by Yohanes Sandy 08 September, 2015
3 Hotel Baru di Ubud
Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Belum genap setahun The Ritz-Carlton, Bali beroperasi, jaringan hotel asal Amerika Serikat ini membuka cabang terbarunya di Pulau Dewata. Berbeda dengan cabang terbarunya di Nusa Dua, cabang terbaru di Ubud ini akan mengusung merek yang lebih premium: Ritz-Carlton Reserve. Beroperasi dengan nama lengkap Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, properti ini bersemayam di tepi Sungai Ayung dan dikepung hutan rimbun. Resor premium tersebut memayungi 35 suite dan 25 vila dengan kolam privat. Mandapa tergolong royal dalam urusan kamar. Ukuran kamarnya mulai dari 100 meter persegi, sementara vilanya menawarkan luas mulai dari 430 meter persegi. Masing-masing kamar juga dilengkapi dengan teras privat. Seperti lazimnya merek Ritz-Carlton Reserve di dunia, Mandapa menawarkan pengalaman menginap superlatif yang dibalut dengan sentuhan spiritual, retret, kesehatan, dan program detoks. Selama menginap, tamu juga akan dilayani oleh Patih (butler). Menyajikan pengalaman kuliner unik, Mandapa dilengkapi dengan empat restoran dan lounge yang menyajikan beragam pilihan menu mulai dari sajian khas Indonesia, Mediterania, hingga menu-menu sehat dan detoks. Tersedia juga program Dining Beyond, sebuah pengalaman kuliner yang memungkinkan tamu untuk menyantap makanan di lokasi pilihan di dalam area resor dengan menu spesial racikan koki. Fasilitas lainnya yang disediakan oleh Mandapa adalah spa, Green Camp dan studio yoga di tepi Sungai Ayung, pusat kebugaran, serta area relaksasi.
Jl. Kedewatan, Banjar Kedewatan; 0361/479-2777; Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve; doubles mulai dari $570.