by Christina Setyanti 05 November, 2024
SIN, Rooftop Bar Eksklusif Segera Buka di Avani+ Riverside Bangkok
SIN, rooftop bar terbaru milik Avani + Riverside Bangkok Hotel akan segera dibuka. Bar yang disebut-sebut sebagai rooftop bar paling eksklusif ini di Bangkok dijadwalkan buka pada 15 November 2024 mendatang.
Bar ini terletak di lantai 27 hotel Avani+ Riverside Bangkok, sehingga memungkinkan para tamu untuk melihat pemandangan kota Bangkok yang indah di malam hari serta Sungai Chao Phraya yang luas. Para tamu juga akan dimanjakan dengan berbagai pengalaman memukau saat berkunjung ke bar ini. Sebuah lift kaca private akan membawa tamu langsung menuju ke SIN.
Untuk menjaga eksklusivitasnya, SIN hanya dapat menampung 80 tamu (seating) dan 180 tamu standing sambil memandang Bangkok dari ketinggian dan menikmati musik dari DJ regional dan internasional. Termasuk Tek Harrington, DJ Inggris keturunan Thailand yang dikenal sebagai Raja Disko.
Jangan lupakan koktail spesial racikan Brian Gonzalez Fernandez, Head Mixologist yang memenangkan berbagai penghargaan. SIN memiliki signature koktailnya sendiri yang terinspirasi dari tema sin (dosa) dan desire (Hasrat).
Baca Juga: 5 Tradisi Unik Perayaan Akhir Tahun di Seluruh Dunia
Ada Forbidden Nectar yang menampilkan Michter US1 Kentucky Straight Bourbon dengan miso dan caramel. Koktail ini memadukan kehangatan bourbon dan umami dari miso sementara kombinasi wortel dan karamel akan memberikan sensasi yang manis namun lembut.
Ada juga Kiss of Euphoria yang memadukan Tequila Curado Cupreata dengan kiwi yang menyegarkan serta Cointreau serta cocchi Americano yang lembut. Satu lagi koktail ketiga dalam trilogy koktail SIN adalah Midnight SIN yang menggambarkan karakter gelap dan dosa-dosa tersembunyi seseorang dengan memadukan Remy Martin 1738 dengan Jameson Black Barrel, kakao, dan kelapa.
Baca Juga: Destinasi Liburan Musim Gugur di Negeri Sakura
Lima dari 10 koktail khas SIN juga disajikan sebagai mocktail ataupun sober sips. Sebagai pasangannya, aneka camilan ringan yang bisa dipilih antara lain tiram Gillardeau yang disajikan dengan mignotte atau saus Hokkaido uni dan mayones wasabi. Ada juga sashimi gourmet, wagyu beef tartare dari Miyazaki A5, sampai katsu sando yang popular.
Mulai 15 November 2024, SIN akan buka di hari Rabu-Minggu pukul 17.00-01.00 waktu setempat. Jangan lupa untuk menaati dress code-nya kasual rapi dan Sepatu tertutup.