by Yohanes Sandy 20 March, 2013
Sommelier Terbaik Indonesia
Bila menikmati hidangan di restoran mewah, kadang Anda harus memilih wine untuk melengkapinya. Hal yang sering Anda delegasikan kepada seorang sommelier. Sang ahli wine inilah yang betul-betul paham cara mengenali serta memilih wine yang cocok untuk tiap hidangan.
Baru-baru ini, Senior Master Sommelier dari hotel Four Seasons Jakarta, Suyanto, dinobatkan sebagai Best Wine Sommelier dalam ajang Indonesia Sommelier Competition. Dalam acara yang digelar 25 Januari lalu, Suyanto mengalahkan tiga orang pesaing lainnya yang datang dari seluruh penjuru Indonesia. Atas kehebatannya, pria yang pernah mengantongi sommelier terbaik di 2007 ini, didapuk untuk mewakili Indonesia di ajang World Sommelier Competition yang digelar di Tokyo, Jepang pada 26 hingga 29 Maret.