post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<figure id="attachment_34894" aria-describedby="caption-attachment-34894" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-34894" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Gaggan-01.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Gaggan-01.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Gaggan-01-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Gaggan-01-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-34894" class="wp-caption-text">Kiri-kanan: Eksterior restoran Gaggan; sajian India dengan presentasi modern khas Gaggan.</figcaption></figure>
[dropcap type=&#8221;default&#8221;]S[/dropcap]upremasi <a href="http://destinasian.co.id/fungsi-concierge-hotel-di-era-modern/" target="_blank" rel="noopener">Gaggan</a> sebagai restoran terbaik di Asia masih belum terkalahkan. Restoran India modern yang terletak di Bangkok tersebut kembali menyabet gelar restoran terbaik di Asia versi Asia’s 50 Best Restaurants. Episode keenam penghargaan ini digelar di Makau dan disponsori oleh San Pellegrino serta Acqua Panna. Dengan dinobatkannya Gaggan sebagai restoran terbaik di Asia tahun ini, maka Gaggan sudah empat tahun berturut-turut bertengger di posisi puncak.
Di posisi kedua dan ketiga, restoran-restoran berbasis di Tokyo merajai. Den dan Florilege tahun ini menduduki posisi kedua dan ketiga. Sedangkan Suhring dan Nahm—mantan juara—cukup puas bertengger di posisi keempat dan kelima. Satu-satunya wakil dari Indonesia, Locavore, juga menorehkan prestasi yang membanggakan. Restoran yang berlokasi di Ubud ini naik satu peringkat setelah sebelumnya duduk di <a href="http://destinasian.co.id/50-restoran-terbaik-di-asia/" target="_blank" rel="noopener">urutan ke-22</a>.
<figure id="attachment_34896" aria-describedby="caption-attachment-34896" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-34896" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Locavore-2.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Locavore-2.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Locavore-2-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Locavore-2-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-34896" class="wp-caption-text">Interior Locavore, satu-satunya wakil Indonesia di daftar Asia&#8217;s 50 Best Restaurants.</figcaption></figure>
Selain nama-nama familiar, daftar kali ini juga menyertakan pemain-pemain baru, umpamanya Il Ristorante – Luca Fantin di Tokyo, TocToc di Seoul, Shoun Ryugin di Taipei, dan Neighborhood di Hong Kong. Bintangnya adalah La Cime di <a href="http://destinasian.co.id/menyelami-alam-dan-budaya-di-wakayama/" target="_blank" rel="noopener">Osaka</a> yang langsung menduduki peringkat ke-17. Berikut daftar lengkapnya:
1 .Gaggan, Bangkok 
2. Den, Tokyo 
3. Florilege, Tokyo 
4. Suhring, Bangkok 
5. Odette, Singapura 
6. Narisawa, Tokyo 
7. Amber, Hong Kong 
8. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai 
9. Nihonryori Ryugin, Tokyo 
10. Nahm, Bangkok 
11. Mingles, Seoul 
12. Burnt Ends, Singapura 
13. 8 1/2 Otto e Mezzo, Hong Kong 
14. Le Du, Bangkok 
15. RAW, Taipei 
16. Ta Vie, Hong Kong 
17. La Cime, Osaka 
18. Mume, Taipei 
19. Indian Accent, India 
20. L&#8217;Effervescence, Tokyo 
21. Locavore, Bali 
22. The Chairman, Hong Kong 
23. Waku Ghin, Singapura 
24. Lung King Heen, Hong Kong 
25. Ministry of Crab, Sri Lanka 
26. Jungsik, Seoul 
27. Sushi Saito, Tokyo 
28. Il Ristorante &#8212; Luca Fantin, Tokyo 
29. Les Amis, Singapura 
30. Fu He Hui, Shanghai 
31. Paste, Bangkok 
32. Neighborhood, Hong Kong 
33. Eat Me, Bangkok 
34. Hajime, Osaka 
35. Jade Dragon, Makau 
36. Corner House, Singapura 
37. Bo.lan, Bangkok 
38. Quintessence, Tokyo 
39. Issaya Siamese Club, Bangkok 
40. Belon, Hong Kong 
41. Ronin, Hong Kong 
42. TocToc, Seoul 
43. The Dining Room at the House on Sathorn, Bangkok 
44. Jaan, Singapura 
45. Nihonbashi, Sri Lanka 
46. Caprice, Hong Kong 
47. Shoun Ryugin, Taipei 
48. La Maison de La Nature Goh, Fukuoka 
49. Wasabi By Morimoto, Mumbai, India 
50. Whitegrass, Singapura
Informasi lebih lanjut, kunjungi <a href="https://www.theworlds50best.com/asia/en/asias-50-best-restaurants.html" target="_blank" rel="noopener">Asia’s 50 Best Restaurants</a>.

50 Restoran Terbaik di Asia 2018