by Yohanes Sandy 08 April, 2016
50 Bar Terbaik di Asia
Panduan untuk mencari restoran paling baik di Asia sudah tersedia. Namun bagaimana dengan panduan bar terbaik? Drinks International menjawab pertanyaan para pelancong. Untuk pertama kalinya, mereka merilis daftar Asia’s 50 Best Bars yang akan merangkum tempat-tempat yang menyajikan koktail terbaik dengan desain dan pelayanan paripurna.
Bar 28 Hong Kong Street di Singapura menduduki peringkat pertama, sementara Speak Low di Shanghai mengikuti di posisi kedua dan ditutup oleh bar High Five milik Hidetsugu Ueno di Tokyo yang menutup peringkat tiga besar.
Hong Kong dan Singapura sepertinya mendominasi daftar dengan masing-masing menempatkan sembilan bar, sebut saja Lobster Bar and Grill di Shangri-La Hong Kong dan the Manhattan di Singapura yang bertengger di peringkat empat dan lima. Jepang berhasil diwakili oleh delapan barnya, sedangkan Indonesia menempatkan dua wakilnya, yakni Loewy dan Union Brasserie, Bistro, and Bar di posisi ke-32 dan 35.
Hasil dari peringkat ini didapatkan dari pemungutan suara yang diikuti oleh bartender, konsultan bar, brand ambassador, serta jurnalis dari beberapa negara di Asia. Berikut daftar 10 besarnya:
- 28 Hongkong Street, Singapura
- Speak Low, Shanghai
- High Five, Tokyo
- Lobster Bar & Grill, Hong Kong
- Manhattan, Singapura
- Quinary, Hong Kong
- Operation Dagger, Singapura
- Jigger & Pony, Singapura
- Union Trading Company, Shanghai
- Omakase + Appreciate, Kuala Lumpur
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi World’s 50 Best Bars.