Menghadirkan karakteristik dari hidangan Catalan, Costa juga mengadaptasi Mar I Muntanya atau ‘laut dan gunung’ dalam hidangannya.
Vallian Gunawan mungkin mengasosiasikan dirinya sebagai sebatang kayu kecil yang digunakan untuk menyalakan api. ‘Api’ inilah yang kemudian menjadi asal mula Kindling.
Kali ini, Le Petit Chef membawa teman-temannya dari Spanyol, Italia, dan Jepang untuk hadir ke pesta kuliner ini.
Dinakhodai Executive Chef Leonardo Zambrino, restoran pertama Louis Vuitton di Tiongkok ini menghadirkan cita rasa pan-Eropa ke kota Chengdu.
Koral Restaurant di The Apurva Kempinski Bali menyambut kedatangan executive chef terbarunya, Jean-Baptise Natali.
Salmon eye cuma instalasi seni populer tapi juga restoran fine-dining dengan pemandangan fjord yang memukau di Norwegia.
Dalam daftar terbaru ini, setidaknya ada 283 restoran yang termasuk di dalamnya. Empat di antaranya baru mendapatkan satu bintang Michelin.
Corey Lee, chef dengan tiga bintang Michelin memperkenalkan restoran Korea autentik terbarunya Na Oh di Singapura.
Disfrutar di Barcelona, Spanyol dinobatkan menjadi juara pertama restoran terbaik dunia versi The World’s 50 Best Restaurants.
The World’s 50 Best Restaurants ini mengumumkan daftar restoran terbaik di dunia yang ada di posisi 51-100 pada 2024.