by Yohanes Sandy 19 September, 2014
Tur 4 Tempat Atraktif di Canggu
Betelnut Café
Bertetangga dengan Flow & Yonder, restoran ini adalah milik Justin Masters yang tak lain adalah adik dari Bradley Masters. Bersama pasangannya, Michelle “Gipsy” Wilson-Webster, keduanya sepakat untuk membawa makanan sehat ke Canggu. Dengan latar belakang Justin sebagai koki dan Michelle sebagai manajer restoran, mereka membuka Betelnut. Awalnya restoran ini menyajikan hidangan vegetarian sebelum akhirnya menambahkan pilihan hidangan lezat seperti Sapi Burger dan Nasi Goreng Gila ke dalam menunya. Bintang di tempat makan ini adalah beragam pilihan selada yang selalu disajikan segar dengan bahan yang diperoleh dari pertanian di Gunung Batur. Menu andalan lainnya adalah nasi merah dengan wortel dan mentimun; daging ayam suwir dengan pesto segar, kacang panjang, dan tomat ceri; serta labu bakar dengan ubi bit merah, keju feta, dan bawang merah goreng renyah. Jangan lupa untuk mencicipi Naga Bowl, bubur acai yang kaya anti oksidan. Betlenut dengan konsep open air ini juga menjadi satu dengan studio Bradley Masters dan toko batik lokal. Biasanya, para peselancar mengisi perutnya di sini setelah menaklukkan ombak Pantai Canggu. Jl. Batu Bolong no. 60, Canggu; 62/821-4680-7233; Betelnut Café