Hotel Ikonis Regent Hong Kong Resmi Dibuka Kembali

Sang legenda di dunia perhotelan Hong Kong telah kembali. Bulan ini, Regent Hong Kong resmi dibuka, lewat sebuah pesta meriah di Regent Ballroom yang menatap Victoria Harbour.

Hotel ini awalnya dibuka pada 1980. Sepanjang perjalanannya, banyak tokoh dan selebriti pernah menginap di kamarnya, termasuk Jimmy Carter, Frank Sinatra, Elizabeth Taylor, Robert DeNiro, hingga Angelina Jolie.

Pada 2001, Regent Hong Kong resmi ditutup dan digantikan oleh InterContinental Hong Kong. Lalu, pada 2018, usai mayoritas saham Regent dibeli oleh IHG, muncul gagasan untuk mengembalikan kejayaan Regent Hong Kong.

Rencana itu dieksekusi pada 2020. InterContinental Hong Kong ditutup, kemudian gedungnya dirombak di bawah supervisi Chi Wing Lo, desainer kenamaan asal Hong Kong. Usai lebih dari dua tahun, sang ikon pun dibangkitkan dari tidurnya.

Regent Hong Kong kini menampung 497 kamar, termasuk 129 suite. Merujuk siaran persnya, interior kamar memadukan elemen kayu oak dan granit. Kamar tipe terendah memiliki luas mulai dari 30 meter persegi, cukup royal untuk standar Hong Kong. Kamar termewah luasnya 100 meter persegi.

Panorama menjadi daya tarik tersendiri dari kamar-kamarnya. Sebagian kamar dilengkapi jendela yang menatap laut. Suguhan terbaik dimiliki Corner Suite. Jendelanya ditata memanjang hampir mengelilingi seantero ruangan. Bahkan kamar mandinya pun dilengkapi jendela ke arah Victoria Harbour.

Fasilitas hotel ini meliputi aula multifungsi berkapasitas 1.000 orang, pusat kebugaran 24 jam, serta kolam renang infinity yang menyuguhkan panorama kota.

Regent Hong Kong juga berambisi menjadi destinasi kuliner. Restoran Kanton Lai Ching Heen, yang dibuka lebih dulu sebelum peresmian hotelnya, memiliki dua bintang Michelin. The Steak House mengandalkan daging-daging premium, termasuk scottona asal Carima Italia dan wagyu M9+ asal Mayura Farm. Bintang lainnya tentu saja Nobu Hong Kong yang mengandalkan kuliner Nikkei, Jepang dengan pengaruh Peru.