Rekreasi Kuliner di Aqua Shard

The Shard di London adalah gedung tertinggi di Eropa Barat. Aqua Restaurant Group, perusahaan di balik kesuksesan salah satu jaringan restoran ternama di dunia memilih gedung tersebut untuk membuka cabang barunya di London. Bernama Aqua Shard restoran itu berdiri dengan gagah di lantai 31. David Yeo, mantan pengacara sekaligus pendiri Aqua Restaurant Group berkolaborasi dengan koki Anthony Garlando menciptakan menu yang terdiri dari beberapa sajian asli Inggris seperti Yorkshire rib-eye atau  Longhorn dry-aged sirloin seberat satu kilogram yang bisa dibagi untuk dua orang.

Terdiri dari dua bagian, restoran ini mampu menampung 220 tamu dan dirancang oleh Jestico + Whiles dengan menampilkan furnitur beledu serta lantai dari kayu ek. Di antara dua sayap tersebut, terdapat bar atrium dengan jendela kaca setinggi tiga lantai menampilkan lanskap kota London.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi aquashard.co.uk