DestinAsian Indonesia https://destinasian.co.id/ Majalah travel premium berbahasa Indonesia pertama Tue, 08 Jul 2025 03:05:52 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 5 Destinasi Liburan Favorit Joe Taslim https://destinasian.co.id/5-destinasi-liburan-favorit-joe-taslim/ Tue, 08 Jul 2025 03:05:52 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83599 Di balik aksi laga yang intens, Joe Taslim menemukan ruang untuk jeda dan refleksi lewat lima destinasi favoritnya.

The post 5 Destinasi Liburan Favorit Joe Taslim appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Joe Taslim di Avenue Of Stars – Tsim Sha Tsui. (Foto: @joe_taslim/Instagram)

Di tengah jadwal padat sebagai aktor laga internasional, Joe Taslim kerap menyempatkan diri untuk menjelajah dunia. Lima negara berikut menjadi destinasi favoritnya. Masing-masing menyimpan kesan tersendiri dan pengalaman yang sulit dilupakan.

1. Indonesia
Joe Taslim di Bali. (Foto: @joe_taslim/Instagram)

“Yang pertama sudah pasti Indonesia,” ujarnya. Negara ini tentu menempati urutan pertama. Sebagai tanah kelahiran, Indonesia menawarkan keragaman lanskap dan budaya yang tak tertandingi. Sebut saja wilayah timur Indonesia yang cocok sebagai tempat ‘pelarian’ sejenak. Tempat-tempat seperti Labuan Bajo, Raja Ampat, dan Sumba memiliki alam yang liar dan tenang, menawarkan ruang untuk rehat sejenak dari gemuruh kota.

Musim terbaik untuk menjelajahi wilayah timur Indonesia adalah antara April hingga Oktober, ketika langit cerah dan laut bersahabat. Belakangan, glamping di pulau-pulau kecil, sailing dengan phinisi pribadi, hingga retreat kesehatan di Nihi Sumba menjadi tren yang kian diminati para pelancong.

2. Jepang
Joe Taslim di Shibuya, Jepang. (Foto: @joe_taslim/Instagram)

Dari Indonesia, Joe juga memiliki ketertarikan besar terhadap Jepang. Negeri ini memikat lewat kedisiplinan warganya, keindahan alam, serta perpaduan harmonis antara tradisi dan teknologi. Kyoto yang tenang dan penuh sejarah kontras namun melengkapi hikuk-pikuk futuristik Tokyo.

Dua musim paling ideal untuk berkunjung adalah musim semi (Maret hingga Mei) saat bunga sakura bermekaran, serta musim gugur (Oktober hingga November) ketika lanskap kotanya berselimut palet warna oranye dan merah. Kini, desa-desa tradisional di Prefektur Gifu mulai naik daun sebagai destinasi slow travel, sementara ryokan modern dengan fasilitas onsen pribadi menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang mencari kenyamanan sekaligus ketenangan.

3. Afrika Selatan

Afrika Selatan menjadi kejutan dalam daftar Joe. Di Cape Town, ia sempat berkendara menyusuri pesisir Semenanjung Cape, melintasi rute-rute seperti Chapman’s Peak Drive, hingga bersantai menikmati sunset di Clifton Beach.

Waktu terbaik untuk berkunjung adalah selama musim dingin di belahan selatan, sekitar Mei hingga September, saat vegetasi lebih rendah dan satwa liar mudah terlihat. Saat ini, safari mewah yang berbasis keberlanjutan tengah naik daun, begitu pula dengan tur wine di kawasan Stellenbosch, serta pameran seni kontemporer Afrika di jantung Cape Town.

4. Yunani
Joe Taslim di Yunani. (Foto: @joe_taslim/Instagram)

Yunani juga masuk dalam daftar destinasi favorit Joe. Negara ini punya daya tarik historis yang kuat, namun juga memanjakan mata dengan lanskap indah, terutama di wilayah kepulauan seperti Santorini. Di Athena, jejak peradaban kuno berdiri berdampingan dengan gaya hidup urban yang dinamis.

Untuk menikmati Yunani dalam suasana lebih tenang, sebaiknya berkunjung pada Mei hingga Juni atau September hingga Oktober. Di luar Santorini dan Mykonos, kini semakin banyak wisatawan yang mengeksplorasi pulau-pulau kecil seperti Milos dan Naxos yang menawarkan pengalaman lebih autentik. Wisata sejarah yang dipandu oleh arkeolog lokal serta perjalanan dengan yacht pribadi juga tengah naik daun di kalangan pelancong premium.

5. Korea Selatan

Terakhir, Korea Selatan menjadi tempat lain yang tak bisa dilewatkan. Negara ini menyuguhkan kontras yang menarik antara gaya hidup modern dan tradisi. Seoul dengan segala kecepatan dan teknologinya tetap menyimpan sisi klasik lewat istana-istana, gang-gang tua, dan pasar lokal. Sementara itu, Pulau Jeju menawarkan suasana yang lebih tenang, cocok untuk rehat dari ingar-bingar kota.

Musim semi dan gugur adalah waktu terbaik untuk berkunjung, saat udara bersih dan suhu bersahabat. Akhir-akhir ini, wellness stay di Jeju semakin populer, begitu pula tren kuliner yang menggabungkan warisan kerajaan Korea dengan teknik fine dining modern. Distrik Seochon di Seoul juga mulai dilirik sebagai destinasi baru yang menggabungkan nuansa retro dan artistik.

The post 5 Destinasi Liburan Favorit Joe Taslim appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Dine In Seasalt Seminyak: ‘Little’ Japan di Pinggir Pantai Bali https://destinasian.co.id/dine-in-seasalt-seminyak-little-japan-di-pinggir-pantai-bali/ Mon, 07 Jul 2025 10:00:44 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83590 Seasalt Seminyak, restoran tepi pantai dengan sajian laut musiman dan comfort food yang flavorful.

The post Dine In Seasalt Seminyak: ‘Little’ Japan di Pinggir Pantai Bali appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Seasalt Seminyak. (Foto: Seasalt)
Seasalt Seminyak. (Foto: Seasalt)
Seasalt Seminyak. (Foto: Seasalt)
Seasalt Seminyak. (Foto: Seasalt)

Langkah pertama menuju Seasalt mungkin melewati gerbang Alila Seminyak, tapi restoran ini berdiri dengan identitasnya sendiri yang cukup kuat. Tempat bersantap ini jadi destinasi yang tidak hanya mengandalkan lokasi tepi pantai, tetapi juga pengalaman kuliner yang berpijak pada hasil laut segar dan sentuhan Jepang kontemporer.

Siang itu, langit bersih, dan ombak Seminyak menggulung tenang tapi mantap. Cahaya matahari menyusup melalui kisi-kisi kaca dan besi di langit-langit bangunan, menciptakan pola-pola cahaya yang estetik. Pengunjung bisa memilih duduk di area indoor yang sejuk, semi-indoor yang teduh tapi tetap terbuka ke arah laut, atau outdoor jika ingin benar-benar merasakan terpaan angin pantai tanpa penghalang.

Ada pilihan menu yang spesial dan patut dicoba di sini yaitu “Fisherman Catch,” di mana chef akan mengolah makanan hasil tangkapan. Waktu itu, yang disajikan adalah barramundi, diolah simpel dengan bumbu yang kaya rasa. Jangan lupa untuk mencicip Udon Fried Noodle yang terasa flavorful, dengan saus manis dan umami; Chicken Yakitori yang lembut disajikan dengan saus homemade; serta Iga Bakar yang empuk dan terasa smoky.

Yang menarik, mereka juga menyajikan hidangan khas Indonesia seperti Nasi Goreng Sapi, dimasak dengan daging juicy dan sambal yang pedasnya pas. Pilihan minumannya pun tak kalah menarik, dari Deep Purple memadukan lychee puree dan teh pea flower dengan sugar cane stick sebagai garnish, sementara Roses menghadirkan paduan rosella, passion berry, dan lemon yang segar diminum di kala cuaca terik.

Bagi yang datang di akhir pekan, Sunday Brunch mereka cukup dikenal di kalangan penikmat kuliner Bali. Hidangan berganti-ganti tiap pekan, tapi selalu menyajikan kombinasi laut, sayur lokal, dan sentuhan Asia yang tidak membosankan.

Harga makanan utama berkisar di Rp120.000–Rp350.000, sedangkan minuman mulai dari Rp60.000. (chs)

Seasalt Seminyak

Jl. Taman Ganesha Jl. Petitenget No.9, Seminyak, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361,
Telepon (0361) 3021889
Website seasaltseminyak.com

The post Dine In Seasalt Seminyak: ‘Little’ Japan di Pinggir Pantai Bali appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Liburan Penuh Keceriaan di Jimbaran https://destinasian.co.id/liburan-penuh-keceriaan-di-jimbaran/ Mon, 07 Jul 2025 03:00:31 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83535 Mövenpick Bali memberikan pengalaman liburan di Bali paling menyenangkan bersama keluarga, melalui layanan dan fasilitasnya.

The post Liburan Penuh Keceriaan di Jimbaran appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Lobby viewing deck, salah satu spot terbaik menikmati keindahan Jimbaran dan lanskap resor. (Foto: Mövenpick Bali)

Mövenpick Resort & Spa Jimbaran Bali membuat waktu di Bali seolah melambat. Momen paling tenang sekaligus ceria dalam sehari mungkin terjadi di JeJaLa Pool Bar, saat matahari bergeser ke barat dan tamu mulai berpindah dari kolam ke kursi-kursi malas, memegang gelas berisi kelapa dingin atau margarita.

Atau mungkin sebelumnya di pukul empat sore, ketika Chocolate Hour dimulai—tradisi khas Mövenpick yang sederhana tapi menyenangkan, menawarkan aneka cokelat yang disajikan di meja panjang, bisa dinikmati gratis tanpa harus terburu-buru.

Suasana seperti ini, di mana kemewahan terasa dalam bentuk perhatian kecil dan ritme slow, menjadi benang merah dari pengalaman di sini. Terletak di selatan Bali, Mövenpick Bali berlokasi hanya beberapa menit dari pantai dan terhubung langsung ke Samasta Lifestyle Village. Lokasinya strategis, tapi cukup tersembunyi untuk memberi kesan retreat.

Dirancang sebagai resor keluarga, fasilitasnya memadukan fungsi dan rasa nyaman. Kolam renang yang luas terbagi dalam zona dewasa dan anak-anak, dengan perosotan, zona berpasir, bahkan hammock yang menggantung.

Meera Kids Club yang bertema bajak laut menawarkan aktivitas yang menyenangkan untuk anak, sementara orang tua bisa menikmati perawatan di Arkipela Spa & Wellness atau berolahraga di gym 24 jam.

Soal kamar, desainnya bersih dan ringan, dengan balkon dan bathtub di tiap kamar, pencahayaan alami, dan pemandangan ara sekitar resor atau kolam. Tipe kamarnya pun fleksibel, mulai dari Classic hingga Family Duplex dan Pool Suite, yang cocok untuk pasangan maupun keluarga lintas generasi.

Pengalaman kuliner di sini juga punya nilai plus. Anarasa, restoran utama, menyajikan sarapan dengan pilihan lokal dan internasional, plus area khusus anak. Di Katha Lounge & Mövenpick Cafe, kopi-kopi single origin dari berbagai daerah di Indonesia disajikan berdampingan dengan teh premium dan kudapan ringan. Di rooftop, Adriana Cocina & Bar menyuguhkan menu Mexican dalam suasana santai, tempat ideal untuk menyambut malam sambil menatap Jimbaran dari ketinggian.

Bagi yang ingin mengeksplorasi sekitar, resor ini memberi titik mula yang nyaman untuk menuju Pantai Jimbaran, Garuda Wisnu Kencana, atau pertunjukan tari di Uluwatu. Tapi bagi banyak tamu, batas liburan seringkali cukup di pelataran hotel, karena semuanya sudah tersedia di sini.

Musim liburan tengah tahun ini, Mövenpick Bali ikut ambil bagian dalam kampanye Hotel Escape Sale dari Accor. Potongan harga hingga 25% ditawarkan untuk masa inap minimal dua malam, dengan periode reservasi hingga 31 Juli 2025 dan waktu menginap sampai 30 September 2025. Pemesanan dilakukan melalui kanal resmi seperti ALL.com dan aplikasinya. Anggota ALL – Accor Live Limitless juga mendapatkan manfaat tambahan.

Mövenpick Resort & Spa Jimbaran Bali

Jalan Wanagiri No. 1 – Jimbaran, Bali 80362, Indonesia
Telepon +62 361 472 5777
Website movenpick.accor.com | all.accor.com

The post Liburan Penuh Keceriaan di Jimbaran appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> 21 Acara dan Konser Seru Sepanjang Juli 2025 https://destinasian.co.id/21-acara-dan-konser-seru-sepanjang-juli-2025/ Thu, 03 Jul 2025 10:00:55 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83364 Lebih dari 20 acara dan konser seru menanti di bulan Juli 2025! Salah satunya kompetisi olahraga seru dalam Padma Championship 2025.

The post 21 Acara dan Konser Seru Sepanjang Juli 2025 appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Lebih dari 20 acara dan konser seru menanti di bulan Juli 2025! (Foto: Padma Hotels)

Dari pameran seni hingga festival kecantikan, dari konser internasional hingga pasar kreatif, Jakarta tak kekurangan agenda menarik sepanjang bulan Juli 2025. Berikut pilihan acara dan pertunjukan yang bisa disambangi untuk membuat akhir pekan Anda semakin seru.

Pameran dan drama musikal 2025

1. Cerita Kita di Jakarta
2Madisson Gallery di Kemang menampilkan pameran “Cerita Kita di Jakarta,” yang mengangkat narasi tentang karya seni, kerajinan, kuliner, dan kebersamaan, sekaligus bagian dari perayaan ulang tahun Jakarta ke-498. Berbagai karya dapat dinikmati dalam bentuk lukisan dan instalasi kreatif.

Pameran Cerita Kita di Jakarta berlangsung dari 19 Juni hingga 27 Juli 2025 di 2Madison Gallery, Kemang.

Selengkapnya, kujungi 2Madisson Gallery.

2. Animal Parade
Animal Parade juga merupakan bagian dari perayaan HUT Jakarta, diselenggarakan dengan tajuk “Wonders of Jakarta” dan “Harmoni Jakarta: Global Spirit, Local Soul.”

Acara ini menyuguhkan hiburan keluarga berupa parade hewan lucu, pertunjukan Alpaca dan Wallaby yang berjalan bersama keeper mereka, dan pertunjukan panggung interaktif lainnya.

Animal Parade digelar di Ocean Dream Samudra Ancol pada 27 Juni hingga 13 Juli 2025.

Selengkapnya, kunjungi Animal Parade.

3. Drama Musikal Keluarga Cemara
Pertunjukan musikal ini diangkat dari film Keluarga Cemara yang ikonik; diproduksi oleh Cristian Imanuell, Billy Gamaliel, dan Chriskevin Adefrid. Kisah menyentuh Abah, Emak, Ara dan Euis akan ditampilkan dalam pertunjukan yang nostalgic, cocok untuk hiburan keluarga lintas generasi.

Drama Musikal Keluarga Cemara digelar di Ciputra Artpreneur Theatre pada 13 Juli 2025.

Selengkapnya, kunjungi Drama Musikal Keluarga Cemara.

4. Jakarta X Beauty 2025
Jakarta X Beauty 2025 diselenggarakan dengan tema “You are the Future of Beauty,” mengumpulkan brand-brand lokal dan internasional, komunitas beauty enthusiast, serta menghadirkan berbagai talkshow dan peluncuran produk eksklusif.

Jakarta X Beauty 2025 digelar pada 6 Juli 2025 di Jakarta Convention Center.

Selengkapnya, kunjungi Jakarta X Beauty 2025.

5. Kokken’s Market in the Forest 3
Pasar kreatif Kokken’s Market in the Forest edisi ketiga sekaligus ulang tahun ke-10 ini akan menghadirkan lebih dari 100 tenant makanan, minuman, kerajinan tangan, dan kolektif kreatif siap meramaikan akhir pekan kamu.

Ajang ini berlangsung pada 5–6 Juli 2025 di Urban Forest Cipete.

Selengkapnya, kunjungi Kokken’s Market in the Forest.

6. Pameran Erasmus Huis
Erasmus Huis Jakarta menggelar pameran kolektif baru bertajuk “Beyond Unsettled Past,” menyoroti bagaimana warisan kolonial masih membentuk kehidupan kita hari ini. Para seniman mengangkat berbagai isu seperti konomi ekstraktif dan krisis ekologi (Elia Nurvista), segregasi spasial dan pengalaman kota yang terbagi (Eldwin Pradipta & Dita Gambiro), representasi visual dan stereotip rasial dalam sejarah seni (Budi Agung Kuswara), serta kuasa simbolik dalam ruang publik (Maharani Mancanagara). Arahmaiani menambahkan dimensi spiritual dan sosial yang memperluas ruang untuk penyembuhan dan pembaruan.

Pameran ini berlangsung pada 3 Juli hingga 1 November 2025 di Erasmus Huis Jakarta.

Selengkapnya, kunjungi Erasmus Huis Jakarta.

7. Split Body di ROH Jakarta
ROH Jakarta menggelar pameran baru bertajuk “Split Body,” yang mengeksplorasi identitas yang terpecah antara manusia dan nonmanusia, digital dan fisik. Terinspirasi dari konsep Simbiosen, Ittah Yoda menciptakan ekosistem hibrida lintas batas geografis dan sensorik, yang berangkat dari pengalaman residensi di Indonesia, Yunani, dan Prancis. Pameran ini mengajak refleksi tentang keterhubungan dan kekuatan tak kasatmata yang membentuk tubuh.

Pameran Split Body di ROH Jakarta berlangsung dari 11 Juni hingga 20 Juli 2025.

Selengkapnya, kunjungi ROH Projects.

8. KiNstallation by Eko Nugroho
KiNstallation ‘Save Our Future’ karya Eko Nugroho menghadirkan dunia fantasi penuh karakter jenaka dan lanskap imajinatif, terinspirasi dari mimpi masa kecil., instalasi ini mengajak pengunjung bermain sambil merenungkan pentingnya menjaga bumi untuk masa depan.

KiNstallation ‘Save Our Future’ dipamerkan mulai 27 Juni 2025 di KiN Space.

Selengkapnya, kunjungi KiN Space.

9. Ballet & Budaya Indonesia Bersatu
Ballet.id mempersembahkan Indonesian Ballet Gala 2025, menampilkan lebih dari 10 repertoar klasik dan koreografi langka yang dipadukan dengan budaya Nusantara. Penari dunia dan talenta terbaik Indonesia tampil di satu panggung.

Pertunjukan ini akan digelar pada 6 Juli 2025 di Graha Bhakti Budaya, Taman Ismail Marzuki.

Selengkapnya, kunjungi Taman Ismail Marzuki.

10. CHAPTERS 2.0 di ASHTA
Jika ke ASHTA District 8, pengunjung dapat mampir ke CHAPTERS 2.0 di area Melting Pot, Ground Floor. Instalasi di tengah mall ini berupa perpustakaan mini di mana pengunjung dapat baca dan membeli buku-buku yang tersedia di rak.

Mulai 18 Juni hingga 13 Juli 2025, ASHTA District 8.

Selengkapnya, kunjungi ASHTA District 8.

11. Made Me Dirty oleh Ardi Gunawan
ISA Art Gallery di Wisma 46 membuka pameran tunggal Made Me Dirty oleh Ardi Gunawan, menampilkan eksplorasi personal dan kritis terhadap citra tubuh, urbanisme, dan religiositas hadir dalam karya patung dan instalasi berskala besar.

Made Me Dirty oleh Ardi Gunawan berlangsung pada 4 Juli hingga 12 September 2025, ISA Art Gallery di Wisma 46.

Selengkapnya, kunjungi ISA Art Gallery.

12. Padma Championship
Padma Hotels menggelar Padma Championship serentak di seluruh propertinya (kecuali Padma Bandung yang sedang renovasi). Agenda ini menghadirkan lomba olahraga dan family games seru, dengan berbagai hadiah menarik dan eksklusif dari Padma Hotels.

Padma Championship digelar pada 5–6 Juli 2025, serentak di Padma Ubud, Padma Padma Legian, Padma Semarang, dan Resinda Hotel Karawang.

Selengkapnya, kunjungi Padma Hotels.

13. Staging Desire
Galeri Salihara menghadirkan Staging Desire, program seni yang membedah hubungan antara tubuh, performativitas, dan hasrat, menggabungkan teater, seni rupa, dan performans, program ini mengundang penonton untuk ikut berpikir kritis tentang representasi tubuh.

Pameran ini berlangsung dari 14 Juni hingga 27 Juli 2025.

Selengkapnya, kunjungi Galeri Salihara.

Agenda Konser dan Musik
Konser dan festival musik sepanjang bulan Juli 2025.

14. Konser Ailee – ASCEND
Penyanyi asal Korea Selatan Ailee akan tampil di The Kasablanka Hall pada 5 Juli 2025 dalam konser bertajuk ASCEND. Tiket seat kategori pink dan purple masih tersedia.

Selengkapnya, kunjungi Konser Ailee – ASCEND.

15. Tribute to The Beatles
Masih di tanggal yang sama, 5 Juli 2025, penggemar musik klasik bisa menghadiri konser Tribute to The Beatles di Jakarta International Velodrome. Format konser live ini akan membawakan lagu-lagu legendaris dari era British Invasion.

Selengkapnya, kunjungi Tribute to The Beatles.

16. Jay Park World Tour [Serenades & Body Rolls]
Rapper dan penyanyi Jay Park menggelar konser tur dunianya di Jakarta pada 12 Juli 2025. Diselenggarakan di The Kasablanka Hall, konser ini menjadi bagian dari 2025 Jay Park World Tour bertajuk Serenades & Body Rolls.

Selengkapnya, kunjungi Jay Park World Tour.

17. Bigu Festival
Festival musik Bigu Festival berlangsung pada 12–13 Juli 2025 di Lapangan Aldiron, Pancoran. Tiket dijual seharga Rp135.000–165.000, dan akan menghadirkan sejumlah musisi indie, pasar komunitas, serta sesi diskusi ringan.

Selengkapnya, kunjungi Bigu Festival.

18. La La Land in Concrete
La La Land in Concrete akan digelar pada 26 Juli 2025 di JIExpo Convention Centre. Film musikal ini akan diputar sembari diiringi live orchestra. Harga tiket mulai dari Rp900.000 hingga Rp2.150.000.

Selengkapnya, kunjungi La La Land in Concrete.

19. Ubermensch G-Dragon
Masih di tanggal 26 Juli, penyanyi dan rapper G-Dragon akan tampil dalam konser bertajuk Ubermensch sebagai bagian dari Indonesia Area Tour. Tiket dibanderol Rp1.800.000–4.350.000.

Selengkapnya, kunjungi Ubermensch G-Dragon.

20. Movie Soundtrack by Eunice Tong
Pianis Eunice Tong akan menggelar konser Movie Soundtrack di Aula Simfonia Jakarta pada 26 Juli 2025. Tiket tersedia mulai dari Rp150.000 dan mencakup penampilan lagu-lagu ikonik dari film-film Hollywood.

Selengkapnya, kunjungi Aula Simfonia Jakarta.

21. Magical Music of Harry Potter – Live in Concert
Untuk para Potterhead, konser Magical Music of Harry Potter – Live in Concert akan digelar pada 18 Juli 2025 di Ciputra Artpreneur Theatre. Musik dari film Harry Potter akan dibawakan secara langsung oleh orkestra penuh, lengkap dengan proyeksi visual.

Selengkapnya, kunjungi Magical Music of Harry Potter – Live in Concert.

The post 21 Acara dan Konser Seru Sepanjang Juli 2025 appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Sepotong Surga Tersembunyi di Pulau Seraya Kecil https://destinasian.co.id/sepotong-surga-tersembunyi-di-pulau-seraya-kecil/ Thu, 03 Jul 2025 03:00:57 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83281 Di sinilah Sudamala Resort Seraya berdiri, permata eksotis di Pulau Seraya Kecil, destinasi yang tak hanya menawarkan pelarian dari rutinitas, tetapi sebuah pengalaman hidup.

The post Sepotong Surga Tersembunyi di Pulau Seraya Kecil appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Sudamala Resort Seraya

Seraya, sebuah pulau kecil nan memikat yang tersembunyi di jantung kawasan Komodo, ternyata menyimpan keindahan alami yang tak terbayangkan. Di sinilah Sudamala Resort Seraya berdiri, permata eksotis di Pulau Seraya Kecil, destinasi yang tak hanya menawarkan pelarian dari rutinitas, tetapi sebuah pengalaman hidup.

Bayangkan menikmati koktail segar di pantai pribadi resort, atau bersantai di tepi kolam renang air asin yang menghadap langsung ke lautan biru tanpa batas. Langkahkan kaki Anda ke atas pasir putih yang lembut, biarkan matahari tropis menyentuh kulit Anda, dan dengarkan alunan angin yang menari di antara pohon kelapa.

Bagi pencinta petualangan, Sudamala Seraya menyediakan berbagai aktivitas laut yang dapat dinikmati langsung dari beranda bungalow. Mulai dari snorkeling di atas taman karang warna-warni, bermain kayak, hingga stand-up paddle, semuanya gratis dan siap mengisi hari-hari Anda dengan petualangan seru.

Bungalow Tepi Pantai: Sederhana, Romantis, dan Eksklusif

Setiap bungalow di Sudamala Seraya Resort dirancang untuk menyatu dengan alam sekitarnya. Bangunan bergaya pondok putih yang dinaungi atap alang-alang ini tampil anggun dengan hiasan bunga bougainvillea yang semarak. 

Di dalamnya, Anda akan menemukan tempat perlindungan yang nyaman, lengkap dengan tempat tidur berkanopi, pendingin ruangan, pemanas air, lemari es mini, dan teras kayu pribadi yang menghadap ke lautan biru safir.

Tempat ini sangat cocok untuk pasangan yang ingin menikmati momen romantis dalam keheningan. 

Panorama Vila yang Mewah

Puncak kemewahan di Sudamala Seraya terletak pada Panorama Vila sebuah vila dua kamar tidur yang  tersembunyi di atas bukit. Di sini, Anda akan disuguhi panorama 270 derajat yang menakjubkan, dengan  pemandangan seluruh Pulau Seraya Kecil dan sekitarnya dalam satu tatapan.

Vila ini memiliki kolam rendam pribadi, ruang makan dan ruang tamu eksklusif, serta dek kayu yang disinari cahaya matahari pagi dan senja yang dramatis. Tidak ada tempat yang lebih sempurna untuk menyaksikan matahari terbit dan terbenam bersama orang terkasih. (Partner Content)

Sudamala Resort Seraya

Pulau Seraya Kecil, Labuan Bajo.
Telp. (0361) 288555
Website: Sudamala Resort Seraya

The post Sepotong Surga Tersembunyi di Pulau Seraya Kecil appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Liburan Sekolah Seru di 6 Hotel Ramah Keluarga https://destinasian.co.id/liburan-sekolah-seru-di-6-hotel-ramah-keluarga/ Wed, 02 Jul 2025 09:00:24 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83236 Tahun ini, deretan hotel ternama menghadirkan penawaran spesial untuk menciptakan momen liburan yang tak hanya menyenangkan, tapi juga bermakna.

The post Liburan Sekolah Seru di 6 Hotel Ramah Keluarga appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Liburan seru di Padma Hotel Semarang

Liburan sekolah selalu menjadi waktu yang ditunggu-tunggu oleh anak-anak dan keluarga. Saat kesibukan harian mulai mereda, dan langit cerah menandakan musim libur tiba, inilah saatnya orang tua dan anak kembali terhubung dalam suasana penuh tawa, cerita, dan kehangatan. Tahun ini, deretan hotel ternama menghadirkan penawaran spesial untuk menciptakan momen liburan yang tak hanya menyenangkan, tapi juga bermakna.

Lampung Marriott Resort & Spa

Bayangkan anak Anda tidur dalam kamar bertema hutan ajaib atau petualangan luar angkasa. Di Lampung Marriott Resort & Spa, kamar keluarga seperti Magical Forest dan Rockstar Retreat membawa anak-anak ke dunia yang penuh imajinasi. Tak hanya itu, anak-anak bisa bermain dan belajar di Spunky Monkey Kids Club, dari membuat layang-layang hingga eksperimen sains yang seru.

Sebagai bintang liburan, akan digelar Minions-themed event dari 30 Juni hingga 7 Juli 2025—yang pastinya akan mengundang gelak tawa si kecil. Sementara itu, seluruh keluarga bisa menikmati snorkeling, paddleboarding, atau sekadar bersantai di pantai pribadi yang menenangkan. Kuliner lokal dan internasional di restoran-resort akan jadi pelengkap manis setiap harinya.

Yogyakarta Marriott Hotel

Di kota budaya yang tak pernah kehilangan pesonanya, Yogyakarta Marriott Hotel hadir sebagai oase nyaman yang terhubung langsung dengan Pakuwon Mall Jogja. Cocok untuk keluarga yang ingin mengombinasikan wisata sejarah, belanja, dan waktu berkualitas.

Paket Family On Vacation menghadirkan pengalaman lengkap: aktivitas anak di M Kids Club, tenda lucu dalam kamar, hingga Cookies Workshop yang seru. Anak-anak juga mendapat kejutan voucher Toys Kingdom, sementara orang tua bisa menikmati spa atau menyusuri Malioboro tanpa khawatir. Semua ini dimulai dari harga yang terjangkau, menjadikan Yogyakarta destinasi yang pas untuk semua generasi.

Sheraton Jakarta Soekarno-Hatta

Untuk keluarga yang tak sempat liburan jauh, Sheraton Jakarta Soekarno-Hatta menawarkan pengalaman layaknya resort—lengkap dengan Mini Zoo, taman yang tenang, dan bahkan spot melihat pesawat lepas landas. Anak-anak bisa memberi makan kelinci, ikut kelas membuat sushi, atau mewarnai sambil menikmati suasana tropis.

Paket Little Stay Explorer juga menyertakan kids tent dalam kamar dan camilan selamat datang untuk si kecil. Sambil anak-anak bermain, orang tua bisa bersantai menikmati diskon 20% di restoran hotel, termasuk di Daily Social yang menyajikan aneka hidangan lokal dan Asia.

Hotel Tentrem Jakarta

Untuk mereka yang mencari pengalaman unik tanpa harus ke luar kota, Hotel Tentrem Jakarta mengajak anak-anak menjelajah kreativitas lewat The School Break Escape. Dari membuat slime, henna art, hingga bubble show yang memukau, setiap harinya anak-anak akan mendapatkan aktivitas baru yang merangsang imajinasi.

Yang membuatnya istimewa, tamu juga mendapat akses ke Wonder Kids di Wonder Universe Living World Alam Sutera—ruang bermain dalam ruangan yang aman dan penuh petualangan. Ini adalah cara menyenangkan untuk mempererat ikatan keluarga tanpa harus terbang jauh.

AYANA Bali 

Menyambut musim liburan, AYANA Bali menjadi destinasi ideal bagi keluarga yang ingin liburan seru tanpa harus jauh dari rumah. Terletak di resor terbesar Bali, AYANA menghadirkan 14 kolam renang (termasuk kolam anak), 30 pilihan kuliner, spa kelas dunia, serta fasilitas ramah anak seperti RIMBA Jungle Adventure, klub anak seluas 1.600 m² dengan zona bermain tematik dan aktivitas interaktif.

Ada juga Guidepost Montessori Camp untuk anak usia 2,5–6 tahun. Anak-anak juga bisa menikmati kegiatan edukatif, area bermain luar ruang, dan museum budaya interaktif SAKA Museum. Promo Family Getaway tersedia hingga Desember 2025, mencakup diskon kamar, kredit resort, akses prioritas ke Rock Bar, dan beragam fasilitas seru untuk seluruh anggota keluarga.

Padma Hotel Semarang

Di Semarang, Padma Hotel menyajikan liburan keluarga yang penuh keseruan dan cita rasa. Dengan paket liburan sekolah yang berlaku mulai 27 Juni hingga 12 Juli 2025, keluarga bisa menikmati BBQ Buffet yang dilengkapi Kids’ Station dan playground indoor, membuat acara makan malam jadi lebih santai dan menyenangkan.

Anak-anak bisa ikut foam party, bermain di sudut khusus mereka, sementara orang tua menikmati sajian khas seperti Salmon en Croûte dan dry-aged meats. Tak hanya makan, tapi momen keluarga yang melekat di hati.

 

The post Liburan Sekolah Seru di 6 Hotel Ramah Keluarga appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Ketika Nakula Menjadikan Vila Sebagai Medium untuk Saling Terhubung https://destinasian.co.id/ketika-nakula-menjadikan-vila-sebagai-medium-untuk-saling-terhubung/ Wed, 02 Jul 2025 03:00:41 +0000 https://destinasian.co.id/?p=82520 Bagi Nakula, personal touch bukan soal personal butler, tapi tentang memberi ruang agar kita bisa saling mendengar.

The post Ketika Nakula Menjadikan Vila Sebagai Medium untuk Saling Terhubung appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Pool Area, menghadap Pantai Pandawa. (Foto: Nagasutra Villa Bali)
Pool Area, menghadap Pantai Pandawa. (Foto: Nagasutra Villa Bali)
Main Pool. (Foto: The Tulou Bali by Nakula)
Main Pool. (Foto: The Tulou Bali by Nakula)

Sore itu langit perlahan berubah warna. Dari teras vila yang menghadap kolam, suara anak-anak terdengar samar dari dalam rumah. Di luar, dua pasang mata saling bertemu. Tak ada distraksi atau sesuatu yang diburu. Hanya secangkir teh hangat dan satu pertanyaan pelan yang akhirnya berani dilontarkan, “Gimana kamu belakangan ini?”

Momen seperti ini jarang dibicarakan dalam konteks traveling. Jika biasanya konsep “personal touch” hanya berhenti pada layanan hotel dan fasilitas tambahan, Nakula justru mengupas dan menghidupkannya lebih dalam, lewat narasi yang diselipkan dalam setiap propertinya.

Bukan sekadar tempat menginap yang nyaman dan estetik, melainkan ruang-ruang yang memungkinkan hal menyentuh terjadi, seperti percakapan yang jujur, perasaan yang tersampaikan, hubungan yang pelan-pelan diperbaiki.

“Buat kami, personal touch itu bukan sekadar layanan,” ujar Christian, CEO Nakula kepada DestinAsian Indonesia. “Tapi ketika tamu bisa pulang dari liburan dengan sebuah percakapan yang berarti, atau bahkan pemahaman baru tentang keluarganya, atau bahkan dirinya sendiri.”

Hingga saat ini, Nakula telah mengelola 77 properti di Bali, mulai dari vila keluarga hingga vila privat. Tapi yang membedakan mereka dari manajemen properti lainnya adalah filosofi dasar mereka tentang human connection.

“Sekarang semua berlomba-lomba jualan experience. Tapi yang kami sediakan bukan sekadar aktivitas,” kata Christian. “Kami ingin menyediakan ruang-ruang yang memungkinkan tamu ngobrol, bertanya, mendengar. Kadang cuma itu yang dibutuhkan untuk menyentuh hati seseorang.”

Bagi Christian dan timnya, “personal touch” bukan soal butler pribadi atau layanan makan malam di tempat tidur. Itu semua bisa dibuat. Tapi yang menantang adalah bagaimana mereka bisa menyediakan ruang emosional, yang hangat dan membuat orang merasa aman untuk membuka diri.

Tak heran jika banyak tamu datang bukan hanya untuk merayakan, tapi juga untuk benar-benar ‘healing‘. “Ada yang habis kehilangan, habis perceraian, habis terapi chemo. Kita harus sadar, kita bagian dari perjalanan emosional mereka, sekecil apapun peran kita,” tambahnya.

Merayakan kebersamaan lewat arsitektur hangat The Tulou Bali

Salah satu properti unggulan Nakula adalah The Tulou Bali, vila berbentuk melingkar yang desainnya terinspirasi dari rumah tradisional komunitas Hakka di Tiongkok. Di sinilah konsep togetherness bukan sekadar jargon, tapi benar-benar dihidupkan lewat ruang.

Tulou punya tiga vila. Masing-masing lengkap dengan dapur, kolam renang dan gazebo pribadi—dengan satu hingga dua kamar tidur. Kemudian, dua suite, dan empat bungalow lainnya menawarkan kamar yang nyaman di bangunan terpisah. Semua bangunan ditata mengelilingi sebuah courtyard hijau dan kolam renang di tengah.

Kala itu, saya bermalam di Vila Prosperity. Vila ini lengkap dengan kamar tidur twin bed di lantai satu, dan single king bed di lantai dua. Tiap ruang di sini memang terasa personal, namun tetap memungkinkan para tamu merangkai kebersamaan. Ada kolam renang dan gazebo pribadi, yang pemandangannya membentang luas.

Layout keseluruhannya mendorong interaksi. Tak ada pintu yang langsung menghadap keluar, semua tertarik ke pusat.

“Desainnya seperti pelukan,” kata salah satu tamu. “Kita merasa aman, tapi tetap bebas. Rasanya kayak rumah yang nggak pernah kita tahu kita butuh.”

Lokasi kompleks vila ini terbilang sempurna. Dari taman utama, saya dapat melihat sinar cahaya sunrise di ufuk timur dan semburat sunset di ufuk barat, memberi semangat baru tiap kali ingin mengawali hari, dan memunculkan perasaan untuk bersyukur saat tiba di penghujung hari.

Keheningan yang membuka kontemplasi di Nagasutra

Hari berikutnya, ketika sampai di Nagasutra, saya langsung disambut oleh pemandangan laut Pandawa yang membentang memukau. Saya terdiam, mengamati tiap detail. Duduk di bawah naungan gazebo, sambil melihat orang-orang yang bermain paragliding—beberapa melambaikan tangan ke arah saya, what a core memory!

Ruang yang memungkinkan kita memiliki jarak pandang tak terbatas ternyata memang mampu memicu munculnya pemikiran-pemikiran yang selama ini kerap dipendam. Dan ternyata benar, seperti yang dikatakan Christian: “Jika sedang mencari tempat yang memicu kebersamaan dengan latar view yang memukau, Nagasutra adalah salah satu pilihan yang tepat.”

Nagasutra punya tujuh kamar tidur—satu master bedroom, empat single king bedroom, yang dua di antaranya terkoneksi dengan kamar tidur twin bedroom. Secara keseluruhan, kompleks mini ini mampu menampung hingga 14 orang. Semua dirancang modern, meski usianya sudah 21 tahun.

Dengan kolam renang pribadi yang berada di tengah, jacuzzi, taman luas, ruang makan dan ruang santai terbuka, hingga billiards room yang menjadi pusat hiburan malam hari, vila ini memungkinkan interaksi bisa tumbuh secara alami.

Nilai sesungguhnya dari Nagasutra bukan hanya pada fasilitasnya. Seperti dikatakan oleh Christian, CEO Nakula, “Villa bukan hanya tentang tempat tidur atau kolam. Tapi tentang space, dan space ini memungkinkan interaksi manusia yang bermakna terjadi.”

Di sinilah ruang-ruang kecil menjadi saksi momen besar, mencairkan kecanggungan, memecah tembok segan yang sudah dibangun sejak lama, atau sekadar waktu bersama yang selama ini sulit didapatkan karena kesibukan masing-masing.

“Kadang, kamu dan saudaramu hanya duduk di pinggir kolam, menghadap matahari yang mulai tenggelam,” ujar Christian. “Kalian nggak harus saling tatap mata. Tapi entah kenapa, dari keheningan itu keluar percakapan paling dalam.”

Vila ini memang tidak dirancang untuk membuat tamunya sibuk. Justru sebaliknya. Nagasutra memberi waktu dan ruang untuk pelan-pelan saling mendekat, menyampaikan apa yang selama ini tertahan, dan mungkin, menyembuhkan yang sempat retak.

Namun jika ingin mengisi hari dengan kegiatan yang lebih bervariasi—seperti cooking class, spa, yoga, dan aktivitas keluarga lainnya—tamu cukup mengajukan permintaan. Tim Nakula akan menyesuaikan, karena layanan yang personal, menurut mereka, selalu dimulai dari ‘mendengarkan.’

The post Ketika Nakula Menjadikan Vila Sebagai Medium untuk Saling Terhubung appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Grand Hyatt Singapore Hadir Kembali dengan Wajah Baru https://destinasian.co.id/grand-hyatt-singapore-hadir-kembali-dengan-wajah-baru/ Tue, 01 Jul 2025 09:10:37 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83162 Setelah penantian panjang dan transformasi, Grand Hyatt Singapore secara resmi membuka kembali seluruh pintunya pada Juli 2025

The post Grand Hyatt Singapore Hadir Kembali dengan Wajah Baru appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>

Setelah penantian panjang dan transformasi, Grand Hyatt Singapore secara resmi membuka kembali seluruh pintunya pada Juli 2025. Hotel legendaris yang berlokasi strategis di Orchard Road ini kini hadir dengan wajah baru yang tak hanya lebih segar dan mewah, tetapi juga mengusung konsep keberlanjutan dan kesehatan sebagai inti pengalaman.

Proses transformasi dimulai dengan peluncuran Terrace Wing pada Juli 2024. Sayap baru ini menawarkan nuansa alam yang menenangkan dengan taman tropis rimbun, air terjun yang menawan, dan kamar-kamar luas berdesain natural yang memanjakan mata. Melengkapi kemewahan tersebut, kini Grand Wing telah resmi dibuka, menampilkan 407 kamar bergaya urban yang kaya akan inspirasi budaya lokal. Desain Peranakan modern berpadu harmonis dengan motif arsitektur khas Grand Hyatt, menciptakan suasana yang elegan dan autentik.

Salah satu daya tarik utama dari transformasi ini adalah hadirnya Grand Club Lounge terbaru. Berkonsep seperti hunian pribadi, lounge eksklusif ini didesain untuk merefleksikan kehangatan budaya Singapura. Mulai dari desain interior, hidangan lokal yang disajikan, hingga suasana tenang yang ditawarkan, Grand Club Lounge menjadi tempat ideal untuk bersantai, bekerja, atau menjalin koneksi dengan cara yang lebih personal dan intim.

Grand Hyatt Singapore kini menjelma menjadi surga kuliner dengan tujuh konsep restoran yang beragam, siap memanjakan setiap selera. StraitsKitchen tetap menjadi ikon dengan menu halal khas Singapura yang autentik. Pete’s Place kembali hadir dengan hidangan Italia klasik yang tak lekang oleh waktu. Le Pristine Singapore merupakan hasil kolaborasi menarik dengan chef bintang Michelin, Sergio Herman, menjanjikan pengalaman bersantap yang luar biasa. Sementara itu, 10|Scotts kini hadir dengan konsep afternoon tea bergaya Mediterania yang unik dan menyegarkan.

Komitmen Grand Hyatt Singapore terhadap gaya hidup sehat tercermin jelas pada transformasi Damai, pusat wellness hotel. Ruang kebugaran holistik ini kini dilengkapi dengan fasilitas canggih yang inovatif, antara lain Halo Steam Room untuk relaksasi dan detoksifikasi, Air Lounge Hydro Pool untuk pengalaman terapi air yang menenangkan, serta Mind Body Therapy Wall, fasilitas pertama di Singapura yang mendukung keseimbangan fisik dan mental.

Di balik kemewahan dan fasilitas modernnya, Grand Hyatt Singapore teguh pada komitmen keberlanjutan. Hotel ini kini beroperasi dengan 100% listrik terbarukan, menunjukkan dedikasinya terhadap energi bersih. Selain itu, Grand Hyatt Singapore juga mengelola limbah makanan secara mandiri dan telah menghilangkan penggunaan plastik sekali pakai, berkontribusi aktif dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan.

Grand Hyatt Singapore kini bukan lagi sekadar akomodasi mewah, melainkan destinasi pengalaman terpadu. Ini adalah tempat di mana Anda dapat memulihkan diri dari hiruk pikuk kota, menjalin koneksi yang bermakna, dan merayakan hidup dengan cara yang lebih sadar dan bermakna.

The post Grand Hyatt Singapore Hadir Kembali dengan Wajah Baru appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Dine In: The Crown by Kirk Westaway, British Dining “From Farm to Fork” https://destinasian.co.id/dine-in-the-crown-by-kirk-westaway-british-dining-from-farm-to-fork/ Tue, 01 Jul 2025 05:30:28 +0000 https://destinasian.co.id/?p=83078 Chef Kirk Westaway membawa pengalaman British dining yang filosofis dan kaya rasa ke Jakarta.

The post Dine In: The Crown by Kirk Westaway, British Dining “From Farm to Fork” appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>
Chef Kirk Westaway. (Foto: The Crown by Kirk Westaway)

Jakarta kedatangan mahakarya kuliner baru: The Crown by Kirk Westaway. Resmi dibuka pada akhir Juni 2025, restoran ini bertengger di ketinggian lantai 22 Fairmont Jakarta, menawarkan interpretasi modern British dining dari chef peraih dua bintang Michelin, Kirk Westaway.

The Crown memiliki dua akses menuju ruang utama. Area pintu masuk utama The Crown di area outdoor dapat diakses melalui lobi utara Fairmont Jakarta, melewati dedicated lobby. Area outdoor menyediakan pilihan kudapan a la carte dan aneka minuman segar, dengan pemandangan langsung ke gedung pencakar langit dan lapangan golf yang hijau.

Namun, jika ingin makan di area indoor yang khusus menikmati tasting menu, tamu dapat menggunakan lift di area lobi utama hotel ke lantai 22.

British dining dengan konsep from farm to fork

Filosofi sang chef dapat dilihat pertama kali lewat ruangannya. Interior The Crown memadukan unsur kontemporer dan simbolik melalui peta kota yang membentang di dinding sebagai wallpaper, memberi sentuhan geografis dan personal. Sementara patung domba raksasa di area bar mencerminkan ciri khas kawasan Devonshire yang terkenal dengan ladang dan desa hijau yang asri. Pencahayaan temaram, material kayu dan marmer, serta barisan meja yang menghadap cakrawala kota menciptakan suasana elegan namun tetap hangat.

Ruangannya sudah berhasil menggugah, begitu pula dengan hidangannya. Dari suapan pertama di kelompok appetizer—Cheese Pancake, Goose Mousse, hingga Beetroot Meringue—Chef Kirk sudah menyisipkan karakter, kejutan rasa, sekaligus kisah nostalgia.

Salah satu hidangan yang paling personal hadir lewat Leek & Potato, resep sederhana yang dibawa oleh Head Chef Asa Sibcy dari pengalaman masa kecilnya, mengingatkan pada masakan sang ibu. Comforting dan nostalgic. “Saya selalu teringat dengan sup buatan Ibu saya, saya benar-benar kangen dengan rasanya,” ujar Chef Asa.

Di kelompok main course, tamu dapat menikmati sajian seperti Halibut dengan saus beurre blanc, Wagyu Striploin dengan celeriac dan reform sauce, serta dessert manis yang menyegarkan seperti Strawberry Eton Mess versi modern dengan lime, yoghurt, dan vanilla.

Tasting menu di The Crown by Kirk Westaway dibanderol seharga Rp1.899.000++ per orang. Tersedia juga wine pairing dengan Royal Duet seharga Rp980.000++ atau Expression of Quatro Telfair Rp1.800.000++.  (chs)

The Crown by Kirk Westaway

Fairmont Jakarta, Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Jakarta, 10270

Telephone (021) 29703333

The post Dine In: The Crown by Kirk Westaway, British Dining “From Farm to Fork” appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]> Hidangan Prancis Penuh Kenangan di French Bistro, Blue Terrace https://destinasian.co.id/hidangan-prancis-penuh-kenangan-di-french-bistro-blue-terrace/ Mon, 30 Jun 2025 09:00:03 +0000 https://destinasian.co.id/?p=82993 Chef Olivier Piganiol, Director of Culinary Ayana Midplaza Jakarta adalah orang yang percaya, makanan adalah edukasi dan budaya, khususnya hidangan Prancis.

The post Hidangan Prancis Penuh Kenangan di French Bistro, Blue Terrace appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>

Makanan bukan hanya sekadar untuk mengenyangkan perut. Chef Olivier Piganiol, Director of Culinary Ayana Midplaza Jakarta adalah salah satu orang yang percaya bahwa, makanan adalah sebuah cara edukasi dan juga pengenalan budaya, khususnya hidangan Prancis.

Hal inilah yang menginspirasinya untuk mentransformasi Blue Terrace menjadi french bistro autentik di Jakarta. Konsep baru ini menjanjikan para penikmat kuliner di Jakarta, sebuah hidangan Prancis asli yang dipadu dengan suasana santai bistro.

“Kami menghadirkan esensi bersantap ala Prancis ke Jakarta —tentang cita rasa yang jujur, hospitality yang santai, dan hidangan yang bercerita. Konsep bistro ini sangat personal bagi saya; mencerminkan makanan yang saya nikmati saat saya dibesarkan di Prancis, yang kini dihadirkan kembali untuk para penikmat kuliner modern di perkotaan,” ucapnya.

Lewat bistro ini, ia juga ingin mengubah konsep bahwa hidangan Prancis adalah fine dining. Padahal, kata dia hidangan Prancis  juga menggambarkan makanan rumahan yang penuh kenangan, cerita, dan kekeluargaan.

Baca Juga: 10 Maskapai dengan Business Class Terbaik di Dunia 2025 versi Skytrax

Salah satunya adalah Soupe à l’Oignon Gratinée alias sup bawang klasik. Chef Olivier berkisah, bahwa sup ini kerap dijadikan hidangan pembuka dalam sesi fine dining di restoran Prancis di Jakarta. Padahal kenyataannya, di negara asalnya, sup bawang ini adalah sup pengar yang biasa dikonsumsi usai minum-minuman beralkohol.

“Di keluarga saya sendiri, juga sup ini jadi favorit. Jadi lewat makanan yang disajikan di sini, saya pilih berbagai hidangan yang punya cerita.”

Ada beberapa menu rumahan ala Prancis yang disajikan di Blue Terrace, antara lain Saumon Fumé Maison, Raviole du Dauphiné, Gratin de Queues d’Écrevisses de Fernand Point, Cabillaud rôti, Chorizo et Parmesan, Profiteroles, sampai Blanc Manger à la Mangue.

Meski menghighlight hidangan rumahan Prancis, namun Chef Olivier juga membawa sentuhan Indonesia ke dalam hidangannya. Resep-resep asli Prancis ini diolah menggunakan bahan baku Indonesia dari Indonesia, seperti keju artisan dari Indonesia sampai vanila bean dari Ambon.

The post Hidangan Prancis Penuh Kenangan di French Bistro, Blue Terrace appeared first on DestinAsian Indonesia.

]]>