5 Tempat Makan di Great Ocean Road

  • Selain restoran, Annie's juga merangkap sebagai toko swalayan mini. (Foto: Reza Idris)

    Selain restoran, Annie's juga merangkap sebagai toko swalayan mini. (Foto: Reza Idris)

  • Koleksi keju terbaik Australia di Annie's. (Foto: Reza Idris)

    Koleksi keju terbaik Australia di Annie's. (Foto: Reza Idris)

  • Hidangan di Annie's yang disajikan dalam porsi besar. (Foto: Reza Idris)

    Hidangan di Annie's yang disajikan dalam porsi besar. (Foto: Reza Idris)

  • Fasad Annie's yang lebih menyerupai toko kelontong. (Foto: Reza Idris)

    Fasad Annie's yang lebih menyerupai toko kelontong. (Foto: Reza Idris)

  • Atmosfer elegan yang ditawarkan di Brae. (Foto: Colin Page Photography)

    Atmosfer elegan yang ditawarkan di Brae. (Foto: Colin Page Photography)

  • Halaman Brae yang juga merangkap sebagai wadah instalasi seni. (Foto: Reza Idris)

    Halaman Brae yang juga merangkap sebagai wadah instalasi seni. (Foto: Reza Idris)

  • Pemandangan yang menyejukkan dari ruang makan Chris's Beacon Point. (Foto: visitgreatoceanroad.org.au)

    Pemandangan yang menyejukkan dari ruang makan Chris's Beacon Point. (Foto: visitgreatoceanroad.org.au)

  • Dapur Chris's Beacon Point menawarkan hidangan seafood lezat. (Foto: Reza Idris)

    Dapur Chris's Beacon Point menawarkan hidangan seafood lezat. (Foto: Reza Idris)

  • Presentasi hidangan di Brae yang memikat. (Foto: Reza Idris)

    Presentasi hidangan di Brae yang memikat. (Foto: Reza Idris)

  • Interior Coda dengan konsep industrialis. (Foto: Coda)

    Interior Coda dengan konsep industrialis. (Foto: Coda)

  • Kerang yang diolah segar dengan bumbu yang kuat di Coda. (Foto: Reza Idris)

    Kerang yang diolah segar dengan bumbu yang kuat di Coda. (Foto: Reza Idris)

  • Sup bebek dengan sensasi rasa Asia yang kental di Coda. (Foto: Reza Idris)

    Sup bebek dengan sensasi rasa Asia yang kental di Coda. (Foto: Reza Idris)

  • Sajian selada toge dengan irisan tuna bercita rasa segar di Coda. (Foto: Reza Idris)

    Sajian selada toge dengan irisan tuna bercita rasa segar di Coda. (Foto: Reza Idris)

  • Salah satu hidangan pembuka di Brae. (Foto: Reza Idris)

    Salah satu hidangan pembuka di Brae. (Foto: Reza Idris)

  • Fasad restoran Montalto Vineyard Olive & Grove yang terlihat modern. (Foto: Reza Idris)

    Fasad restoran Montalto Vineyard Olive & Grove yang terlihat modern. (Foto: Reza Idris)

  • Interior Montalto Vineyard Olive & Grove yang ramah. (Foto: dokumen restoran)

    Interior Montalto Vineyard Olive & Grove yang ramah. (Foto: dokumen restoran)

  • Pemandangan di Montalto Vineyard & Olive Grove. (foto: dokumen restoran)

    Pemandangan di Montalto Vineyard & Olive Grove. (foto: dokumen restoran)

Click image to view full size

Road trip adalah salah satu cara paling menarik dalam menjelajah sebuah destinasi. Di Australia, jalur Great Ocean Road menjadi salah satu rute wajib perjalanan lintas kota. Selain memiliki panorama paling fotogenik di Australia, rute sepanjang 243 kilometer ini juga menyimpan restoran dan kafe autentik garapan koki berbakat. Kami mampir ke lima tempat makan wajib didatangi di Great Ocean Road.

Oleh Reza Idris

Interior Coda dengan konsep industrialis. (Foto: Coda)

Coda

Restoran yang bersemayam di ruang bawah tanah bekas gudang ini berjarak hanya beberapa langkah dari Flinders Lane dan tikungan Corner Lane. Interior restoran menampilkan konsep industrialis. Tembok di sisi ruang dirancang polos dari batu bata bercat putih dan hitam yang memancarkan aksen maskulin. Furniturnya mencerminkan desain kontemporer lewat dominasi materi kayu ek warna hitam dan cokelat. Meski mengusung tampilan bernuansa barat, masakan di sini berkiblat pada cita rasa Asia. Dari balik dapurnya, peraih gelar koki muda berbakat 2008 versi The Age Food Guide, Adam D’Sylva meracik menu-menu khas Asia seperti yellowfin tuna, scallop telur ikan, chargrilled lamb dengan kucuran saus lemon dan daun mint, serta bebek bakar dalam rendaman saus kari yang berbumbu pedas. D’Sylva tidak bekerja sendirian. Guna memaksimalkan pengalaman makan, sommelier andal, Travis Howe siap merekomendasikan wine-wine berkualitas untuk menemani sesi makan siang atau malam para tamu. Saban malam, barnya rutin diserbu para kaum nokturnal yang ingin menikmati racikan koktail eklektik sembari bersosialisasi. Coda, 141 Flinders Lane, Melbourne, Australia; 613/9650-3155; codarestaurant.com.au



Comments

Related Posts

6756 Views

Book your hotel

Book your flight