Sukses mengadakan sesi santap dengan Chef Yvonne Yuen di Jakarta pada 3-6 Agustus 2023 kemarin, Chef Syrco Bakker kembali menggelar tur pop-up terbarunya di negara Asia lainnya, yakni Singapura dan Bangkok. 

Untuk tur kali ini, Chef Syrco Bakker menggandeng koki kondang asal Tiongkok, Chef Alan Chan dari restoran Cassia, keduanya akan bekerja sama untuk menyajikan enam menu unik yang menggugah selera para tamu.

Tiap menu yang diracik terinspirasi dari cita rasa hidangan Kanton, Belanda, dan Indonesia yang memikat. Untuk sesi santapnya akan digelar selama dua hari, yakni 18 dan 19 Agustus 2023 di Capella Singapura. 

Usai menggelar sesi santap di Capella Singapore, Chef Bakker akan kembali melanjutkan perjalanan turnya dengan menggelar sesi bersantap di Capella Bangkok. Bekerja sama dengan Chef Devide Garavaglia dari restoran Côte by Mauro Colagreco, keduanya akan memadukan cita rasa Frech Riviera dan Bali dalam tiap menunya. 

Para tamu akan mencicipi beraneka ragam menu menarik sembari menikmati panorama indah Sungai Chao Phraya. Sesi santap kolaborasi ini akan berlangsung dua hari pada 25 dan 26 Agustus 2023. 

“Saya merasa sangat terhormat bisa bekerja sama dengan Capella Singapore dan Capella Bangkok dalam perjalanan kuliner yang luar biasa ini. Setiap kolaborasi mewakili peluang unik untuk memadukan beraneka ragam tradisi dan kuliner dan menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan,” ujar Chef Syrco Bakker, dalam siaran persnya.

The post Kolaborasi Eksklusif Chef Syrco Bakker dengan Capella Singapura dan Bangkok appeared first on DestinAsian Indonesia.

Usai secara resmi merilis rencana pembukaan restoran terbarunya, koki bintang Michelin, Syrco Bakker kembali meluncurkan kolaborasi tur pop-up terbarunya. Sejalan dengan rencana awal pembukaan restorannya di Ubud, Syrco Bakker akan menggelar acara pop-up anyarnya di beberapa negara dan kota, termasuk Jakarta.

Menggandeng koki Chef Yvonne Yuen dari restoran YY Private Dining yang berbasis di Jakarta, keduanya akan menggelar sesi santap bertema “East Meets West” yang digelar mulai dari 3-6 Agustus 2023 di Modena, Jakarta.

“Saya akan menantikan kolaborasi dengan Modena. Bersama dengan Chef Yvonne, kami akan menggabungkan visi kuliner kami menjadi suatu pengalaman sesi santap yang istimewa,” ujar Chef Syrco Bakker, dalam siaran persnya.

Kota Jakarta dipilih untuk menjadi titik awal tur East Meets West, lalu dilanjutkan dengan kerja sama Syrco Bakker dan grup Capella di dua negara yakni Singapura dan Bangkok. 

Untuk reservasi, silahkan hubungi +62 815-1109-7899.

The post Kolaborasi Eksklusif Chef Syrco Bakker dan Chef Yvonne Yuen di Modena appeared first on DestinAsian Indonesia.