Bersantai di bawah ‘Matahari Mediterania’ Hilton Bali

Berlatarkan panorama Samudra Hindia yang memukau dengan suara ombak yang menyapu bibir pantai Nusa Dua, Hilton Bali Resort menyediakan semua keindahan yang didambakan oleh tamu. 

Resort seluas 27 hektar ini menawarkan banyak layanan eksklusif untuk memastikan kenyamanan tamu. Berbagai fasilitas yang ada cocok untuk liburan keluarga maupun untuk wisatawan solo. Mulai dari kamar mewah, delapan villa-spa semi-terbuka, empat kolam renang yang terhubung dengan perosotan 30 meter, gym yang lengkap dengan peralatan kebugaran, lima restoran, hingga lounge yang baru saja dibuka: Elara Seaside Lounge and Bar.

Elara mengajak tamu masuk ke dalam dunia tropis yang dipenuhi sinar matahari Mediterania di tebing pantai menghadap Samudra Hindia. Beratapkan langit Bali yang clean dan hangat, tamu dapat menikmati cocktail di area al-fresco, area ini mencakup cabana yang luas dan kolam renang yang menghadap ke laut. Untuk pengalaman bersantap yang lebih intimate, tamu dapat menikmati hidangan di area indoor.

Tamu akan disambut dengan interior bergaya tropis yang terpusat pada pohon zaitun dan ornamen kayu, menciptakan vibe Yunani yang khas.

Di sini para tamu bisa menikmati beragam hidangan Mediterania yang telah dikurasi cermat oleh koki berpengalaman. Ada hidangan khas Mediterania klasik yang fokus untuk menghadirkan menu yang bergizi dan kaya rasa. 

“Elara lebih dari sekadar tempat makan, ini adalah destinasi di mana para tamu dapat merasakan pesona Mediterania, tepat di sini di Nusa Dua,” ujar Amit Sakhrani, General Manager Hilton Bali.

Nikmati sajian-sajian seperti daging domba panggang yang diungkap selama 12 jam dengan chimichurri, chickpeas, crumble, tahini, dan yoghurt purée. Opsi lainnya yang juga tak kalah lezat: Salmon Crudo yang diawetkan dengan acar bawang, capers, labneh, dan minyak zaitun murni, serta buah ara panggang dengan stracciatella yang diberi buah delima dan blueberry.

“Dengan pemandangan tebing yang menakjubkan, menu yang dibuat dengan cermat, dan suasana yang tenang, Elara menawarkan pengalaman yang benar-benar unik yang menangkap esensi keramahtamahan Bali dan Mediterania,” kata Amit. 

Elara buka setiap hari, mulai pukul 11.00 hingga 23.00 waktu setempat. Untuk info lebih lanjut dan reservasi, kunjungi baliresort.hilton.com atau hubungi +62-361-773377