by Yohanes Sandy 11 September, 2013
Video: Panduan Tur Tiong Bahru
Coq & Balls
Tiga teman masa kecil, Sean, Zhuwei, dan Mike memulai usaha ini. Misinya sederhana: membuat bar sebagus dan seenak bar favorit mereka ketika masih kuliah di Australia. Ketiga pria ini akhirnya membuka bar yang terinspirasi cerita rakyat mengenai ayam-ayam jantan yang dulunya menguasai Tiong Bahru sebelum akhirnya binasa. Perwujudannya cukup unik dan playful. Dindingnya dipenuhi mural-mural ayam jantan serta sebuah karya seni sumbangan kreasi SOSJ berwujud unggas.
Kesan fun pun berlanjut hingga ke buku menu dengan nama-nama lucu seperti Sudden Death yang merupakan minuman campuran Malibu dan rum Bacardi 151. Bagi yang menginginkan sesuatu lebih kuat, silakan memesan Chuck Norris, yakni absinthe dengan dosis triple. Terakhir kami mencoba Enter The Dragon yang merupakan segelas minuman membara—dalam arti sebenarnya—yang langsung membuat kepala kami pusing setelah beberapa teguk.
Kim Tian Road No. 6; 65/6276-6609; coqnballs.com