Kolaborasi Eksklusif Chef Syrco Bakker di Bali dan Hong Kong

Setelah sukses mengadakan sesi santap dengan Capella Singapore dan Capella Bangkok 25-26 Agustus 2023 kemarin, Chef Syrco Bakker kembali menggelar tur pop-up terbarunya di Bali dan negara Asia lainnya, yakni di Hong Kong.

Untuk tur kali ini, Chef Syrco Bakker akan menggelar sesi santap eksklusif bersama beach club kondang asal Bali, Potato Head. Sesi santap eksklusif ini digelar dengan tema chef’s table. Untuk Sesi santap ini tersedia untuk 12 orang dan diselenggarakan pada 13 Oktober 2023.

Usai melakukan kolaborasi dengan Potato Head, Chef Syrco Bakker kembali melanjutkan sesi santap eksklusifnya di Capella Ubud. Kolaborasi eksklusif  ini digelar pada 20-21 Oktober 2023. Tiap menu yang diracik pun menggunakan bahan-bahan segar yang diperoleh dari petani, produsen lokal, dan nelayan setempat.

Tur santapnya dilanjutkan di Hong Kong. Chef Bakker akan kembali melanjutkan sesi santap eksklusifnya di Mandarin Oriental Hong Kong. Bekerja sama dengan Chef Richard Ekkebus dari restoran bintang dua Michelin, Amber, keduanya akan memadukan cita rasa internasional di tiap menunya.

“Saya sangat bangga bisa bermitra dengan tempat-tempat luar biasa ini dan berbagi passion saya untuk kuliner inovatif. Kolaborasi-kolaborasi ini memberikan gambaran tentang sajian apa yang akan tersedia di Syrco BASÉ di Bali. Di mana kami bertujuan untuk menciptakan destinasi kuliner yang melampaui batasan dan merayakan keragaman warisan tradisi kuliner,” ujar Chef Syrco Bakker, dalam siaran persnya.

Untuk tur pop-up yang diselenggarakan, Chef Syrco menjanjikan pengalaman santap yang tidak terlupakan bagi tamu. Tiap menu yang disajikan terinspirasi dari beraneka ragam cita rasa dan keindahan alam yang dimiliki oleh Ubud. 

Untuk informasi lanjut, kunjungi Syrco Basè.