Bar Rooftop Terbaru di Bali

Jarang-jarang Bali menawarkan bar di ketinggian. Namun hotel baru, Rimba Jimbaran, berani mengusung konsep tersebut. Bernama Unique Rooftop Bar and Restaurant, tempat hangout baru itu layak untuk dicoba. Apa yang membuatnya menarik? Unique menawarkan panorama 360 derajat dari Bukit Jimbaran ditambah dengan pemandangan mentari terbenam di Samudra Hindia—tanpa halangan! Seperti hotelnya yang mengusung desain ramah lingkungan, Unique juga menonjolkan unsur bumi dalam fasadnya. Materialnya menggunakan kayu bekas kapal pinisi, lantai dari batu-batu, serta minim penggunaan pendingin udara seakan ingin menegaskan konsep “hijau” tersebut. Sebagai tempat hangout di sore dan malam hari, Unique dilengkapi dengan bar dengan menu koktail impresif. Bagi yang ingin tetap merasakan sensasi beach club, bar rooftop ini juga memiliki kolam renang sepanjang 25 meter. Di sini tamu bisa berendam sambil menikmati pesona mentari terbenam. Selain minuman, bar ini juga menawarkan menu makanan Asia distingtif seperti daging sapi karamel, daging babi renyah, camilan ayam bergaya Korea, serta cheesecake durian. Tempat yang terletak di puncak Rimba Jimbaran ini mampu mengakomodasi 150 tamu dan buka mulai pukul 11 hingga 1 dini hari.

Jl. Karang Mas Sejahtera, Jimbaran, Bali; 0361/702-222; Rimba Jimbaran Bali.