by Yohanes Sandy 22 July, 2015
Tempat Makan Baru di Ubud
Di antara babi guling dan bebek goreng, Jungle Fish coba menawarkan alternatif berupa masakan Mediterania semacam crab falafel, grilled halloumi, dan rigatoni. Tapi menu-menu racikan koki Georgios Giannoulis asal Yunani hanyalah salah satu tawarannya. Berdiri di Ubud, restoran karya kolaboratif desainer mebel Niki Nasr dan arsitek Rob Sample ini menyuguhkan pula panorama lanskap hijau yang memikat. Jungle Fish bersarang di Chapung Se Bali Resort dan terbuka untuk umum, tapi kolam renangnya mengenakan tarif terpisah jika Anda bukan tamu resor. Jl. Raya Sebali, Keliki, Ubud; 0361/8989-104; junglefishbali.com
Dipublikasikan perdana di majalah DestinAsian Indonesia edisi Juli/Agustus 2015 (“Tatap Lanskap”)