Properti megah bertambah satu lagi di London: The Chancery Rosewood, yang resmi membuka pintunya pada 1 September 2025 lalu. Hotel anyar ini hadir sebagai ikon desain yang direstorasi dengan cermat.
Terletak di bekas Kedutaan Besar AS di Grosvenor Square, bangunan berstatus Grade II ini awalnya dirancang oleh arsitek Finlandia-Amerika Eero Saarinen pada 1960. Restorasi modern dipimpin oleh Sir David Chipperfield dan dikembangkan oleh Qatari Diar Europe LLP, mempertahankan karakter arsitektur yang ikonik, termasuk patung elang berlapis emas karya Theodore Roszak dari aluminium B-52.
Properti ini menampung 144 suite yang dirancang oleh arsitek interior Prancis Joseph Dirand. Interiornya menekankan keseimbangan antara garis modern dan tekstur yang mewah, dengan jendela floor-to-ceiling yang menghadirkan pencahyaan maksimal dan lanskap kota London.
Pilihan akomodasi termasuk Junior Suites, Suites, Signature Suites, hingga Houses—unit terbesar dengan pemandangan Mayfair, Hyde Park, atau skyline London. Di lantai tujuh, dua penthouse, Charles House dan Elizabeth House, menawarkan teras lanskap, ruang makan untuk sepuluh orang, dapur lengkap, bar, dan kamar tidur utama dengan bathtub marmer.
Seni menjadi elemen penting di The Chancery Rosewood. Lebih dari 700 karya seni, dikurasi oleh Cramer & Bell, menghiasi tiap ruang. Artis seperti Sir Christopher Le Brun dan Anthony Grace menghadirkan karya khusus yang merujuk sejarah bangunan, landmark AS, hingga presiden terdahulu, menjadikan hotel ini salah satu koleksi seni terbesar di properti Eropa.
Dari sisi kuliner, The Chancery Rosewood menghadirkan delapan restoran dan bar. Lima di antaranya baru, termasuk SERRA dengan masakan Mediterania Selatan, JACQUELINE sebagai tearoom dan dessert salon, TOBI MASA debut London dari Chef Masayoshi Takayama, serta GSQ sebagai delikatessen lokal dan Eagle Bar di rooftop. Carbone juga membuka cabang Eropa pertamanya di sini, membawa cita rasa New York ke Mayfair.
Wellness juga mendapat perhatian khusus di Asaya® Spa. Area 1.119 m² ini dirancang oleh Yabu Pushelberg, menampilkan Taktouk Clinic, kolam renang 25 meter, lima treatment room, sauna, steam room, cold plunge, studio, dan personal training. Beberapa perawatan signature hadir dari MoodsPro dan EviDenS de Beauté, termasuk pijat NeuroFusion dan ritual kontur tubuh yang memadukan teknologi Prancis dan pijat tradisional Jepang.
Hotel ini menawarkan pengalaman menginap yang personal, dengan check-in fleksibel, layanan House Car, dan butler privat untuk tamu Signature Suites dan Houses. Konsep ini menekankan keramahan yang intim, memadukan kemewahan dengan kreativitas kontemporer.
Selain itu, The Chancery Rosewood juga menjadi lokasi acara dan pertemuan dengan fasilitas lengkap: Grand Ballroom untuk 750 tamu, dua salon, foyer, Pavillion Bar dan Lounge, serta West Pavillion, memungkinkan berbagai perayaan dan acara industri.
Harga menginap di The Chancery Rosewood London bervariasi. Sebagai gambaran, tarif kamar mulai dari sekitar €1.850 (sekitar Rp30 juta) per malam untuk Junior Suite, termasuk sarapan. Untuk Signature Suite, harganya sekitar €12.390 (±Rp200 juta) per malam, termasuk sarapan. Sementara untuk dua penthouse mewahnya, Charles House dan Elizabeth House, memiliki tarif lebih dari €18.000 (±Rp290 juta) per malam (Harga dicek pada 29 September 2025).