post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<figure id="attachment_15544" aria-describedby="caption-attachment-15544" style="width: 768px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-15544" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Three-Buns-Ronnie.jpg" alt="" width="768" height="768" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Three-Buns-Ronnie.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Three-Buns-Ronnie-300x300.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Three-Buns-Ronnie-1x1.jpg 1w" sizes="auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px" /><figcaption id="caption-attachment-15544" class="wp-caption-text">Burger The Ronnie dengan isi telur dan sosis ayam.</figcaption></figure>
[dropcap type=&#8221;default&#8221;]B[/dropcap]runch atau sesi makan yang menggabungkan sarapan dan makan siang kini makin diminati di Jakarta. Waktunya yang fleksibel dan durasinya yang panjang kerap dimanfaatkan sebagai ajang berkumpul, terutama bagi mereka yang sibuk dengan rutinitasnya di hari-hari biasa. Oleh karena itu, banyak restoran di ibu kota yang kini menawarkan sesi Weekend Brunch yang biasanya digelar saban Sabtu dan Minggu. Kami memilih tujuh sesi brunch dengan menu yang impresif.
Three Buns 
Burger untuk brunch? Restoran yang bernaung di bawah payung Potato Head Family ini membuktikan bahwa hal tersebut bisa dilakukan. Khusus untuk sesi brunch, koki Adam Peney, telah menyiapkan lima menu spesial. Sebagai hidangan utama, coba Kaya West. Burger dengan isi telur rebus, selai kaya, dan disajikan dengan tater tots. Yang membuat hidangan ini spesial adalah selai kayanya yang dibuat berdasarkan resep rahasia koki Three Buns cabang Singapura. Pilihan lain untuk mengisi perut adalah The Ronnie yang menampilkan daging patty spesial yang terbuat dari sosis ayam. Sedangkan mereka yang menggilai hidangan pencuci mulut wajib mencoba Peanut Butter and Jelly Time. Hidangan penutup yang konsepnya mirip jajanan es krim roti yang kerap ditemui di Jalan Orchard, Singapura ini, terdiri atas bun yang terbuat dari cokelat putih yang kemudian diisi selai kacang, es krim, dan jeli ceri. Sebagai pelengkap, pesan churros yang dibentuk menyerupai kentang goreng. Semua menu tersebut hanya tersedia pada Sabtu dan Minggu pukul 11:00 hingga 15:00.  Jl. Senopati No.90, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan; 021/2930-7780; <a href="http://threebuns.com" target="_blank" rel="noopener">threebuns.com</a> 
<figure id="attachment_15532" aria-describedby="caption-attachment-15532" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/arts-cafe-chili-crab/" rel="attachment wp-att-15532"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-15532" title="Arts Cafe Chili Crab" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/Arts-Cafe-Chili-Crab.jpg" alt="" width="800" height="533" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Arts-Cafe-Chili-Crab.jpg 800w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Arts-Cafe-Chili-Crab-300x200.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Arts-Cafe-Chili-Crab-768x512.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Arts-Cafe-Chili-Crab-2x1.jpg 2w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15532" class="wp-caption-text">Chili crab, hidangan khas Arts Cafe by Raffles.</figcaption></figure>
Arts Café by Raffles 
Diluncurkan pada April 2015, sesi Sunday Brunch di restoran Arts Café by Raffles menawarkan sesuatu yang beda. Selain menyajikan beragam menu prasmanan, restoran besutan Hotel Raffles Jakarta ini juga menawarkan menu ala minute yang disiapkan langsung oleh kokinya. Penyajiannya pun unik. Menu yang rutin dirotasi per pekan tersebut akan diedarkan oleh pelayan dari dapur langsung ke meja-meja tamu. Michael Muller, komandan dapur Hotel Raffles Jakarta, siap memanjakan tamu dengan hidangan internasional, Asia, dan Indonesia. Salah satu makanan kreasinya yang wajib dicoba adalah chili crab cake. Rotinya lembut berpadu dengan saus kepiting yang menggugah selera. Sesi makan ini dibanderol mulai Rp550.000++ per orang termasuk free flow jus, es teh, dan minuman non-alkohol. Ciputra World 1, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 3-5, Jakarta Pusat; 021/2988-0888; <a href="http://raffles.com/jakarta" target="_blank" rel="noopener">raffles.com/jakarta</a> 
<figure id="attachment_15540" aria-describedby="caption-attachment-15540" style="width: 900px" class="wp-caption aligncenter"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/spectrum2-2/" rel="attachment wp-att-15540"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-15540" title="Spectrum2" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/Spectrum21.jpg" alt="" width="900" height="600" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Spectrum21.jpg 900w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Spectrum21-300x200.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Spectrum21-768x512.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Spectrum21-2x1.jpg 2w" sizes="auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15540" class="wp-caption-text">Sunday Brunch bergaya Culinary Theater di Spectrum.</figcaption></figure>
Spectrum 
Mulai Mei 2015, restoran Spectrum di Hotel Fairmont Jakarta menawarkan sesi Sunday Brunch untuk umum. Menghadirkan konsep Culinary Theater, Spectrum menawarkan beragam variasi hidangan berkelas. Sebut saja dim sum, steik, hingga foie gras. Beberapa makanan disajikan langsung dari live station guna menjaga kesegarannya.  Selain pilihan makanan yang impresif, Spectrum juga menambahkan Mojito Scandal Bar ke dalam gerai hidangan pencuci mulut mereka. Station ini menyediakan beragam pilihan minuman mojito baik yang beralkohol maupun tidak. Sesi Sunday Brunch di restoran berkapasitas 218 orang tersebut dibanderol mulai dari Rp595.000++ per orang. Tersedia juga paket yang mencakup minuman alkohol sepuasnya dengan harga Rp1.200.000++ per orang. Jl. Asia Afrika No.8, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan; 021/2970-3333; <a href="http://fairmont.com/jakarta" target="_blank" rel="noopener">fairmont.com/jakarta</a> 
<figure id="attachment_15542" aria-describedby="caption-attachment-15542" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/sunday-splash-9-2/" rel="attachment wp-att-15542"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-15542" title="Sunday-Splash-9" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/Sunday-Splash-91.jpg" alt="" width="800" height="522" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Sunday-Splash-91.jpg 800w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Sunday-Splash-91-300x196.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Sunday-Splash-91-768x501.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Sunday-Splash-91-2x1.jpg 2w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15542" class="wp-caption-text">DJ yang siap menghibur tamu Sunday Splash.</figcaption></figure>
OPEN} Restaurant 
Ingin menghabiskan akhir pekan bersama buah hati atau keluarga namun malas untuk ke luar kota? Hotel DoubleTree by Hilton Jakarta mengakomodasinya. Mulai Mei 2015, restoran OPEN} di hotel tersebut menawarkan sesi brunch bertajuk Sunday Splash. Selama sesi ini, area kolam akan disulap menjadi arena pesta untuk dewasa maupun anak-anak lengkap dengan kastel balon, pelampung warna-warni, serta permainan DJ. Sepanjang brunch yang dimulai pukul 11.30 tersebut, Kids’ Club juga terbuka bagi para tamu kecil yang ingin bermain di dalam ruangan. Untuk memanjakan perut, tim kuliner DoubleTree Jakarta telah menyiapkan beragam hidangan lezat, seperti piza rendang, aneka mi dan dim sum, serta hidangan khas Indonesia dan sajian pencuci mulut yang variatif. Paket Sunday Brunch ini dipatok Rp358.000++ per orang. Tersedia harga khusus bagi anak-anak berusia 3-12 tahun. Jl. Pegangsaan Timur No.17, Cikini, Jakarta Pusat; 021/3190-4433; <a href="http://doubletree3.hilton.com/en/hotels/indonesia/doubletree-by-hilton-hotel-jakarta-diponegoro-JKTDIDI/index.html" target="_blank" rel="noopener">doubletree3.hilton.com</a> 
<figure id="attachment_15537" aria-describedby="caption-attachment-15537" style="width: 200px" class="wp-caption alignleft"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/potato-head-jakarta/" rel="attachment wp-att-15537"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-15537" title="potato head jakarta" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/potato-head-jakarta-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/potato-head-jakarta-200x300.jpg 200w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/potato-head-jakarta-1x1.jpg 1w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/potato-head-jakarta.jpg 500w" sizes="auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15537" class="wp-caption-text">Wafel ala Potato Head Jakarta.</figcaption></figure>
Potato Head Jakarta 
Mulai Juli 2015, restoran yang bersarang di Mal Pacific Place ini menawarkan Brunch Club saban akhir pekan dan hari libur. Sesi brunch ini menawarkan suasana yang lebih santai dan dirancang untuk tamu keluarga. Untuk menunya, koki Haruhisa Noguchi telah menyiapkan beragam pilihan hidangan olahan telur. Sebut saja tiga jenis egg benedict dengan beragam pilihan isian atau wafel artisanal. Semua hidangan tersebut dimasak menggunakan bahan-bahan sayur dan telur organik. Guna melengkapi sesi makan tamu, Potato Head Jakarta juga menyediakan aneka pilihan koktail seperti DIY Bellini atau Bloody Mary. Menu-menu ini hanya tersedia di Sabtu-Minggu dan hari libur. Mal Pacific Place Lt. G 51A, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52-53, Jakarta Selatan; 021/5797-3322; <a href="http://ptthead.com/jakarta" target="_blank" rel="noopener">ptthead.com/jakarta</a> 
<figure id="attachment_15539" aria-describedby="caption-attachment-15539" style="width: 198px" class="wp-caption alignright"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/shangri-la-jakarta-3/" rel="attachment wp-att-15539"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-15539" title="Shangri La Jakarta" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/Shangri-La-Jakarta2-198x300.jpg" alt="" width="198" height="300" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Shangri-La-Jakarta2-198x300.jpg 198w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Shangri-La-Jakarta2-1x1.jpg 1w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Shangri-La-Jakarta2.jpg 635w" sizes="auto, (max-width: 198px) 100vw, 198px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15539" class="wp-caption-text">Pilihan makanan melimpah di Sunday Brunch Satoo dan Shang Palace.</figcaption></figure>
Hotel Shangri-La Jakarta 
Brunch di dua restoran sekaligus? Hotel Shangri-La Jakarta siap melakukannya. Mulai Agustus 2015, penginapan premium ini meluncurkan brunch bertajuk Supreme Brunch. Khusus untuk sesi brunch ekstravagan dua restoran miliknya, Satoo dan Shang Palace, berkolaborasi menghadirkan aneka hidangan paripurna. Pilihannya pun sangat variatif mulai dari hidangan khas India, Thailand, Barat, Cina, hingga hidangan kaki lima khas Indonesia. Selain itu, mereka juga menyediakan menu khusus bagi anak-anak. Tak ketinggalan beragam pilihan aktivitas menarik bagi buah hati di area kebun mulai dari kastel balo, menunggang kuda poni, hingga nail art. Supreme Brunch tersedia di Minggu pertama tiap bulannya dan dibanderol mulai dari Rp408.000++ per dewasa dan Rp204.000++ per anak.
Opsi brunch lainnya tersedia di restoran Rosso. Bertajuk Lux Mediteranneo, sesi brunch ini menampilkan menu hidangan Italia variatif yang diolah menggunakan bahan-bahan premium. Mulai dari hidangan laut, steik, hingga pasta dan piza, koki Paolo Gionfriddo siap memanjakan lidah tamu dengan kreasinya. Guna melengkapi sesi makan eksklusif tersebut, Rosso telah menyiapkan sampanye Moet Chandon yang melimpah. Sesi makan ini tersedia mulai pukul 11:30 hingga 14:30 dengan harga Rp420.000++ (belum termasuk minuman alkohol). Jl. Jendral Sudirman Kav. 1, Jakarta Pusat; 021/2922-9999; <a href="http://www.shangri-la.com/jakarta/" target="_blank" rel="noopener">shangri-la.com/jakarta</a>. 
<figure id="attachment_15535" aria-describedby="caption-attachment-15535" style="width: 960px" class="wp-caption alignright"><a href="http://destinasian.co.id/7-opsi-weekend-brunch-baru-di-jakarta/cs-steak/" rel="attachment wp-att-15535"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-15535" title="Cs Steak" src="http://destinasian.co.id/wp-content/uploads/Cs-Steak.jpg" alt="" width="960" height="960" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Cs-Steak.jpg 960w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Cs-Steak-300x300.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Cs-Steak-768x768.jpg 768w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/Cs-Steak-1x1.jpg 1w" sizes="auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px" /></a><figcaption id="caption-attachment-15535" class="wp-caption-text">Hidangan lobster di C&#8217;s Steak &amp; Seafood Restaurant.</figcaption></figure>
C’s Steak &amp; Seafood Restaurant 
Sesuai namanya, restoran ini menawarkan hidangan laut dan steik terbaik. Sejak Juni 2015, mereka meremajakan menu Sunday Brunch dan mengubah konsepnya menjadi prasmanan. Dengan harga mulai dari Rp700.000++ per orang inklusif free flow minuman non-alkohol, tamu bisa menikmati beragam steik mulai dari sirloin, rib-eye, serta Japanese short rib-eye sepuasnya. Hidangan premium yang disajikan juga melimpah mulai dari lobster, kerang, hingga udang. Untuk melengkapi brunch premium ini, restoran yang bersemayam di lantai dua hotel itu, juga menyediakan pilihan wine dan sampanye impresif mulai dari shiraz hingga Taittinger Rose. Sesi makan ini tersedia tiap Minggu mulai dari pukul 11:30 hingga 15:00. Jl. M. H. Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat; 021/2992-1234; <a href="http://www.jakarta.grand.hyatt.com" target="_blank" rel="noopener">jakarta.grand.hyatt.com</a>

7 Opsi Weekend Brunch di Jakarta