post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

[dropcap type=&#8221;default&#8221;]S[/dropcap]unday Brunch makin banyak penggemar di Ibu Kota. Dari restoran independen hingga jaringan hotel ramai-ramai menawarkan sesi makan pagi menjelang siang ini. Yang terbaru, Hotel Raffles Jakarta hadir dengan sesi Sunday Brunch yang menawan. Bertempat di Arts Café by Raffles, sesi brunch akhir pekan di hotel premium ini mengusung konsep all-you-can-eat, mirip dengan restoran hotel kebanyakan. Yang membedakan adalah penyajiannya. Selain menghidangkan makanan bergaya prasmanan, restoran yang bisa diakses dari mal Lotte Shopping Avenue ini juga menawarkan beragam hidangan ala minute. Hidangan yang menunya secara rutin dirotasi tersebut akan dihidangkan langsung ke meja para tamu seusai diproses di dapur. Pilihannya pun beragam, dari hidangan internasional hingga lokal.
Untuk menu tersebut, sajian yang wajib dicoba adalah chili crab cake. Makanan pemanasan yang sejatinya adalah hidangan sehari-hari di Singapura itu oleh Michael Muller, Executive Chef Raffles Jakarta, digarap dengan gaya berbeda. Di Arts Café by Raffles, chili crab cake dihidangkan dalam bentuk bakpao berwarna hitam berisikan daging kepiting melimpah dan disajikan di atas saus chili crab. Rotinya lembut berpadu dengan saus kepiting yang menggugah selera. Sesi makan besar ini dipatok mulai Rp550.000++ per orang inklusif jus segar, es teh, dan minuman non-alkohol. Bagi yang ingin memadukan makanannya dengan wine dan bir, tamu bisa menambah Rp250.000++ per orang. Tersedia juga opsi free flow wine, bir, dan sampanye dengan biaya tambahan Rp550.000++ per orang.
Informasi lebih lanjut, kunjungi <a href="http://www.raffles.com/jakarta/" target="_blank" rel="noopener">Hotel Raffles Jakarta</a>; 021/2988-0888.

Raffles Jakarta Rilis Sesi Sunday Brunch