Ajang tahunan Asia’s 50 Best Restaurants kembali merilis daftar restoran terbaik di Asia. Persaingan di tangga juara tahun ini terasa semakin intens, sekaligus menunjukkan kuatnya ambisi restoran-restoran Asia dalam menegaskan identitas masing-masing. Sejumlah pergeseran posisi pun terjadi, seperti The Chairman (Hong Kong) yang berhasil naik ke posisi puncak, sementara Wing (Hong Kong) bertahan di urutan kedua. Meet the Bund (Shanghai), Gaggan at Louis Vuitton (Bangkok), dan Ling Long (Shanghai) turut mengamankan tempat di sepuluh besar.
Pergerakan signifikan juga datang dari Lamdre (Beijing) yang melesat 33 peringkat hingga posisi ke-17. Sementara itu Ru Yuan (Hangzhou) langsung debut di peringkat ke-10 dan meraih penghargaan Highest New Entry tahun ini.
Prestasi Indonesia dalam ajang ini
Indonesia turut mencatatkan pencapaian membanggakan melalui dua wakilnya, August (Jakarta) dan Locavore NXT (Bali). Keduanya berhasil naik peringkat dibanding tahun sebelumnya: August dari posisi ke-49 menjadi ke-42, sementara Locavore NXT melonjak dari peringkat ke-92 hingga menembus 50 besar di posisi ke-44.
Tak hanya itu, August juga membawa pulang Individual Awards berupa Asia’s Best Pastry Chef Awards 2026 yang dimenangkan oleh Pastry Chef Ardika Dwitama.
Pencapaian ini menjadi penanda semakin kuatnya posisi kuliner Indonesia di panggung regional, bersaing dengan ratusan kandidat dari berbagai kota gastronomi Asia.
Berikut daftar lengkap 50 restoran terbaik di Asia 2026:
1. The Chairman, Hong Kong
2. Wing, Hong Kong
3. Gaggan, Bangkok
4. Mingles, Seoul
5. Nusara, Bangkok
6. Meet the Bund, Shanghai
7. Chef Tam’s Seasons, Macau
8. Gaggan at Louis Vuitton, Bangkok
9. Ling Long, Shanghai
10. Ru Yuan, Hangzhou
11. Fu He Hui, Shanghai
12. Sorn, Bangkok
13. La Cime, Osaka
14. Onjium, Seoul
15. Masque, Mumbai
16. Sézanne, Tokyo
17. Lamdre, Beijing
18. Sühring, Bangkok
19. Odette, Singapore
20. Seroja, Singapore
21. Sazenka, Tokyo
22. Logy, Taipei
23. Born, Singapore
24. Neighborhood, Hong Kong
25. Potong, Bangkok
26. Eatanic Garden, Seoul
27. Ms. Maria & Mr. Singh, Bangkok
28. Maz, Tokyo
29. 102 House, Shanghai
30. Naar, Kasauli
31. Florilège, Tokyo
32. Estro, Hong Kong
33. Myoujyaku, Tokyo
34. Crony, Tokyo
35. Caprice, Hong Kong
36. Le Du, Bangkok
37. Narisawa, Tokyo
38. Les Amis, Singapore
39. Au Jardin, Penang
40. Labyrinth, Singapore
41. Mosu, Seoul
42. August, Jakarta
43. Bium, Seoul
44. Locavore NXT, Ubud
45. Nae:Um, Singapore
46. Mono, Hong Kong
47. Wana Yook, Bangkok
48. La Bourriche 133, Shanghai
49. 7th Door, Seoul
50. JL Studio, Taichung