travel-guide

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<figure id="attachment_84789" aria-describedby="caption-attachment-84789" style="width: 580px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-large wp-image-84789" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1-1024x630.jpg" alt="" width="580" height="357" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1-1024x630.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1-300x185.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1-768x473.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1-1200x738.jpg 1200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/1.jpg 1300w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption id="caption-attachment-84789" class="wp-caption-text">Braga Permai (DAI/Myranda Fae)</figcaption></figure>
[dropcap]D[/dropcap]i sepanjang Jalan Braga yang selalu hidup dari pagi hingga larut malam, ada sebuah restoran yang seakan tak pernah tergerus waktu. Braga Permai namanya. Restoran ini sudah ada sejak lebih dari seratus tahun lalu. Di masa kolonial Belanda, restoran ini sudah berdiri untuk melayani tamu-tamu istimewa dengan hidangan bergaya Eropa.
Dulu, tempat ini dikenal dengan nama Maison Bogerijen. Di tangan pemiliknya, restoran ini bahkan pernah mendapat lambang kerajaan dan dipercaya menyajikan makanan untuk Ratu Belanda. Tak heran bila aroma sejarah begitu kental terasa di setiap sudutnya. Meski wajah bangunannya kini lebih segar, bagian-bagian lama tetap dipertahankan: dapur tua, oven besar, dan perabot klasik yang tak tergantikan.
<figure id="attachment_84791" aria-describedby="caption-attachment-84791" style="width: 580px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-large wp-image-84791" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5-1024x630.jpg" alt="" width="580" height="357" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5-1024x630.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5-300x185.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5-768x473.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5-1200x738.jpg 1200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/08/3-5.jpg 1300w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption id="caption-attachment-84791" class="wp-caption-text">Nasi Iga Bakar (DAI/Myranda Fae)</figcaption></figure>
Memasuki Braga Permai seperti membuka pintu menuju masa lalu. Lampu-lampu kuning temaram, kursi-kursi yang tertata rapi, dan meja payung merah di halaman seakan mengundang pengunjung untuk duduk lebih lama. Setiap ruang punya cerita, setiap dinding memancarkan kenangan.
Hidangan yang tersaji pun masih membawa napas klasik. Zuppa soup hangat, poffertjes manis bertabur gula halus, hingga menu legendaris seperti tenderloin bogerijen yang dulu jadi favorit bangsawan Belanda.
 Hidangan khas Indonesianya tak kalah lezat. Sup Iga bakar dan iga rempahnya punya cita rasa yang khas dengan bumbu pekat yang meresap sampai ke dalam.
Namun, Braga Permai bukan hanya soal makanan. Ia adalah ruang pertemuan lintas generasi. Di sinilah keluarga berkumpul, sahabat bertukar cerita, dan turis singgah mencari secuil nostalgia. Tak sedikit yang bilang, duduk di Braga Permai terasa seperti berbincang dengan sejarah hangat, tenang, sekaligus penuh rasa hormat.

Seabad Kenangan di Braga Permai