[dropcap]T[/dropcap]ahun Baru Cina atau Imlek datang sebentar lagi. Hari spesial tersebut biasanya dirayakan dengan makan-makan bersama keluarga maupun kerabat. Kami kumpulkan 12 tempat yang paling tepat untuk merayakan tahun baru ini didampingi dengan pilihan menu yang menggugah selera.

Li Feng
Usianya belum genap setahun, namun Li Feng telah bertransformasi menjadi salah satu restoran Tiongkok yang patut diperhitungkan di ibu kota. Untuk kesempatan spesial ini, Executive Chinese Chef Chang See Loy dan koki muda asal Negeri Tirai Bambu, Fei, akan menghadirkan beragam menu khas Imlek mulai dari yu shang, abalone, serta aneka hidangan Kanton yang menggugah selera. Sesi makan set menu 10 hidangan ini dibanderol Rp1.288.000++ per orang dan tersedia dari 20-29 Januari 2017. Untuk reunion dinner, tersedia set menu khusus 12 hidangan dengan harga Rp1.588.000++ per orang pada 27-28 Januari 2017. Di hari H, hotel legendaris ini juga akan menyuguhkan tarian liong dan barongsai pada pukul 18:30 di depan lobi. mandarinoriental.com; 021/2993-8987.

Kiri-kanan: Interior restoran Teratai yang simpel; nian gao, kue khas Imlek.

Teratai
Salah satu pemain lama di bisnis restoran Tiongkok di Jakarta, Teratai menghadirkan empat pilihan set menu untuk Imlek dengan harga mulai dari Rp688.000++ per orang. Menu hidangan yang ditawarkan pun menarik, mulai dari sapi lada hitam, tumis abalone, dan bebek Peking. Masing-masing set menu sudah termasuk dengan satu porsi mini ye shang. Jika ingin ye shang tambahan, tersedia tiga pilihan ukuran dengan harga mulai dari Rp368.000++. Tepat pada 28 Januari 2017, akan diselenggarakan pameran kung fu dan pertunjukan tari liong di lobi Hotel Borobudur tempat restoran ini bersemayam. hotelborobudur.com; 021/380-5555.

Salah satu sudut khusus hidangan Tiongkok di Sana Sini.

Sana Sini
Di hari biasa, menu hidangan Tiongkoknya menjadi favorit. Di hari Imlek, Sam Wong, Resident Chinese Chef restoran tersebut, siap untuk menghadirkan pesona Negeri Tirai Bambu yang lebih meriah lewat kreasinya. Sesi makan prasmanan regular tersedia dari 14-26 Januari 2017 dengan harga Rp488.000nett untuk makan malam maupun brunch akhir pekan termasuk seporsi ye shang gratis bagi mereka yang melakukan reservasi minimal untuk dua orang. Pada 27-28 Januari 2017 sesi reunion dinner hadir dengan opsi hidangan lebih banyak. Makan malam pada 27 Januari 2017 dibanderol Rp628.000nett per orang dengan hiburan tari liong dan barongsai. Sementara brunch dan makan malam pada 28 Januari 2017 masing-masing dipatok Rp588.000nett dan Rp488.000nett. pullmanjakartaindonesia.com; 021/3192-1111.

JIA, restoran Tiongkok modern di Shangri-La Jakarta.

JIA
Baru dirilis pada 11 Januari 2017, tapi Jia sudah siap menyambut tamu pada Imlek tahun ini. Christopher Chai dan tim kulinernya telah menyiapkan tiga pilihan set menu spesial dengan harga mulai dari Rp888.000++ per orang. Masing-masing menu menawarkan sembilan hidangan terbaik, di antaranya lobster goreng dengan telur asin, ikan kerapu kukus, serta masih banyak lagi. shangri-la.com; 021/2939-9562.

Aneka dim sum dan ye shang tersedia di Arts Cafe selama musim Imlek ini.

Arts Café
Salah satu pionir konsep Sunday Brunch baru di Jakarta ini menyiapkan sesi makan prasmanan istimewa dengan harga mulai dari Rp588.000++ per orang. Menu yang ditawarkan cukup menarik, seperti babi guling dan bebek Peking. Jika ingin sajian yang lebih beragam, tersedia pilihan Sunday Brunch pada 29 Januari 2017 dengan menu menggoda, sebut saja lobster segar, foie gras, aneka olahan daging wagyu, serta dim sum sepuasnya. Sesi brunch ini dibanderol Rp688.000++ inklusif free flow es teh, soft drink, dan jus. raffles.com; 021/2988-0888.

Aneka hidangan khas Negeri Tirai Bambu yang bakal tersedia di OPEN}.

OPEN}
Dari 27 Januari hingga 11 Februari 2017, restoran OPEN} akan menambahkan beragam menu khas Tiongkok untuk memeriahkan Imlek. Beberapa hidangan klasik yang disediakan di antaranya adalah tumis teripang dan ikan kukus dengan bumbu lada hitam. Di momen spesial ini, tim bartender juga telah menyiapkan mocktail istimewa. Sesi makan prasmanan tersebut dijual mulai dari Rp308.000++ per orang untuk makan siang dan Rp328.000++ untuk makan malam. Di akhir pekan, harganya berubah menjadi Rp388.000++ per orang untuk Sabtu malam dan Rp458.000++ untuk Sunday Brunch. Tersedia ye shang gratis bagi mereka yang melakukan reservasi untuk enam orang. jakartadiponegoro.doubletree.com; 021/3190-4433.

Pilihan dim sum siap semarakkan sesi makan di Rasa dan Scusa.

Rasa
Restoran Rasa di InterContinental Jakarta MidPlaza akan menghadirkan sesi makan spesial pada 27-28 Januari 2017 dan ditutup dengan “Around the World Buffet” yang menggabungkan dua restoran—Rasa dan Scusa—pada 29 Januari 2017. Opsi hidangan yang dihadirkan pun memikat, sebut saja mi Hokkien, sotong, char siu, udang rebus, serta masih banyak lagi. Harga makan malam Imlek di sini dibanderol mulai dari Rp488.000++ per orang inklusif free flow jus, es teh, dan kopi. Guna membuat momen Imlek semakin istimewa, akan ada penampilan tari barongsai dan pohon angpau yang berisi beragam hadiah menarik untuk tamu. intercontinental.com; 021/2510-888.

Kiri-kanan: Koki kuliner Tiongkok baru di Hotel Kempinski Jakarta; ye shang yang tersedia di menu.

Signatures
Ada alasan baru untuk merayakan Imlek di restoran Signatures. Tempat makan yang terletak di Hotel Indonesia-Kempinski ini baru saja menunjuk Executive Chinese Chef baru, Yao Tak Chuen. Dengan pengalaman yang panjang, Yao akan menghadirkan hidangan klasik Tiongkok, seperti bebek Peking, dim sum, babi guling, serta roasted pork belly. Sesi makan malam pada 27 Januari 2017 serta brunch dan makan malam pada 28-29 Januari 2017 dibanderol Rp458.000++ per orang inklusif jus, es teh, dan kopi sepuasnya. Sebagai hiburan, akan ditampilkan tari barongsai, peramal, serta permainan harpa Tiongkok. Ikuti juga program Donate Your Luck yang berhadiah tiket Turkish Airlines serta menginap semalam di kamar Presidential Suite (senilai Rp200 juta!). kempinski.com; 021/2358-3882.

Selain makanan lezat, Seasonal Tastes juga menyajikan pemandangan kota.

Seasonal Tastes
Nikmati sajian khas Tiongkok dari ketinggian 51 lantai di Hotel The Westin Jakarta. Paket makan malam khusus Imlek pada 27 Januari 2017 dipatok Rp788.000 nett per orang sudah termasuk free flow bir, es teh, kopi, soft drink, dan jus. Sedangkan paket makan siang pada 28 Januari 2017 dibanderol Rp788.000 nett dan Rp688.000 nett untuk makan malam. westinjakarta.com; 021/2788-7788.

Noodle station di Spectrum. Minya dibuat langsung di tempat.

Spectrum
Alternatif tempat makan prasmanan di kawasan Senayan, Spectrum, siap menyambut tamu dengan menunya yang melimpah. Di sini tamu bisa menikmati daging wagyu dengan lada Szechuan bercita rasa khas, teripang dengan saus kerang, sapi lada hitam, tumis ayam dan rebung ala Szechuan, sup asparagus, iga babi, dan lain-lain. Makan malam pada 27 Januari 2017 dibanderol Rp798.000++ per orang. Sedangkan makan siang dan malam pada 28 Januari 2017 masing-masing dipatok Rp625.000++ dan Rp588.000++ per orang. Harga sudah termasuk segelas mocktail spesial Imlek dan minuman selamat datang. fairmont.com; 021/2970-3333.

Kiri-kanan: Interior Sperta; aneka hidangan spesial Imlek.

Sperta
Salah satu restoran prasmanan favorit di kawasan Kemang ini menggelar acara Prosperity Brunch pada 29 Januari 2017. Tim dapurnya telah menyiapkan sejumlah menu Oriental guna menyemarakkan pesta Imlek tahun ini, misalnya dim sum, mi, bebek Peking, dan lainnya. Sesi brunch ini dibanderol Rp275.000++ per orang inklusif free flow jus, es teh, kopi, dan teh. Tambahkan Rp250.000++ per orang untuk mendapatkan kesempatan minum wine dan bir sepuasnya. mesahotelsandresorts.com; 021/719-4121.

Table8
Salah satu restoran Tiongkok paling prestisius di Jakarta ini kembali dengan menu-menunya yang distingtif. Tiap tahun, Table8 menyajikan ye shang dengan bahan-bahan terbaik yang didatangkan langsung dari Tiongkok, di antaranya lima rempah bubuk khusus serta jeruk segar. Ye shang spesial ini tersedia dari 25 Januari hingga 10 Februari 2017 dalam dua ukuran: sedang dan besar. Bagi mereka yang ingin lebih praktis, pada 27 dan 28 Januari 2017 Table8 juga menyediakan set menu delapan hidangan yang sudah mencakup ye shang favorit tersebut. Menu yang terdiri atas hidangan pembuka dan pencuci mulut ditawarkan dalam empat pilihan dan dibanderol mulai dari Rp1.188.000++ per orang. themulia.com; 021/574-7777.

12 Tempat Pesta Imlek di Jakarta