Marina Bay Sands Akan Buka Restoran Fine Dining Kanton Tertinggi di Singapura

Restoran fine dining tentunya bukan hal baru buat banyak orang, namun bagaimana kalau menikmati fine dining dari ketinggian?

Perkenalkan Jin Ting Wan, restoran fine dining Kanton tertinggi di Singapura. Restoran ini terletak di lantai 55 Hotel Tower 1 Marina Bay Sands, Singapura.  Di sini, para tamu tak hanya akan menikmati hidangan kanton fine dining tapi juga disuguhi pemandangan spektakuler yang menghadap ke cakrawala kota dan laut.

“Jin Ting Wan membawa kami selangkah lebih dekat ke visi kami sebagai resor terpadu terdepan di dunia, dengan ambisi menghadirkan pengalaman kuliner tak tertandingi yang akan menetapkan standar baru di Singapura dan lebih luas lagi,” ujar Tane Picken, Senior Vice President dan Chief Hospitality Officer Marina Bay Sands dalam pernyataannya.

Nama restoran yang secara harafiah berarti Golden Dragonfly dalam bahasa mandarin ini menjadi sebuah penghormatan terhadap lokasi Marina Bay Sands.

Tak hanya itu, dekorasi interiornya juga dibuat khusus untuk mencerminkan makna capung emas tersebut. Dibuat dengan memadukan motif capung serya elemen kontemporer dan detail oriental yang elegan.

Baca Juga: Radisson Blu Buka Resor Pantai Baru di Hoi An, Vietnam

Di setiap area restoran juga dihiasi dengan koleksi artefak spesial dan keramik yang terinspirasi dari karya seni tradisional Tiongkok.

Restoran di Singapura ini memiliki kapasitas 166 kursi yang terbagi dalam dua ruang makan pribadi, dua suite makan pribadi, dan chef table untuk acara khusus. Para tamu dijanjikan akan mendapatkan aneka hidangan dengan bahan musiman terbaik, cita rasa lembut, dan teknik memasak yang diwariskan turun-temurun.

Usai bersantap, para tamu diajak untuk menikmati secangkir teh China yang sudah dikurasi atau memiliki koleksi anggur China berkualitas dan vintage.

Namun Anda harus bersabar, Jin Ting Wan di Singapura baru akan dibuka di musim panas 2025 mendatang.