by Aisha Amira 05 April, 2023
Conrad Bali Luncurkan Paket Sustainable Meeting
Dari sampah makanan hingga emisi karbon, beragam dampak lingkungan dihasilkan dari rapat dan jamuan. Demi mereduksi problem ini, Conrad Bali meluncurkan paket sustainable meeting.
Paket yang ditawarkan Rp800.000 per orang ini mengandung beragam “inisiatif hijau.” Untuk mengurangi emisi dari distribusi barang misalnya, Conrad Bali menyediakan opsi makanan katering dan kopi dari produsen lokal. Sejalan dengan misi ini pula, hidangannya mengandung alternatif nabati.
Contoh inisiatif lainnya ialah Scholars to Sustenance, sebuah terobosan untuk mengurangi jumlah limbah makanan sekaligus menyediakan makanan bergizi bagi mereka yang membutuhkan.
Juga bagian dari sustainable meeting, Conrad Bali mengajak para peserta rapat dan jamuan untuk mengikuti kegiatan menanam bakau, serta memasak dan mengemas makanan di SOS Kitchen.
Conrad Bali tidak bergerak sendirian dalam menggarap paket sustainable meeting. Resor bintang lima ini bermitra dengan sejumlah LSM yang bergerak di bidang penanggulangan sampah dan kebersihan lingkungan, termasuk Zero Waste Indonesia, Bye Bye Plastic Bag, serta Sungai Watch.
“Melalui peluncuran paket sustainable meeting, kami berupaya menginspirasi lebih banyak orang untuk membuat perbedaan. Kami ingin memberikan kesempatan kepada para tamu untuk memberikan dampak positif, sambil menjelajahi keindahan Bali,” ujar General Manager Conrad Bali, Kevin Girard, dalam siaran persnya.