by Karina Anandya 10 October, 2017
50 Bar Terbaik 2017
Tahun ini, ajang penghargaan World’s 50 Best Bar besutan majalah Drinks International kembali digelar. Pemungutan suara yang melibatkan 500 orang pemilih dari 55 negara tersebut sepakat menasbihkan American Bar sebagai yang terbaik, dan menggeser The Dead Rabbit Grocery & Grog di New York.
Untuk pertama kalinya, bar bergaya Amerika berusia 128 tahun yang berlokasi di kawasan di hotel Savoy London tersebut berhasil menduduki puncak. Meski sudah sepuh, prestasi bar yang dikepalai oleh Erik Lorincz ini tak boleh diremehkan. Selain menjadi salah satu ikon dunia selama lebih dari satu abad, bar berdekorasi seni ini juga kental dengan nuansa sejarah. The American Bar menggoda tamunya dengan menu minuman yang memikat, salah satunya adalah Coast to Coast.
Daftar lainnya pun tak banyak berubah. Namun, pemenang tahun lalu, The Dead Rabbit Grocery & Grog tampaknya harus berbesar hati turun empat peringkat ke posisi lima. Sedangkan untuk pendatang baru, Atlas Bar di Singapura yang melesat ke posisi 15, berhasil menggondol satu penghargaan tambahan sebagai “Highest New Entry”.
Berikut daftar 50 bar terbaik di dunia:
1. American Bar, London
2. Dandelyan, London 3. NoMad Bar, New York 4. Connaught Bar, London 5. The Dead Rabbit Grocery & Grog, New York 6. The Clumsies, Athena 7. Manhattan, Singapura 8. Attaboy, New York 9. Bar Termini, London 10. Speak Low, Shanghai 11. Little Red Door, Paris 12. Happiness Forgets, London 13. High Five, Tokyo 14. Licoreria Limantour, Mexico City 15. Atlas, Singapura 16. Dante, New York 17. Oriole, London 18. The Broken Shaker, Miami 19. Candelaria, Paris 20. Himkok, Oslo 21. The Gibson, London 22. Black Pearl, Melbourne 23. Floreria Atlantico, Buenos Aires 24. Operation Dagger, Singapura 25. 28 Hongkong Street, Singapura |
26. Trick Dog, San Francisco
27. Sweet Liberty Drinks & Supply Company, Miami 28. Indulge Experimental Bistro, Taipei 29. Lost & Found, Nicosia 30. Baba Au Rum, Athena 31. Tippling Club, Singapura 32. BlackTail, New York 33. The Jerry Thomas Project, Roma 34. Le Syndicat, Paris 35. Tales & Spirits, Amsterdam 36. Bar Benfiddich, Tokyo 37. Employees Only, New York 38. Schumann’s, Munich 39. La Factoria, Old San Juan, Puerto Rico 40. Quinary, Hong Kong 41. Aviary, Chicago 42. Mace, New York 43. Nightjar, London 44. Linje Tio, Stockholm 45. The Baxter Inn, Sydney 46. ABV, San Francisco 47. Native, Singapura 48. Tommy’s, San Francisco 49. Lobster Bar, Hong Kong 50. Imperial Craft, Tel Aviv |
Informasi selengkapnya, kunjungi worlds50bestbars.com.