Asia’s 50 Best Restaurants kembali mengungkap daftar peringkat 51-100 untuk edisi 2026. Daftar ini menampilkan sejumlah pendatang baru serta restoran yang kembali masuk setelah sempat absen.
Tahun ini, beberapa restoran langsung mencuri perhatian sebagai entri baru, termasuk Celera di Makati City dan Fiotto di Busan. Sementara itu, restoran San di Seoul debut di peringkat 54 sekaligus meraih penghargaan One To Watch Award tahun ini. Sejumlah restoran juga kembali masuk dalam daftar, di antaranya Amber di Hong Kong, Haoma di Bangkok, serta Anan Saigon di Ho Chi Minh City.
Tahun lalu, peringkat 51–100 menghadirkan 13 entri baru dari 23 kota di Asia dan menjadi momentum kembalinya Indonesia melalui debut Locavore NXT di posisi 92. Pada 2026, Indonesia belum kembali muncul dalam daftar 51–100. Absennya restoran Indonesia tahun ini mencerminkan ketatnya persaingan dengan kota-kota kuliner seperti Seoul, Bangkok, Tokyo, dan Hong Kong yang kembali mendominasi daftar.
berikut ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS 2026 PERINGKAT 51-100:
100. Celera (Makati City), new entry
99. Fiotto (Busan), new entry
98. Kwonsooksoo (Seoul)
97. L’évo (Nanto), re-entry
96. Haoma (Bangkok), re-entry
95. Gaa (Bangkok)
94. Ministry of Crab (Colombo)
93. Dewaya (Nishikawa), new entry
92. Respiración (Kanazawa), new entry
91. Côte by Mauro Colagreco (Bangkok)
90. Amber (Hong Kong), re-entry
89. Gēn (Penang), re-entry
88. Andō (Hong Kong)
87. Jungsik (Seoul)
86. Anan Saigon (Ho Chi Minh City), re-entry
85. Jin Sha (Hangzhou), re-entry
84. Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) (Beijing)
83. Farmlore (Bangaluru)
82. Kataori (Kanazawa), new entry
81. Villa Aida (Wakayama), re-entry
80. Jade Dragon (Macau), re-entry
79. Ensue (Shenzhen)
78. Peach Blossoms (Singapore), re-entry
77. Meta (Singapore)
76. Cenci (Kyoto)
75. Inja (New Delhi)
74. Soigné (Seoul)
73. The Table (Mumbai)
72. Sushi Saito (Tokyo)
71. Toyo Eatery (Manila)
70. Vea (Hong Kong)
69. Co- (Chengdu), new entry
68. Ta Vie (Hong Kong)
67. Samrub Samrub Thai (Bangkok)
66. Papa’s Bombay (Mumbai), new entry
65. Fumée (Shenzhen), new entry
64. Silks House (Taipei), new entry
63. Sushi Shunji (Tokyo), new entry
62. Dewakan (Kuala Lumpur)
61. Mume (Taipei)
60. Goh (Fukuoka)
59. Burnt Ends (Singapore)
58. Thevar (Singapore)
57. Alla Prima (Seoul)
56. Born and Bred (Seoul)
55. Solbam (Seoul)
54. San (Seoul), new entry & one to watch award
53. Baan Tepa (Bangkok)
52. Chef 1996 (Beijing), new entry
51. Den (Tokyo)