by Christina Setyanti 23 October, 2024
Handshake Speakeasy Bar Dinobatkan Jadi Bar Terbaik Dunia 2024
The World’s 50 Best Bars menobatkan Handshake Speakeasy di Mexico City sebagai bar terbaik di dunia 2024. Bar ini juga mendapat gelar sebagai bar terbaik di Amerika Utara. Kemenangan ini sekaligus memperkuat posisi Meksiko sebagai salah satu dari kota koktail terbaik di dunia.
Bangunan dua lantai di Colonia Juarez ini terinspirasi dari era larangan alkohol di Amerika. Tirai beludru merah yang mewah, lantai dasarnya dihiasi dengan nuansa hitam dan emas ala Gatsby. Sedangkan di di lantai basement-nya, para tamu bisa menikmati segelas koktail dengan sentuhan khas Meksiko.
Bar yang digawangi oleh bartender Eric Van Beek kerap unjuk kebolehan untuk memakai teknik kuliner yang canggih dalam tiap racikan minumannya. Ada beberapa minuman yang butuh 48 jam untuk proses pembuatannya. Jangan lupa cicipi segelas fig martini, buatan Van Beek pertama atau Salt N Pepper yang paling populer.
Baca Juga: St. Regis Buka Hotel Keduanya di Shanghai
Posisi dua The World’s Best 2024 ditempati oleh Bar Leone di Hong Kong. Di tahun ini, Leone juga dinobatkan sebagai bar terbaik di Asia.
“Bar di Hong Kong sangat kompetitif dan selalu berubah untuk menggambarkan keberagaman kota ini. Terpilih menjadi yang terbaik di Asia adalah bukti sejati dari semangat yang tak tergoyahkan dan dorongan tanpa henti,” kata Lorenzo Antinori, pemilik Bar Leone dalam pernyataanya.
Selain itu, Leone juga diganjar penghargaan Disaronno Highest New Entry Award karena prestasinya yang baru masuk dalam daftar (new entry) namun sudah bercokol di posisi tinggi.
Baca Juga: The Hall by Louis Vuitton Dianugerahi Satu Michelin Star
Dalam daftar 1-50 bar terbaik dunia 2024 ini, Asia juga semakin menancapkan kukunya di dunia koktail. Bar-bar di Singapura mendapat 4 posisi kuat dalam daftar tersebut. Di Hong Kong ada dua bar yang masuk dalam daftar, sedangkan di Bangkok dan Tokyo setidaknya ada dua bar dalam daftar tersebut.
Sayangnya tak ada bar dari Indonesia yang masuk dalam The World’s 50 Best Bar 2024 di urutan 50 besar ini.
Berikut daftar lengkap 50 Bar Terbaik di Dunia Versi The World’s 50 Best Bar 2024:
1 Handshake Speakeasy, Mexico City
2 Bar Leone, Hong Kong
3 Sips, Barcelona
4 Tayēr + Elementary, London
5 Jigger & Pony, Singapore
6 Line, Athens
7 Tres Monos, Buenos Aires
8 Alquímico, Cartagena
9 Zest, Seoul
10 Paradiso, Barcelona
11 Himkok, Oslo
12 BKK Social Club, Bangkok
13 Connaught Bar, London
14 Double Chicken Please, New York
15 Overstory, New York
16 Lady Bee, Lima
17 Baba au Rum, Athens
18 Coa, Hong Kong
19 The Cambridge Public House, Paris
20 Tlecān, Mexico City
21 Caretaker’s Cottage, Melbourne
22 CoChinChina, Buenos Aires
23 Salmon Guru, Madrid
24 Martiny’s, New York
25 Bar Benfiddich, Tokyo
26 Maybe Sammy, Sydney
27 Superbueno, New York
28 Nutmeg & Clove, Singapore
29 Satan’s Whiskers, London
30 Panda & Sons, Edinburgh
31 Tan Tan, São Paulo
32 Licorería Limantour, Mexico City
33 Drink Kong, Rome
34 Jewel of the South, New Orleans
35 Byrdi, Melbourne
36 Locale Firenze, Florence
37 Scarfes Bar, London
38 Moebius Milano, Milan
39 Bar Nouveau, Paris
40 Mimi Kakushi, Dubai
41 Bar Us, Bangkok
42 Virtù, Tokyo
43 Atlas, Singapore
44 La Sala de Laura, Bogotá
45 Röda Huset, Stockholm
46 Florería Atlántico, Buenos Aires
47 Analogue Initiative, Singapore
48 El Gallo Altanero, Guadalajara
49 Danico, Paris
50 1930, Milan