post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

[dropcap type=&#8221;default&#8221;]L[/dropcap]oewy dan Union dikenal sebagai sarang kaum nokturnal yang populer di Jakarta. Sedangkan <a href="http://www.willmeyrick.com">Will Meyrick</a> adalah pemimpin dapur Sarong dan Mama San, dua restoran yang bersinar di Bali. Di awal 2013, mereka berkolaborasi untuk melahirkan <a href="http://www.eandojakarta.com">Eastern &amp; Oriental</a>, restoran yang berkiblat pada tradisi dapur Indocina dengan sisipan menu-menu tradisional Indonesia di daftar pencuci mulut. Sejumlah kreasi andalan restoran yang buka untuk sesi makan siang dan malam ini adalah miang kham, kudapan khas Thailand; lamb shank dengan saus kari massaman; serta stir-fried mud crab yang disantap dengan mantau. Datang bersama teman atau pasangan sangat disarankan, sebab menu di sini umumnya diformat besar. Bagi Will Meyrick, E&amp;O bukan hanya ruang untuk menampung hasil riset kulinernya ke sejumlah daerah pelosok, tapi juga menjadi pertaruhan pertamanya dalam menaklukkan pasar ibu kota.
Menara Rajawali Lantai 1, Jl. DR Ide Anak Agung Gde Agung Lot#5.1, Kawasan Mega Kuningan; 021/2902-3418; <a href="http://www.eandojakarta.com">eandojakarta.com</a>

Sajian Indocina di Ibu Kota