post

Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama

DestinAsian Indonesia

<figure id="attachment_43356" aria-describedby="caption-attachment-43356" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43356" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/gastronomika-1-1.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/gastronomika-1-1.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/gastronomika-1-1-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/gastronomika-1-1-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43356" class="wp-caption-text">Sesi wine tasting di Gastronomika.</figcaption></figure>
Gastronomika 
8-10 Oktober 2018 
San Sebastian, Spanyol 
Kenduri koki ini mengulas tren, menjawab tantangan zaman, serta menampilkan demo masak oleh lebih dari 50 maestro dapur. Selagi di sini, kunjungi Mugaritz dan Arzak. <a href="https://www.sansebastiangastronomika.com/" target="_blank" rel="noopener">sansebastiangastronomika.com</a>.
Free From Festival 
17 November 2018 
Bristol, Inggris 
Cocok bagi mereka yang punya banyak pantangan, Free From Festival menghadirkan beragam penganan yang terbebas dari gluten, pemanis buatan, dan produk susu. <a href="http://www.freefromfestival.co.uk/" target="_blank" rel="noopener">freefromfestival.co.uk</a>.
Ramen Expo 
Desember 2018 
Osaka, Jepang 
Pesta umami ini menghidangkan ramen dari puluhan kota. Acara yang dipusatkan di Expo Commemoration Park ini bergulir tiap akhir pekan sepanjang Desember.
<figure id="attachment_43207" aria-describedby="caption-attachment-43207" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43207" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ikra.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ikra.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ikra-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ikra-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43207" class="wp-caption-text">Beberapa koki Ikra tampak sibuk menyiapkan hidangan. (Foto: finedininglovers)</figcaption></figure>
Ikra 
31 Januari-4 Februari 2019 
Sochi, Rusia 
Sochi terkenal sebagai destinasi ski. Melalui Ikra, kota di barat Rusia ini ingin tertera pula di peta kuliner. Untuk 2019, bintang tamunya antara lain Albert Adria, Gaggan Anand, dan Alex Atala. <a href="http://ikrafest.com/" target="_blank" rel="noopener">ikrafest.com</a>.
<figure id="attachment_43203" aria-describedby="caption-attachment-43203" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43203" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/dubai-food-fest.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/dubai-food-fest.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/dubai-food-fest-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/dubai-food-fest-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43203" class="wp-caption-text">Pengunjung dapat mencicipi beragam sajian kuliner kaki lima hingga restoran ternama di Dubai Food Festival.</figcaption></figure>
Dubai Food Festival 
21 Februari-9 Maret 2019 
Dubai, Uni Emirat Arab 
Festival ini mengajak kita menikmati aneka tawaran dapur Dubai, baik hidangan lokal maupun kreasi para koki ternama. <a href="https://www.visitdubai.com/id" target="_blank" rel="noopener">visitdubai.com</a>.
<figure id="attachment_43205" aria-describedby="caption-attachment-43205" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43205" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/melbourne-food-fest.jpg" alt="festival kuliner" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/melbourne-food-fest.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/melbourne-food-fest-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/melbourne-food-fest-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43205" class="wp-caption-text">Menikmati makan siang bersama di Melbourne Food &amp; Wine Festival.</figcaption></figure>
Melbourne Food &amp; Wine Festival 
15-24 Maret 2019 
Melbourne, Australia 
Dimulai sederhana pada 1993, Melbourne Food &amp; Wine Festival merekah jadi festival kuliner terbesar di Australia. Magnetnya ialah World’s Longest Lunch di meja sepanjang lima lapangan sepak bola. <a href="http://www.melbournefoodandwine.com.au/" target="_blank" rel="noopener">melbournefoodandwine.com.au</a>.
<figure id="attachment_43206" aria-describedby="caption-attachment-43206" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43206" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ubud-food-fest.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ubud-food-fest.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ubud-food-fest-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/ubud-food-fest-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43206" class="wp-caption-text">Ubud Food Festival masih menjadi acara kuliner terbesar di Asia Tenggara.</figcaption></figure>
Ubud Food Festival 
26-28 April 2019 
Ubud, Bali 
Selain memanjakan perut lewat suguhan puluhan kios, ajang ini memperkaya wawasan kuliner melalui serangkaian program edukatif seperti diskusi dan demo masak. <a href="http://www.ubudfoodfestival.com/" target="_blank" rel="noopener">ubudfoodfestival.com</a>.
Slovak Food Festival 
Mei 2019 
Bratislava, Slovakia 
Bratislava Castle menyediakan jendela ke masa lalu Slovakia. Melalui Slovak Food Festival, situs ini disulap menjadi wadah untuk menikmati masa kini. Ajang ini menyuguhkan aneka masakan dari restoran lokal. <a href="http://slovakfoodfestival.sk/" target="_blank" rel="noopener">slovakfoodfestival.sk</a>.
<figure id="attachment_43208" aria-describedby="caption-attachment-43208" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43208" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/pizza-village.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/pizza-village.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/pizza-village-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/pizza-village-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43208" class="wp-caption-text">Proses pembuatan piza di Pizza Village Festival yang menarik untuk disimak.</figcaption></figure>
Pizza Village Festival 
22-30 Juni 2019 
Napoli, Italia 
Ada sejumlah teori tentang riwayat piza, tapi Napoli dipercaya sebagai tanah kelahiran piza versi modern. Merayakan tradisi itu, Pizza Village Festival menampilkan ribuan loyang piza dengan aneka rasa. <a href="https://www.pizzavillage.it/" target="_blank" rel="noopener">pizzavillage.it</a>.
Singapore Food Festival 
Juli 2019 
Singapura 
Festival ini mengundang publik untuk mencicipi aneka inovasi dapur Singapura, mulai dari chilli crab, bak kut teh, hingga kreasi modern. <a href="http://www.visitsingapore.com/id_id/" target="_blank" rel="noopener">visitsingapore.com</a>.
<figure id="attachment_43209" aria-describedby="caption-attachment-43209" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-43209" src="http://destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/wellington-fest.jpg" alt="" width="730" height="410" srcset="https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/wellington-fest.jpg 730w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/wellington-fest-300x168.jpg 300w, https://backend.destinasian.co.id/id/wp/wp-content/uploads/wellington-fest-360x202.jpg 360w" sizes="auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px" /><figcaption id="caption-attachment-43209" class="wp-caption-text">Wellington On A Plate merupakan ajang tahunan yang merayakan tradisi dapur Selandia Baru. (Foto: CPG Hotels)</figcaption></figure>
Wellington On A Plate 
9-25 Agustus 2019 
Wellington, Selandia baru 
Luput dari sirkuit Hobbit, Wellington memang bukan destinasi yang populer. Tapi kota ini memiliki ajang yang merayakan tradisi dapur Selandia Baru. Tahun lalu, Wellington On A Plate menyuguhkan sekitar 100 acara. <a href="https://www.visawoap.com/" target="_blank" rel="noopener">visawoap.com</a>.
Penang Street Food Festival 
September 2019 
Penang, Malaysia 
Penang terkenal sebagai Ibu Kota Kuliner Malaysia, dan PsFF adalah momen terbaik untuk memahami julukan itu. Ajang tahunan yang dipusatkan di Lebuh Pantai ini diikuti lebih dari 120 kedai dengan beragam hidangan. <a href="http://piff.com.my/" target="_blank" rel="noopener">piff.com.my</a>.

12 Agenda Kuliner Dunia