travel-guide

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<figure id="attachment_83927" aria-describedby="caption-attachment-83927" style="width: 1024px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-83927" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1.jpg" alt="" width="1024" height="683" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1-300x200.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1-768x512.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1-370x247.jpg 370w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-PDR-1-760x507.jpg 760w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-83927" class="wp-caption-text">Sea Grain Restaurant &amp; Bar. (Foto: DoubleTree by Hilton Jakarta Diponegoro)</figcaption></figure>
<h6 data-start="1078" data-end="1306"><strong>PENTING DIKETAHUI</strong></h6>
<p data-start="283" data-end="665">Setiap hidangan di Sea Grain dirancang untuk menghadirkan cerita, baik dari asal bahan maupun inspirasi dapur. Chef dan tim kuliner berusaha menjaga keaslian cita rasa Nusantara sambil menambahkan sentuhan modern agar sesuai dengan selera global. Bagi tamu yang ingin berbagi, tersedia pilihan tapas bergaya Indonesia yang cocok disantap bersama-sama. Restoran ini juga rutin menghadirkan promosi musiman, mulai dari festival seafood segar hingga kolaborasi dengan chef tamu. Dengan atmosfer yang hangat, pelayanan ramah, dan sajian bernuansa lokal, Sea Grain menjadi destinasi kuliner yang menyatukan tradisi dengan inovasi secara harmonis.</p>
<p class="p1"><b>Alamat: </b>Jl Pegangsaan Timur No.17 Cikini, Jakarta, 10310, Indonesia</p>
<p class="p1"><b>Telepon: </b>+62 21 50955800</p>
<p class="p1"><b>Email: </b>JakartaDiponegoro.info@hilton.com</p>
<p class="p1"><b>Tautan Pemesanan</b>: <a href="https://www.hilton.com/id/hotels/jktdidi-doubletree-jakarta-diponegoro/dining/sea-grain-restaurant-and-bar/" target="_blank" rel="noopener">www.hilton.com</a></p>
<p>[dropcap]J[/dropcap]akarta punya banyak restoran hotel, tapi tak banyak yang menyuguhkan suasana santai dengan cita rasa khas Indonesia seperti Sea Grain Restaurant &amp; Bar di DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro.</p>
<figure id="attachment_83928" aria-describedby="caption-attachment-83928" style="width: 1024px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-83928" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1.jpg" alt="" width="1024" height="683" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1-300x200.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1-768x512.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1-370x247.jpg 370w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/Sea-Grain-Restaurant-Bar-1-760x507.jpg 760w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-83928" class="wp-caption-text">Sea Grain Restaurant &amp; Bar. (Foto: DoubleTree by Hilton Jakarta Diponegoro)</figcaption></figure>
<p>Berlokasi di lantai tiga, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap dengan latar panorama kota. Dinding kaca besar membiarkan cahaya alami masuk di siang hari, sementara area <em>outdoor</em> menghadirkan udara segar malam Jakarta. Suasananya kasual namun tetap elegan, cocok untuk makan malam berdua, kumpul keluarga, hingga acara kecil bersama rekan kerja.</p>
<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-83975 gallery-columns-3 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>
			<div class='gallery-icon landscape'>
				<a href='https://backend.destinasian.co.id/travel-guide/sea-grain-restaurant-makan-malam-di-atas-kota/dai-1024-20-3/'><img width="1024" height="684" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20.png" class="attachment-full size-full" alt="" aria-describedby="gallery-1-83977" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20.png 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20-300x200.png 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20-768x513.png 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20-370x247.png 370w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-20-760x508.png 760w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a>
			</div>
				<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-83977'>
				Menu baru di Sea Grain. (Foto: Sea Grain)
				</figcaption></figure><figure class='gallery-item'>
			<div class='gallery-icon landscape'>
				<a href='https://backend.destinasian.co.id/travel-guide/sea-grain-restaurant-makan-malam-di-atas-kota/dai-1024-19-3/'><img width="1024" height="684" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19.png" class="attachment-full size-full" alt="" aria-describedby="gallery-1-83978" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19.png 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19-300x200.png 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19-768x513.png 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19-370x247.png 370w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/07/DAI-1024-19-760x508.png 760w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a>
			</div>
				<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-83978'>
				Menu baru di Sea Grain. (Foto: Sea Grain)
				</figcaption></figure>
		</div>

<p>Menu di Sea Grain memadukan bahan-bahan lokal dengan teknik modern. Beberapa menu yang patut dicoba antara lain Chicken Mushroom Kulat Pelawan, sajian ayam organik dengan <em>pavé</em> kentang dan saus krim jamur langka dari Bangka Belitung; serta Tilapia Woku, ikan air tawar dari Lombok yang dimasak dengan saus woku khas Manado dan disajikan bersama nasi jeruk dan salad mangga muda ala Bali.</p>
<p>Minuman pun tak kalah menarik. Ada Cotcha Island, minuman non-alkohol tropis dari pisang, santan, air kelapa, dan matcha—kombinasi segar yang juga menyehatkan. Bagi penikmat alkohol, tersedia berbagai <em>craft cocktail</em> dan bir lokal yang diracik khusus untuk menyempurnakan rasa dalam tiap hidangan.</p>
<p>Sea Grain bukan sekadar restoran hotel. Tempat ini menawarkan pengalaman bersantap yang lebih dekat dengan bumi, komunitas, dan rasa.</p>
<div style="display: flex; flex-direction: column; background-color: #50c5b6; border-bottom: 0.3rem solid;">
<p style="padding: 1.5rem 1.5rem 0 1.5rem; font-weight: bold; font-size: 1.5rem;">Sea Grain Restaurant</p>
<p style="padding: 0 1.5rem 1.5rem 1.5rem; font-weight: bold; color: #000;">Lantai 3, DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro | R<span style="font-size: 1rem;">eservasi: +62 21 2985 7093 | </span><span style="font-size: 1rem;">Website: <a href="http://bit.ly/seagrainjakarta">bit.ly/seagrainjakarta</a></span></p>
</div>


Sea Grain Restaurant: Makan Malam di Atas Kota