[dropcap]I[/dropcap]mlek bukan sekadar pergantian tahun, melainkan ritual kebersamaan yang kerap berpusat di meja makan. Di Tahun Kuda Api 2026, semangat itu diterjemahkan lewat berbagai perayaan Imlek di hotel-hotel Jakarta dan Bali.

Mereka menghadirkan hidangan penuh simbol, suasana hangat lintas generasi, dan pengalaman bersantap yang dirancang untuk dinikmati perlahan, bersama orang-orang terdekat.

Berikut 18 hotel di Jakarta dan Bali dengan beragam program kuliner Imleknya yang patut dicoba.

Jakarta

Perayaan Imlek di AYANA MidPlaza Jakarta.

1. AYANA MidPlaza Jakarta
Liu Li Palace Seafood Restaurant di AYANA MidPlaza Jakarta menghadirkan Chinese New Year Specialty Set Menus mulai 9 Februari hingga 3 Maret 2026, termasuk set Lucky, Reunion, Fortune, dan Harmony, serta sajian istimewa Poon Choi, hidangan komunal khas Cantonese yang melambangkan persatuan dan kelimpahan.

Sementara itu, RASA Restaurant menghadirkan Chinese New Year’s Eve Dinner Buffet pada 16 Februari 2026 pukul 18.00-22.00 WIB seharga Rp888.000++ per orang. Sedangkan untuk Chinese New Year’s Day Lunch Buffet pada 17 Februari 2026 pukul 12.00 – 15.00 WIB seharga Rp738.000++ per orang.

Perayaan Imlek 2026 di The Langham, Jakarta.

2. The Langham, Jakarta
Menyambut Tahun Baru Imlek, The Langham, Jakarta menghadirkan pengalaman bersantap istimewa di T’ang Court Jakarta melalui rangkaian set menu Lunar New Year yang mengangkat simbol kemakmuran, keberuntungan, dan kebersamaan. Perayaan ini tersedia selama periode Imlek, menampilkan olahan klasik Kanton dengan sentuhan modern dan bahan premium.

Sorotan utama hadir lewat Imperial Set Menu, dimulai dari Prosperity Salmon and Abalone Yu Sheng hingga hidangan signature seperti abalone, lobster, dan Special Poon Choi yang melambangkan kelimpahan dan persatuan. Set menu Imlek ini ditawarkan mulai dari Rp2.288.000++ per orang.

3. Fairmont Jakarta
Menyambut Tahun Kuda Api, Fairmont Jakarta menghadirkan perayaan Chinese New Year yang berakar pada nilai kebersamaan lintas generasi, dirancang untuk merayakan reuni keluarga dalam suasana yang hangat dan penuh makna. Pengalaman bersantap ini berlangsung di Spectrum pada 16-17 Februari 2026, menghadirkan sajian autentik Chinese cuisine yang disiapkan dengan semangat kelimpahan dan ritual kebersamaan.

Menu perayaan menampilkan hidangan berbagi seperti roasted Peking duck, Cantonese roasted chicken, X.O baked whole salmon, hingga five-spice wagyu sirloin, disajikan untuk makan siang dan malam. Pengalaman Chinese New Year dining ini ditawarkan mulai dari Rp998.000++ per orang. Melengkapi perayaan, Fairmont Jakarta juga menghadirkan Oriental Afternoon Tea di Peacock Lounge sepanjang 1–28 Februari 2026, ditawarkan mulai dari Rp628.000++, sebagai alternatif perayaan Imlek yang lebih tenang dan reflektif bersama keluarga.

Perayaan Imlek 2026 di DoubleTree by Hilton Jakarta Diponegoro.

4. DoubleTree by Hilton Jakarta Diponegoro
Menyambut Year of the Fire Horse, DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro menghadirkan rangkaian perayaan Lunar New Year yang memadukan tradisi, kuliner, dan kehangatan keluarga. Berkolaborasi dengan restoran legendaris Royal Ta Wan, perayaan ini berlangsung 16-17 Februari 2026, diawali dengan Lion Dance performance di lobi hotel pada 16 Februari 2026 pukul 17.30 WIB.

Pusat perayaan kuliner hadir di OPEN} Restaurant, menampilkan hidangan khas Chinese cuisine seperti Beijing-style roasted duck, royal spicy prawn, hingga Chinese ginseng chicken soup, dengan pilihan Lunar New Year’s Eve Dinner dan Brunch, ditawarkan mulai dari Rp388.000++ per orang.

Perayaan Imlek 2026 di JHL Solitaire Gading Serpong.

5. JHL Solitaire Gading Serpong
JHL Solitaire Gading Serpong menyambut Tahun Kuda Api dengan sebuah perayaan Imlek yang memadukan kemewahan Old Shanghai dengan energi berani dan dinamis khas Fire Horse. Bertajuk The House of Fortune Eight, perayaan dua hari ini menghadirkan pengalaman Imlek yang kaya simbolisme, estetika, dan kemeriahan dalam balutan elegansi klasik.

Berlangsung pada 16–17 Februari 2026, rangkaian perayaan mencakup gala dinner megah di Sky Ballroom, jamuan eksklusif di Royal Eight Chinese Dining, hingga koleksi hampers dan Yee Sang yang merepresentasikan keberuntungan, kelimpahan, dan kebersamaan. Melalui sentuhan seni pertunjukan, kuliner terkurasi, dan detail yang imersif, JHL Solitaire menghadirkan perayaan Imlek yang tak sekadar meriah, namun juga berkesan.

6. Park Hyatt Jakarta
Menyambut Tahun Baru Imlek, Park Hyatt Jakarta menghadirkan pengalaman bersantap istimewa di Li Lian 丽莲, restoran Cantonese di lantai 19. Tersedia 1–28 Februari 2026, tamu dapat memilih dua pilihan set menu Chinese New Year yang diawali Prosperity Tossed Salmon Yee Sang, dilengkapi sajian khas seperti Fatt Choi Poon Choi, steamed tiger grouper ala Hong Kong, hingga Wagyu beef tumis. Seluruh pengalaman bersantap ini ditawarkan mulai dari Rp1.688.000++ per orang, serta dilengkapi pilihan menu à la carte dan cocktail spesial Imlek selama periode perayaan.

Perayaan Imlek 2026 di Mandarin Oriental.

7. Mandarin Oriental
Menyambut Tahun Baru Imlek 2026, Mandarin Oriental, Jakarta menghadirkan rangkaian pengalaman bersantap spesial yang berlangsung pada Malam Tahun Baru Imlek, 16 Januari 2026; menghadirkan pilihan jamuan istimewa di Li Feng, Lyon, dan Cinnamon dengan konsep dan menu yang berbeda.

Li Feng mempersembahkan set menu 11 hidangan “Kung Hei Fat Choi” racikan Chef Fei, sementara Lyon menghadirkan set menu 10 hidangan Feast of Abundance, dan Cinnamon menyajikan Chinese New Year’s Eve Dinner Buffet. Seluruh pengalaman bersantap ini ditawarkan mulai dari Rp799.000++ per orang.

Perayaan Imlek 2026 di InterContinental Jakarta Pondok Indah.

8. InterContinental Jakarta Pondok Indah
Menyambut Tahun Kuda Api, InterContinental Jakarta Pondok Indah menghadirkan perayaan Imlek 2026 melalui pengalaman bersantap spesial di Sugar & Spice, dipadukan dengan hiburan budaya dan suasana festif. Perayaan ini berlangsung pada 16–17 Februari 2026.

Pada Malam Tahun Baru Imlek (16 Februari), tamu dapat menikmati festive dinner dengan iringan barongsai dan musik tradisional Tiongkok, dilanjutkan brunch dan dinner pada Hari Raya Imlek pada 17 Februari. Seluruh pengalaman bersantap ini ditawarkan mulai dari Rp588.000++ per orang.

Perayaan Imlek 2026 di The Westn Jakarta.

9. The Westin Jakarta
Menyambut Tahun Kuda Api, The Westin Jakarta menghadirkan perayaan Imlek melalui Lunar Opulence Dining di Seasonal Tastes, yang berlangsung pada 16–17 Februari 2026 untuk Lunar New Year’s Eve Dinner serta Lunar New Year Brunch dan Dinner. Pengalaman bersantap ini menampilkan kreasi autentik Chinese Specialty Chef Loh Yun Fatt, diawali prosesi yu sheng (Prosperity Toss), dilengkapi pertunjukan barongsai, alunan musik Guzheng, serta tea mocktail spesial hasil kolaborasi dengan Dilmah.

Perayaan bersantap ini ditawarkan mulai dari Rp888.000++ per orang, sudah termasuk minuman non-alkohol dan beer.

Perayaan Imlek 2026 di Gran Meliá Jakarta.

10. Gran Melia Jakarta
Gran Meliá Jakarta menghadirkan perayaan Imlek melalui pengalaman bersantap dan festive gifting. Berpusat di Tien Chao, restoran Chinese signature hotel, perayaan ini menampilkan interpretasi refined Cantonese cuisine dengan sentuhan regional khas West China racikan Executive Chinese Chef Michael Yu.

Rangkaian perayaan kuliner ini tersedia 16-23 Februari 2026 untuk Prosperity Salmon Yu Sheng dan set menu Imlek, ditawarkan mulai dari Rp498.000++ untuk Yu Sheng dan mulai dari Rp5.928.000++ per set untuk jamuan bersama.

Perayaan Imlek 2026 di The Ritz-Carlton Pacific Place.

11. The Ritz Carlton Jakarta, Pacific Place
PA.SO.LA Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place menghadirkan perjalanan kuliner dimulai dengan Salmon and Jellyfish Yu Sheng. Sajian ini dilanjutkan dengan House Made Dim Sum Selection yang elegan, termasuk Truffle Shrimp Siu Mai dan Pan Seared Chicken Gyoza. Para tamu akan disambut dengan aneka kreasi koktail dan moktail spesial Imlek.

Pengalaman ini dapat dinikmati dengan harga mulai dari Rp888.000++ per orang; dan Rp788.000++ per orang untuk Lunar New Year Dinner.

Perayaan Imlek 2026 di Hotel Tentrem Jakarta.

12. Hotel Tentrem Jakarta
LIN Restaurant mengundang para tamu untuk menikmati jamuan makan malam Tahun Baru Imlek yang eksklusif di Tentrem Grand Ballroom, Hotel Tentrem Jakarta. Mengangkat kekayaan kuliner klasik Tiongkok, rangkaian hidangan multi-menu racikan Chef Albert Liew disajikan dengan bahan premium, dilengkapi prosesi Yu Sheng sebagai simbol kemakmuran, keharmonisan, dan keberuntungan di tahun yang baru.

Perayaan ini semakin istimewa dengan pertunjukan budaya tradisional serta hadiah eksklusif, menghadirkan suasana elegan yang merayakan tradisi, kebersamaan, dan kemeriahan Imlek. Harga mulai dari Rp7.988.888++ per meja.

13. Raffles Jakarta
Menyambut Year of the Fire Horse, Raffles Jakarta menghadirkan Lunar New Year’s Eve Dinner bertajuk Feast of Prosperity di The Dining Room pada 16 Februari 2026, menampilkan tradisi Yu Sheng, pertunjukan Lion Dance, serta sajian auspicious seperti abalone dan steamed grouper, dengan harga IDR 1.088.000++ per orang.

BALI

Perayaan Imlek 2026 di Renaissance Bali Resort.

14. Renaissance Bali Nusa Dua Resort
Menyambut Tahun Kuda Api, Lion X di Renaissance Bali Nusa Dua Resort menghadirkan perayaan Imlek 2026 yang meriah dan autentik, memadukan kuliner khas Tiongkok dengan hiburan budaya yang imersif. Perayaan ini dimeriahkan oleh pertunjukan Lion Dance, Barong Sai, Bian Lian magician, hingga alunan musik tradisional Harpa dan Guzheng, dengan puncak kemeriahan pada Malam Tahun Baru Imlek yang dilengkapi tradisi firecracker celebration.

Sebagai sorotan utama, Lion X mempersembahkan program bersantap spesial “A Blaze of Fortune”, menampilkan dua set menu Chinese New Year racikan Chef Alex Kuan, lengkap dengan pilihan menu à la carte. Menu set tersedia pada 16–17 Februari 2026, sementara menu à la carte dapat dinikmati 9–22 Februari 2026, dengan harga mulai dari Rp1.688.000++ per pasangan. Perayaan ini turut dilengkapi pop-up store kolaborasi bersama Oemah Etnik dan Komang Tri Jewelry.

Menu Lunar New Year di Padma Legian Bali.

15. Padma Resort Legian
Menyambut Tahun Kuda Api, Padma Resort Legian merayakan Tahun Baru Imlek melalui Lunar New Year Dinner Buffet yang diselenggarakan di Plumeria Grand Ballroom. Santap malam istimewa ini menghadirkan ragam hidangan bercita rasa Asia, termasuk sajian simbolik seperti Yu Sheng dan Nian Gao, serta pilihan menu premium yang memanjakan selera.

Live food stall turut menambah kemeriahan dengan dimsum segar, Guilin Beef Noodles, Golden Roasted Peking Duck, hingga Beggar’s Chicken, hidangan ikonik yang melambangkan kebersamaan, pembaruan, dan keharmonisan keluarga.

Nikmati Lunar New Year Dinner Buffet ini dengan harga IDR 599.000++ per orang.

Perayaan Imlek 2026 di Regent Bali Canggu.

16. Regent Bali Canggu
Regent Bali Canggu mempersembahkan Lunar New Year Reimagined. Perayaan dimulai di Beach House dengan Yee Sang Dinner pada 16 Februari 2026. Di sore hari, perayaan berlanjut dalam tempo yang lebih lambat melalui Lunar New Year Afternoon Tea di The Lounge.

Puncaknya hadir lewat Chinese New Year Reunion Dinner Buffet pada 18 Februari 2026. Ragam dim sum, hidangan klasik seperti Kung Pao Chicken, Wagyu Beef lada hitam, hingga Steamed Grouper dan Crispy Duck Breast berpadu dengan dessert khas Imlek.

Sementara itu, di Sazón, Chef Andrew Walsh menghadirkan menu musiman Imlek dengan sentuhan Mediterania. Hidangan seperti Roasted Duck dan Five Spice Pork Paella disajikan secara komunal.

17. Alila Seminyak, Bali

Alila Seminyak merayakan Tahun Kuda Api dengan rangkaian perayaan Imlek yang memadukan santap istimewa, pertunjukan budaya, dan pengalaman wellness di tepi Pantai Seminyak. Perayaan pada 16 Februari 2026 menghadirkan suasana hangat untuk berkumpul bersama keluarga, dilengkapi pertunjukan barongsai saat senja dan hiburan musik live.

Di Seasalt Seminyak, tamu dapat menikmati Chinese New Year Buffet bernuansa Imlek dengan sentuhan Bali, sementara Lunar New Year Sharing Menu pada 17 Februari menawarkan pengalaman bersantap lebih intim untuk dinikmati bersama. Perayaan dilengkapi ritual peremajaan Lunar New Year Lucky Angpao di Spa Alila (15–28 Februari 2026), sebuah perjalanan relaksasi yang dirancang untuk menyambut tahun baru dengan energi segar.

Perayaan Imlek 2026 di Hotel Indigo Bali Seminyak Beach.

18. Hotel Indigo Bali Seminyak Beach
Menyambut Tahun Kuda Api, Hotel Indigo Bali Seminyak Beach menghadirkan Oriental Feast, sebuah prosperity buffet dinner yang digelar satu malam saja pada Senin, 16 Februari 2026, di Makase. Perayaan ini memadukan jamuan kuliner khas Oriental dengan pertunjukan Barongsai yang energik.

Buffet Imlek ini menampilkan beragam live station dan sajian unggulan, mulai dari Roast of the Dragon dengan Peking Duck dan Char Siu, Lucky Catch Live Grill, Mongolian Grill interaktif, hingga dim sum klasik dan hidangan laut segar. Pengalaman bersantap ditutup dengan dessert khas Imlek seperti Nian Gao dan Jian Dui. Oriental Feast ini ditawarkan mulai dari Rp888.000++ per orang, menjadikannya pilihan meriah untuk merayakan Imlek dengan gaya khas Seminyak. (chs)

Rayakan Imlek 2026 di 18 Hotel Jakarta dan Bali