by Myranda Fae 3 days ago
Fairmont Xiamen Sudah Dibuka April 2025

Fairmont Hotels & Resorts akhirnya membuka Fairmont Xiamen pada April 2025. Mengusung filosofi authentic hospitality, hotel ini menjadi ruang di mana momen-momen penting dirayakan dan sejarah baru ditorehkan.
Fairmont Xiamen menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan tradisi kuliner global, sentuhan lokal, dan inovasi kreatif. Lima restoran dan bar yang dirancang indah menjadi panggung bagi menu-menu segar berbasis seafood, teknik artisan, dan keseimbangan rasa berani. Mulai dari TIANXIA 1984 Chinese Restaurant yang terinspirasi sejarah 3.600 tahun dan seni keramik Quanzhou South Celadon, Del Mar yang menghadirkan rasa Italia dengan nuansa Minnan, hingga Victoria Destination Restaurant di puncak gedung dengan pemandangan laut dan langit.
AIR LOFT Bar memadukan gaya lounge pribadi dengan referensi desain dari Xiamen Airlines dan burung bangau putih, sementara PLAZA Lobby Lounge menjadi titik temu untuk kongko. Bagi tamu yang menginginkan privasi lebih, Fairmont Gold Lounge menghadirkan layanan personal di ruang elegan yang terinspirasi siluet burung bangau putih.
Dengan lebih dari 3.100 meter persegi area pertemuan, termasuk dua ballroom, sky lawn, enam ruang rapat dengan pencahayaan alami, dan satu-satunya auditorium multifungsi di kota ini, Fairmont Xiamen siap menggelar acara berskala besar mulai dari konser, pemutaran perdana film, hingga perayaan keluarga.
Ruang kebugaran dan kolam renang dalam ruangan dibingkai dinding kaca setinggi langit-langit, sementara Fairmont Spa menawarkan suasana vila di Pulau Gulangyu untuk relaksasi total. Semua ini dirancang selaras dengan komitmen sustainability dengan kemitraan dengan BeWTR untuk air tanpa plastik, penggunaan kendaraan listrik, hingga praktik kuliner ramah lingkungan.