by Cristian Rahadiansyah 09 November, 2022
Hotel Tertua di Sanur Hadirkan Beach Club Berjiwa Muda
Hotel tertua di Sanur hadirkan beach club berjiwa muda. Segara Village, yang dirintis pada 1956, baru saja mengumumkan pembukaan Byrd House, sarang kongko trendi yang terhampar di tepi pantai.
Byrd House beralamat di Jalan Segara Ayu. Lokasinya persis di tepi jalur joging yang mengular di pesisir Sanur. Dalam kompleks megah rancangan Yoka Sara, tempat ini menampung restoran, bar, kolam renang, plus beberapa fasilitas komunal seperti kids club dan studio tembikar.
Restoran utamanya menyuguhkan hidangan berhaluan Mediterania dan Italia. Selain itu, terdapat gerai tambahan yang fokus pada kuliner Indonesia dan Jepang. Rencananya, Byrd House akan menambahkan lounge bergaya speakeasy yang menyajikan koktail dan wine, plus studio yoga dan butik.
Kehadiran Byrd House ibarat suntikan energi baru bagi Sanur untuk memikat kalangan muda, terutama setelah tetangganya, Artotel Beach Club, ditutup saat pandemi dan belum jelas kapan akan dibuka kembali.