Bar Bota, Bar Baru di Four Seasons Osaka

Four Seasons Hotel Osaka membuka bar terbarunya, Bar Bota. Bar koktail ini terletak di lantai 37 yang memperlihatkan pemandangan kota yang identik dengan budayanya ini.

Bar terbaru di Osaka ini menghadirkan berbagai inspirasi koktail yang terbuat dari bahan-bahan botani lokal dalam pilihan menu Heritage Sips. Minuman ini membawa sentuhan baru dari koktail Jepang klasik dengan sentuhan inovatif.

Bar ini juga menghadirkan aneka koktail dari yang gurih sampai menyegarkan. Misalnya Dotonbori Slider yang bening, terinspirasi dari Japanese Slipper yaitu milk punch yang terkenal di Dotonbori dengan Midori, Lillet Blanc, triple sec, pink peppercorn dan lainnya.

Baca Juga: Tiket Disney Adventure Dijual Mulai 10 Desember 2024

Ada juga Matcha dan Yuzu Highball yang dibuat dari wiski klasik Jepang dengan cordial matcha dan yuzu. Minuman ini disempurnakan dengan sherry Palo Cortado dan Talisker 10 tahun. Bagi pecinta martini, Umeboshi Martini hanya menggunakan cita rasa Jepang, dengan gin merah yang dicuci dengan ume, bonito, Martini Bianco Vermouth, dan Umami bitters, disajikan dingin dengan sempurna.

Ada juga pilihan koktail yang non-alkohol misalnya Tempered Edge yang merupakan kombonasi sari apel dan wasabi, jus dan soda.

Sebagai camilannya, para tamu bisa menikmati berbagai snack seperti tuna pedas yang dibalut alpukat dan yuzu, beef tataki dengan kaviar truffle, saus ponzu, dan wasabi.

Jika ingin yang lebih tradisional, sepiring okonomiyaki dengan topping mayones truffle, jamon serrano, dan bonito juga bisa jadi camilan yang memikat di Bar Bota.