wisata dan jadwal acara di Lisbon dan Portugal, kunjungi situs Tourism Portugal (visitportugal.com).

Makan & Minum
• Horta dos Brunos. Tempat sederhana yang menyajikan menu lokal dalam porsi besar dan rasa yang berani. Rua da Ilha do Pico 27.

• Feitoria. Satu dari tiga restoran di Lisbon yang memiliki bintang Michelin. Tamu bisa memesan “creative menu” yang berisi kreasi kejutan dari sang koki, João Rodrigues. restaurantefeitoria.com.

• LX Factory. Sarang hangout paling atraktif. Magnetnya antara lain Landeau (landeau.pt) yang menjajakan chocolate cake; toko buku Ler Devagar (lerdevagar.com); dan restoran Cantina. lxfactory.com.

• By the Wine. Restoran milik perusahaan wine José Maria da Fonseca. Menawarkan beragam menu lokal dan sesi-sesi wine, mulai dari peluncuran produk hingga kelas wine. jmf.pt.

• Deli Delux. Tempat brunch yang populer di akhir pekan. Di sisi depannya terdapat toko yang menjajakan aneka camilan dan wine lokal. delidelux.pt.

• Mesa de Frades. Rumah tua di Desa Alfama. Tempat ideal untuk menyeruput wine lokal sembari menyaksikan pentas Fado. Rua dos Remédios 139a.

Dipublikasikan perdana di majalah DestinAsian Indonesia edisi Mei/Juni 2015 (“Ratu Laut”).

The post Jelajah Lisbon Bersama Atiqah Hasiholan appeared first on DestinAsian Indonesia.