post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<p data-start="85" data-end="671">[dropcap]D[/dropcap]i tengah hiruk-pikuk kuliner ibu kota, The Crown by Kirk Westaway kembali mencuri perhatian dengan menghadirkan babak baru dalam pengalaman <em>fine dining</em> berkelas.</p>
<p data-start="85" data-end="671">Berlokasi di Fairmont Jakarta, restoran ini sejak awal berdiri telah menjadi simbol reinterpretasi modern masakan Britania. Kini, The Crown  memperluas pilihan menu, membuka ruang baru bagi penikmat gastronomi untuk merancang pengalaman bersantap yang lebih personal tanpa kehilangan sentuhan eksklusifnya.</p>
<p data-start="673" data-end="1312">Dipimpin oleh filosofi “Elevating British Gastronomy” dari Michelin-starred Chef Kirk Westaway, The Crown tidak hanya sekadar menyajikan hidangan, tetapi menghadirkan narasi rasa yang berkembang dari musim ke musim.</p>
<h6 data-start="673" data-end="1312">Baca Juga : <a href="https://destinasian.co.id/15-kota-teraman-untuk-bepergian-di-2026-belanda-nomor-satu">15 Kota Teraman Untuk Bepergian di 2026, Belanda Nomor Satu</a></h6>
<p data-start="673" data-end="1312">Pembaruan terbaru ini menghadirkan tiga format menu: 6-course Crown Menu (IDR 1.899.000++), sebagai bentuk ekspresi tertinggi dari visi Chef Kirk; 5-course Signature Menu (IDR 1.699.000++) yang lebih seimbang namun tetap artistik; serta 4-course Classic Menu (IDR 1.399.000++).</p>
<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-86758 gallery-columns-3 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>
			<div class='gallery-icon landscape'>
				<a href='https://backend.destinasian.co.id/menu-baru-kuliner-britania-yang-memikat-di-the-crown-by-kirk-westaway/1-338/'><img width="1200" height="900" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/1-1.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/1-1.jpg 1200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/1-1-300x225.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/1-1-1024x768.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/1-1-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>
			</div></figure><figure class='gallery-item'>
			<div class='gallery-icon landscape'>
				<a href='https://backend.destinasian.co.id/menu-baru-kuliner-britania-yang-memikat-di-the-crown-by-kirk-westaway/2-284/'><img width="1200" height="900" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/2-2.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/2-2.jpg 1200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/2-2-300x225.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/2-2-1024x768.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/2-2-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>
			</div></figure><figure class='gallery-item'>
			<div class='gallery-icon landscape'>
				<a href='https://backend.destinasian.co.id/menu-baru-kuliner-britania-yang-memikat-di-the-crown-by-kirk-westaway/3-231/'><img width="1200" height="900" src="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/3-2.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/3-2.jpg 1200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/3-2-300x225.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/3-2-1024x768.jpg 1024w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/2025/11/3-2-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>
			</div></figure>
		</div>

<p data-start="1778" data-end="2222">Setiap hidangan dirancang dengan ketelitian khas Westaway: mulai dari amuse-bouche yang memikat, hingga hidangan utama yang merayakan kreativitas dan teknik kuliner modern. Penggunaan bahan musiman yang dikurasi dengan cermat mempertegas keanggunan gastronomi Britania yang kini tampil lebih kosmopolitan.</p>
<p data-start="1778" data-end="2222">Dan untuk mereka yang ingin memperhalus perjalanan rasa, tersedia opsi <em data-start="2155" data-end="2169">wine pairing</em> serta kaviar premium yang dikurasi secara eksklusif.</p>
<h6 data-start="1778" data-end="2222">Baca Juga: <a href="https://destinasian.co.id/lima-destinasi-di-gyeongju-untuk-dikunjungi-akhir-tahun">Lima Destinasi di Gyeongju untuk Dikunjungi Akhir Tahun</a></h6>
<p data-start="2224" data-end="2559">“Baik memilih Classic, Signature, maupun Crown Experience, setiap tamu akan merasakan esensi kami: sajian modern khas Inggris yang elegan sekaligus mudah dinikmati,” ujar Chef Asa Sibcy, Chef de Cuisine The Crown.</p>
<p data-start="2561" data-end="3027">


Menu Baru Kuliner Britania yang Memikat di The Crown by Kirk Westaway